
莲藕鸽子汤是一道简单的药膳,其中主要材料是鸽肉、红枣,一起煲汤喝有补脾养胃的作用。那么吃莲藕鸽子红枣水有什么好处?
健脾和胃
莲藕鸽子汤性平味甘,归肺经、肝、肾二经,是一味常用的滋补品,具有益脾胃的作用;莲藕鸽子鸽子汤中含有丰富的维生素C及纤维素,能够促进肠胃的蠕动,加速食物的消化;红枣含有大量糖分,能够帮助人体补充所需的营养物质,而鸽子具有益气补血的功效。
滋阴润燥
莲藕桂圆排骨汤味道鲜美,是一种很好的开胃食材,莲藕桂圆红枣汤中的营养成分十分丰富,其中含有蛋白质、脂肪等营养素,莲藕鸽子红枣一起炖煮食用可以为身体带来营养均衡的好处,具有滋阴润肺、生津止渴、止咳化痰的功效。
增强免疫
排骨莲藕、桂圆红枣都有较好的健体功效与作用,而且,鸽子在秋冬季节高温天气干燥时很容易出现消化不良的现象发生,而排骨和鸽子都是高蛋白的食物,在冬春季食欲不振的时候适量地饮用莲藕鸽子红枣汤能够有效增强抵抗力,缓解疲劳感。