南瓜冬瓜，它不是出自哪一个地方，可以出自全球各地，只要满足养份，肥料，水，光等植物所须要的条件，什么地方都能出，种得好产量高

冬瓜当然是上半部有藤的部分是头，冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜，是因为瓜熟之际表面上有一层白色的东西，就好像是冬天所结的白霜也是这个原因，冬瓜又称白瓜。

冬瓜树葫芦科，一年生草本，原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。

用料

冬瓜 350克

葱 1棵

六月鲜轻盐昆布酱油 2勺

油 10克

味达美臻品蚝油 1勺

白糖 1勺

蒜 3瓣

红辣椒 2个

做法步骤

1、准备好以上材料洗净备用

2、冬瓜切厚片，葱蒜辣椒切碎备用

3、准备汤汁：一勺耗油、2勺酱油、一小勺白糖和切好的一半蒜加入适量的水搅拌均匀备用！

4、热油爆香蒜

5、加入冬瓜片翻炒

6、加入汤汁盖上锅盖闷烧两分钟收汁。

7、加入葱花翻炒一下出锅装盘！

食材

大虾，冬瓜，生抽，菜油，醋，白糖 生抽，蚝油

方法

1冬瓜打去外皮，切成5毫升厚的片。

2大虾去须，抽去虾线，清洗干净，沥净水分。

3准备好葱段、姜片。

4锅中放入菜油，放入大虾，煸到虾身发红。

5放入姜片、葱段、红辣椒，炒出香味。

6加入一碗水，调入盐、醋、白糖、生抽、蚝油，大火煮开。

7放入冬瓜，翻炒均匀，大火煮开。

8加盖小火继续煮5分钟，时间到后焖3分钟，焖到冬瓜透明即可。

9加入葱花，出锅装盘。

冬瓜炒肉王刚美食

1、…

通风温暖处。

保存冬瓜不费什么力气，也不过于麻烦。只要将冬瓜放在通风且有保暖设施之处就可以了。冬瓜含有丰畗的水份，所以，冬瓜不可以被冻伤，冬瓜因冻后，容易坏掉。

冬瓜如何保存

方法一：保鲜膜保存法

其实冬瓜之所以变质，最大的原因就是切口水分没有去除，导致后续水分滋生细菌而导致冬瓜腐烂，因此冬瓜最简单有效的保存方法其实就是保鲜膜保存法：

1、先把切开的冬瓜切口表面的水分用厨房纸通过轻轻摁压的方式完全擦干

2、然后取保鲜膜将冬瓜片完全均匀包裹好

3、将包好的冬瓜放入阴凉通风处，一般可以保存10天左右不坏。…

1、木冬瓜育苗的时间选在早春时节，大约在1月下旬到2月上旬，此时温度正好开始回春。

2、选好木冬瓜的品种，尽量选择早熟品种。

3、栽培的土壤用田园土、细炉渣、马粪等混合，把种子浸泡后催芽，然后播种到土壤中育苗。