莲子心泡水喝安神

莲子心泡水喝能够帮助安神，特别是睡眠质量不好，经常失眠多梦、心烦气躁的人，睡前1小时左右用莲子心泡水喝能够改善睡眠质量。

莲子心泡水喝止泻

莲子心泡水喝能够帮助有效止泻，特别是一直拉肚子或者是身体患有痢疾的人，用莲子泡水喝能够帮助有效缓解症状。

莲子心泡水喝护肤

用莲子心泡水喝能够帮助护肤。莲子心泡水喝能够帮助改善皮肤长皱纹、皮肤弹性下降出现松弛下垂的情况，让皮肤能够保持弹性光泽。

莲子心泡水喝降压

孕妇最好不要喝莲子心茶。

孕妇的身体与正常人有一定的差异，可能还会有点虚弱，而莲子心茶属于寒性之物，味道比较苦，对于怀孕的人来说，莲子心属于禁忌之物，所以孕妇不适合喝莲子心茶降火。

孕妇

莲子心性寒、味苦，入心、肺、肾三经，怀孕期间的女性不适合食用寒凉的食物，以免对身体造成一定程度的伤害，影响孕妇及胎儿发育，而且孕妇喝多了莲子心茶还有可能出现流产的情况。

莲子心中提取出来的莲心碱结晶有一定的降压作用，对于高血压患者来说是比较合适的一种茶饮，但是对于本身血压就比较低的人或者低血压患者来说，喝莲子心茶会使人的血压降低，进而可能会出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸、少尿等身体不适的症状。

莲子心茶的寒性比较大，属于寒凉之物，是不适合孕妇喝的，如果说孕妇喝的比较多的话，可能会出现腹痛、腹泻的情况，还可能会加重孕妇体内的寒气，进而影响胎儿的生长发育，若是孕妇的身体本来就比较虚弱，喝了大量的莲子心茶还可能会出现流产的情况。

新鲜的莲子心能吃。

新鲜的莲子心中含有莲心碱、金丝桃苷、芸香苷、维生素C、葡萄糖、叶绿素、棕榈酸、谷胱甘肽、锌、铜、铁、锰、镍、镉、钙、镁等营养物质，营养价值比较高，还有消暑除热的作用，是可以食用的。

新鲜的莲子心味苦，还带有涩味，直接食用会比较难以接受，所以一般是将新鲜的莲子心泡水喝或者是与其他茶饮一起泡，也可以将莲子心加到汤饮中，还可以在煲粥的时候放一点莲子心，这样吃莲子心是比较好的。

治疗失眠

莲子心具有养心安神的作用，所以晚上有失眠症状的，可以在睡觉前的几个小时泡点莲子心茶喝，帮助人们治疗失眠，促进睡眠。

莲子心中含有黄酮类物质，这种物质可以帮助降低血压含量，所以高血压患者平常可以喝点莲子心茶，以此来降低血压，但是注意不能喝多。

莲子心性寒、味苦，一般性寒的食物都具有消除暑热的作用，能减轻体内的热气，适合夏天天气比较烦闷的时候喝。

能吃。

莲子心就是莲子中间的绿色胚芽，其没有明显毒副作用，食用后不会对人体产生危害，还有一定的药用价值，所以莲子心能吃。

莲子心性寒、味苦，有清热、降火的功效，适用于虚火内炽、目赤肿痛、烦躁不眠者。莲子心常用于泡水喝，配伍甘草、竹叶、绿茶等，清泻心火、除烦安神的药效更佳。

莲子心泡水可以加糖。

莲子心有去除烦热、消暑、安神的作用，非常适合夏季泡茶喝，但是莲子心的味道比较苦，一般人难以接受这样的苦味，所以可以在莲子心泡水的时候适当的加点糖来调味，这样莲子心茶的口感更好。

不过新鲜的莲子心泡水没有干莲子心泡水苦，反而还有淡淡的清香味，所以一般喝新鲜的莲子心泡水是不需要加糖的。

莲子心性寒味苦，一般来说莲子心泡水时，放冰糖和蜜糖都是可以的，这两种糖可以改善莲子心茶的口感，又不会因为它们的加入使莲子心茶失去本身的味道。

莲子心泡水最好不加红糖，因为红糖本身的味道就比较的浓，加入到莲子心茶中可能会使莲子心失去本来的味道，影响莲子心茶的口感。