材料：木棉豆腐大1块、猪腹肉薄片100g、韭菜1/2把、柴鱼片1袋、芝麻油适量、酒1/2大匙、酱油1小匙、盐适量、胡椒适量做法
一、预先调理材料。
将豆腐剥成大块，摆去筛网上，静置20分钟，沥干水分。猪肉切成3cm长。韭菜切成4cm长。
二、豆腐以中火略炒后取出。在平底锅中倒入芝麻油1/2大匙，以中火加热，放入豆腐拌炒。
略微炒至变色后，撒上盐、胡椒各少许，再取出。
三、炒猪肉。在平底锅中倒入芝麻油1小匙加热，放入猪肉，以中火炒散。
四、加入韭菜拌炒。
将肉片炒至呈微焦色后，放入韭菜，以大火炒至稍微柔软。…
豆腐里面打俩鸡蛋下手抓捏成碎末，油锅里加入葱末炒香，下入揉碎的豆腐，将豆腐炒熟炒散，炒成这样盛出，接着倒入泡软的粉条，切碎的韭菜，加入适量的香油或者熟菜籽油，少加一点炸香的辣椒红油，少许花椒粉，生姜粉，十三香，鸡精少许，最后再加入食盐，充分搅拌均匀，韭菜豆腐馅就拌好了。
主料
豆腐2块
韭菜100g
辅料
植物油10g
红辣椒5个
大蒜3颗
盐3g
生抽1勺
豆瓣酱1勺
做法步骤
1、鲜香软嫩的豆腐
2、食材准备好。
3、热锅凉油放少许盐防止粘锅。
4、放入豆腐块，尽量不要粘在一起。
5、中小火炸至两面金黄色。
6、加入豆瓣酱。
7、加入生抽。
8、根据口味调整盐分。
9、加入红辣椒段翻拌均匀。
10、韭菜段、大蒜铺底…
韭菜不长是可能受种植地适应不良、土壤问题和田间管理不当这三方面影响。还有素质的问题，你不太懂农业，是一个棒槌。
通常情况下新栽入土的韭菜是需要适应种植环境的，这一时间段出现缓长情况不用担心，适应环境以后，韭菜会进入正常的生长发育阶段。但是如果种植韭菜的土壤板结、酸化、内涝机会影响韭菜的发育，导致不长。还可能由于种植人水肥补充不及时，任由杂草生长，分化土壤养分。
韭菜种植半个月了还不生长
1、韭菜的种子有问题：应该使用新鲜的种子播种，并选择饱满、大小均匀的，以提高发芽率。如果使用陈旧的种子，种子可能已经失活了，那么发芽率就会很低。
2、播种的…
步骤1
韭菜花洗净晾干。
步骤2
青红辣椒洗干净，控干水。
步骤3
韭菜花、辣椒一起剁碎加盐。
步骤4
搅拌机研磨功能进一步搅碎。或者石窝手工捣碎也可。
步骤5
装进干净的瓶子里，加点香油能起到防腐剂的作用。
步骤6
密封冷藏随时取食。
锡伯族的韭菜辣子酱怎么做的
步骤1
用料
韭菜 一小把
盐 适量
辣椒粉（最好是粗的辣椒粉） 适量
步骤2
韭菜洗净控干水分切丁…
韭黄和黄韭没有区别，二者同为一种蔬菜，只是各地的叫法不一样。韭黄别称黄韭、韭芽、黄韭芽，它是在无光的环境中培育而成，因无法进行光合作用而导致叶片变黄。
传统栽培韭黄时先刨出韭菜根，选留粗壮且无损伤的根须作为种苗，然后准备苗床，按顺序栽入韭菜根，最后喷上清水做好遮光措施即可。
黄韭菜和韭黄有什么区别
韭黄就是黄韭，它们是同一种蔬菜，只是各地的叫法有所差异。
韭黄别称黄韭、韭芽、黄韭芽、韭菜白，它是韭菜在无光的环境中培育而来，由于无法进行光合作用产生叶绿素，导致叶片变为黄色。
黄韭菜和韭黄有什么区别
区别是，黄韭菜是韭菜…
