食材用料

青萝卜一根，虾皮一把，水晶粉一把，大蒜两瓣，盐一勺，白糖适量，香油适量，色拉油适量

做法步骤：

步骤 1

萝卜洗净切丝

步骤 2

水晶粉凉水泡软

步骤 3

虾皮我用的是淡盐的

步骤 4

我用的是黑豆油

步骤 5

香油和黑豆油一起入锅，小火煸香虾皮

步骤 6

下萝卜丝炒软

步骤 7

加盐糖炒匀

步骤 8

下入水晶粉

步骤 9

水晶粉软后加蒜末翻炒（水晶粉如果后加点水防止粘锅）

步骤 10

出锅吃饭

怎样做青萝卜炒虾皮

食材清单

绿萝卜 1根 、 虾皮 适量 、 耗油 适量

烹饪步骤

1/7

准备一根绿萝卜

2/7

萝卜擦丝，也可以用切的，不过那就不是快手菜了

3/7

萝卜丝里撒适量的盐腌一会，这样可以去除萝卜的辛辣味，然后把腌出来的水倒掉

4/7

油热后放入虾皮炒香（要是没有虾皮，也可以不放，一样好吃）

5/7

放入萝卜丝翻炒

6/7

倒入适量耗油翻炒均匀

7/7

不用在加腌盐了，因为萝卜已经腌过了，炒熟后出锅了

怎样做青萝卜炒虾皮

1、用料：青虾6个、白萝卜400克、姜丝5克、香葱1根、白胡椒粉1茶匙、盐适量。

2、青虾洗净剪掉虾须虾脚，处理干净。白萝卜洗净擦成丝。

3、姜去皮切丝，葱切葱花。

4、起锅热油，加入大虾煎炒出虾油。

5、加入葱姜翻炒出香味。

6、加入萝卜丝，先翻炒一会。

7、倒入少许清水，转小火将萝卜丝炖软。

8、最后加白胡椒粉和盐调味即可。

怎样做青萝卜炒虾皮的相关内容

怎样腌青萝卜干窍门

买回来的萝卜处理一下上面的泥土，洗净后如果萝卜皮不脏就不需要去皮的，因为萝卜皮的营养还是比较丰富了，去掉后就太可惜了。

3、首先把洗干净的萝卜给它切成厚一点的片，一般的萝卜最多切成4片就足够了，然后再从中间切一刀，这样我们在后期晾晒时就会非常的方便。

4、然后再准备一个大点的桶或者盆，铺上一层萝卜片撒上一层盐，把萝卜片腌制一个晚上就足够了。

5、萝卜干腌制一晚后把腌制出的水分倒出来，阳台上准备绳子或者是晾衣杆，把腌过的萝卜片直接挂在衣架上晾晒。还有腌制这种萝卜干前，一定要提前看一下一周内的天气预报，天气好的情况下晒出的效果会非常好。如果出现阴天下雨萝卜…

青萝卜滋卷的家常做法

步骤/方式1

豆腐皮焯一下水，萝卜洗净擦丝备用

步骤/方式2

鸡蛋打入碗中放入淀粉打匀

步骤/方式3

打匀备用

步骤/方式4

锅中烧水加入食用碱开锅后放入萝卜丝焯水30秒

步骤/方式5

把焯好水的萝卜丝挤去水分加入切好的蒜蓉，胡椒粉，香油，盐调匀

步骤/方式6

调好的萝卜丝均匀放入豆腐皮中，把调好的鸡蛋糊涂在豆腐皮一头卷起来

步骤/方式7

锅中刷油放入蔬菜卷煎直两面金黄即可

步骤/方式8

把辣椒酱，耗油，醋，生…

素炒青萝卜的家常做法

食材清单

青萝卜 一个 、 白糖 适量 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 辣椒 适量

烹饪步骤

1/2

将萝卜洗净，削皮，插成丝

最后一步

倒油，放入辣椒，把萝卜丝放入锅中，饭放入少许糖，倒一点酱油，翻炒几下，放入盐，就好了。

素炒青萝卜的家常做法

1、食材：青萝卜1个、干辣椒丝少许、盐适量。

2、青萝卜一个 ，洗净去皮。

3、将青萝卜切成细丝，切丝在于偏要切的很薄很均匀，才能切成细丝儿。

4、锅烧热，放入适量油，油温五成热时倒入切好的萝卜丝。

…

青萝卜缨子怎么吃

原料：萝卜缨500g、细盐50g、辣椒面30g、花椒面20g、味精10g、白糖适量。

做法：

1、把捡回来的萝卜缨择去黄叶、老叶，然后清洗干净，晾干水分后切成寸段。

2、把切好的萝卜缨均匀地撒上细盐，然后搅拌均匀，放置数小时，把萝卜缨里的水份腌出来。把萝卜缨用纱布包起来，挤出多余的水分。

3、根据自己的口味，准备适量的盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖，与挤干水分的萝卜缨拌匀。

4、把萝卜缨放入腌菜的坛子里，层层压实，密封腌制两天后即可食用。

青萝卜肉丸子做法

主料：

青萝卜500克

猪肉250克

水发粉条200克

面粉150克

鸡蛋1个

辅料：

大葱10克

生姜5克

配料：

生抽1茶匙

白糖1茶匙

料酒1茶匙

盐3/4

味精1/4茶匙

胡椒粉1/4茶匙

五香粉1茶匙

做法：

1、 猪肉用刀剁成肉馅。

2、 葱姜切末，萝卜洗净、水发粉条沥干水分。

3、 猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。…