没变质的情况下可以喝。

凉了的藏红花水首先要观察其茶水有无变质，一般是看外观有无泡沫、闻味道是否有异味等鉴别，如没有问题的话，再尝试饮用，若喝后感觉味道发苦或口味有变化的话就最好不要喝，反之味道带有淡淡的甘甜味，则可以放心品尝，但凉了的藏红花水，不宜多喝，尤其是肠胃功能较差的人，喝多凉饮容易刺激肠胃引发不适。

重复泡3-7次。

反复的冲泡藏红花可彻底的将其中的药效成分溶解到水中，并喝掉为身体吸收利用，一般品质好的藏红花可经过反复多次泡饮，其颜色仍然为金黄色，一般泡7-8次，一次用水100-200毫升左右；而品质一般的藏红花可能随着泡水的次数增多，茶水颜色开始变淡，通常泡3-4次为宜，但若是泡1-2次茶水就淡了，说明藏红花有问题，可能是假货，需慎重饮用。

泡水喝更好。

1、从口感上来看，藏红花泡水带有微甜的口感，而干嚼口感稍微带有苦涩味。

2、从药效吸收角度来看，藏红花经过开水泡饮后，其药效充分大多溶解于水里，经人体服用后，水最容易被身体吸收利用，可达到较好并快速的吸收效果，但干嚼肠胃消化吸收稍慢也较差一些。

3、从服用剂量上来看，藏红花泡水一般不会放太多，而干嚼的时候容易把握不好食用剂量，一不小心就吃多了。

综合以上几点，藏红花泡水在口感、药效吸收、服用剂量的把握上均优于干吃的做法，推荐尽可能的泡水喝为好，不过对于没有时间泡水或没有开水泡饮条件的人，直接干吃也是一种不错的方式。

可以。藏红花属于名贵的中药材，其具有活血化瘀、解郁安神、凉血解毒、改善记忆力等多种功效。将其用来泡水服用是一种很不错的选择，藏红花中的有效成分可以很好的融入到水中，服用后可以起到不错的药效。同时，喝完水后将藏红花花丝一起吃掉，能更有利于对其营养价值的吸收。

可以。藏红花中主要的有效成分为藏红花苷类物质,这种有效物质在遇水后会很快溶解出来，使得水的颜色变成金黄色。但有时候冲泡一次并不能将藏红花中的有效成分完全的释放出来，所以可以重复多泡几次水，这样可以将藏红花中的营养成分最大化的吸收。

会。

要知道藏红花中的的有效成分是藏红花苷，这种成分经过开水冲泡后，会将水染成黄色，随着其中有效成分的慢慢析出，原本红色的藏红花也会慢慢地褪色。

但要是藏红花经过较长时间的泡水后，颜色仍没有发生任何变化，很可能是假的藏红花，这时候最好是不要再食用。

1-2分钟即可出颜色。

藏红花味甘性平，含有丰富的藏红花素、藏红花酸等成分物质，是一种发散性的药材，泡水之后1-2分钟就可以溶出颜色，藏红花泡水的颜色一般是金黄色的，但会随着泡水的次数以及时间慢慢变淡，直到最后没有颜色。

可以。

藏红花是一种天然的中药材，其营养丰富、药用价值较高，常用来泡水食用，而因为其味道微苦，很多人不能接受，这时是可以放入适量冰糖调味的，并不会有很大的影响，而且冰糖具有生津止渴、润肺等功效，一起食用对人体有一定的好处，另外，还可用蜂蜜调味。

方法一

1.准备藏红花5根，枸杞10颗，红枣2颗。

2.将以上食材放入玻璃杯中，倒上烧开的沸水。

3.盖上杯盖焖泡5-10分钟，等水温不烫嘴时，即可饮用。

方法二

1.准备5根藏红花，适量蜂蜜。

2.先将藏红花投入杯中，倒上热水。

3.等水温冷却至40-50度时，加蜂蜜搅匀即可饮用。

藏红花泡水泡水放多了，喝了之后可能会出现藏红花中毒的症状。

藏红花入药时，一般用量是1-3克，平常用来泡水喝也只要5-10根就行了，不可过量服用。如果超过的量不多，可能不会有什么身体不适，但如果一次服用藏红花超过10克，可能会引起藏红花中毒，出现胃肠绞痛、呕吐、尿血、神志不清、惊厥等症状。