买来的韭菜洗净，放到帘子上控水买五花肉洗干净，剁成肉馅放到锅里炒一炒一炒证出油，这样拌馅时就不用放油了韭菜控干水分切碎调肉馅时，花椒面，盐少许生抽把韭菜到肉馅里搅拌均匀即可
韭菜肉馅包子怎么调馅
想包韭菜肉馅的包子。条线很关键。将韭菜洗干净，晾干水分备用。
打好的肉馅加入葱，姜，料酒，酱油，生抽，盐，鸡精，十三香，胡椒粉，白糖进行调味。
将韭菜切碎。用食用油拌一下，防止韭菜出水。然后将韭菜和肉馅混合在一起。也可以保持韭菜的新鲜度。
众所周知，胡椒粉在烹调中主要有去腥提味的作用，所以，不少朋友喜欢在调饺子馅时加入少许的胡椒粉调味。
调韭菜馅时，万万不能放！同样，无论是韭菜素馅还是韭菜肉馅都不能放！因为，胡椒粉含有浓郁的辛辣芳香，再加上被包裹在面皮内，这种气味挥发不出去，会遮掩韭菜的味道！有点喧宾夺主的意思，所以，胡椒粉不能放！
原料
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小河蟹 (适量)
葱姜 适量
油 适量
盐 适量
醋 适量
白糖 适量
料酒 适量
老抽 适量
花椒 适量
辣椒 适量
1/蟹刷洗干净，把腮去掉，再把蟹从中间切开。
2/锅中倒入适量的油烧热，把蟹的切面对准热油，这样蟹黄不会散掉，立即被煎熟。
3/煎到蟹发红后，再加入姜片、花椒、葱花和红辣椒段煸出香味。
4/加入一小汤碗的水，调入适量的盐、醋、白糖、老抽、料酒，大火烧开。
5/大火烧…
韭菜洗净控水切碎，泡发好的粉条切碎，炒两颗鸡蛋，倒在一起，放入调料，葱，姜，盐，耗油，十三香，鸡精香油，将这些食材和调料搅拌均匀待用。
取适量面粉加一点盐，一半开水搅拌，一半凉水搅拌将这两种面和在一起，揉光，醒十分钟，下成均匀的剂子，取两个赶薄，菜放上留边，边上抹水，再盖上一个压好边，就可以上电饼铛烙了。
答韭菜盒子储存方法（放冰箱里冷冻）。
食材：
韭菜一把、面粉350克、粉丝一把、鸡蛋一个、食盐、水淀粉、老抽、白醋、味精、蚝油各适量
制作过程
1、韭菜放入盆中用清水清洗干净，再放到流水底下彻底冲洗干净，然后沥干水分。大盆中放入适量面粉，再加上小半勺食盐增加筋性，搅拌均匀，再放入适量凉水和成面絮，再上手揉成光滑面团，揉面的时候一定要做到三光，盆光手光面光，放在一旁醒5分钟
2、碗中打入6个鸡蛋，再淋入两滴白醋去腥增香，用筷子搅散，再加入玉米淀粉水，搅拌均匀。泡好的粉丝切碎，放入盆中，再加少许老抽上色，搅拌均匀。洗干净的韭菜切成末…
能。鸽子粪倒水进去发酵，用于浇灌树木花卉是可以的。
在夏季发酵时间比较短，半个月就可以了。
在冬季发酵时间要延长，要一个月的时间。
干鸽子粪也属于粪肥的一种。如果不发酵直接使用。建议放入的位置要与根系有一定的距离。否则它会在施加后发酵产生较高的热量。容易导致植物烧根。如果想要直接将干鸽子粪施加在植物的根部。一定要经过发酵后再进行使用。至于鸽子粪兑水多久可以施肥主要取决于你鸽子粪份量的多少
鸽子粪能上韭菜吗
可以，鸽子粪是我们种菜的最好肥料，既环保又废物利用，长出来的蔬菜又绿色又安全。春天栽的苗现在已经长得一天一个样，茁壮成长当中…