菊花

菊花味甘苦，性微寒，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目等作用，和牛蒡根一起食用，具有祛风清热、润肠通便的作用，对于风热感冒、咽喉疼痛等情况有所缓解。

枸杞

枸杞味甘性平，入肝、肾经，具有补肾益精、羊肝明目等功效，和牛蒡根一起食用，可以起到补肝肾、明目、润肠通便等功效，其次可以缓解牛蒡根的的苦味，增强其口感。

润肠通便

牛蒡根中含有一定的膳食纤维素，具有一定润肠作用；而山楂属于消食行气的药材，两者一起泡水，可以帮助促进肠胃蠕动，有效的排出体内的废弃物，减少人体内囤积的毒素和胆固醇，具有一定润肠通便的作用。

美容养颜

牛蒡根山楂泡水中，含有多种维生素，比如维生素e、维生素c以及维生素d等，其中维生素e和维生素d具有很强的抗氧化作用，可以帮助清除人体体内的自由基，使人体肌肤细嫩有光泽，具有一定抗衰老、美容养颜的功效。

降血压

1、对于经期女性来说，是不建议吃牛蒡根的，因为牛蒡根性寒，经期女性食用容易刺激子宫，导致痛经、经血不畅、腹泻等不适。

2、牛蒡根中含有大量的纤维素等成分物质，具有很好的通便作用，对于腹泻患者来说，不宜吃牛蒡根，否则会加重病情。

3、牛蒡根具有利尿的效果，对于尿多的人群来说不宜喝，不然排尿会更多更频繁，反而不利于他们的肠胃健康。

4、对于体寒者来说，是不建议吃牛蒡根的，因为蒡根性寒，自身脾胃虚寒、体寒的人要慎喝，以免加重体内的寒凉之气，引起身体不适。

1.准备胖大海2枚，适量冰糖，将胖大海和冰糖放入玻璃杯中。

2.倒入适量刚烧开的沸水，加盖闷泡10分钟左右，等水温不烫后即可饮用。

3.除了单用外，也可以加入菊花、金银花等药物加强清热的功效。

泡水好些，理由如下：

1、奇亚籽干吃不易消化，而且其颗粒小，咀嚼较为麻烦，直接干吃如果摄入的水分较少，还容易引发消化不良、便秘的现象。

2、奇亚籽泡水后会产生大量的胶质，起到较强的饱腹感，从而减少进食量，加强对减肥的效果。

一般建议取少量奇亚籽放入杯中，水烧开后倒入杯中，略微搅拌，等降到适宜温度饮用即可。

是比较好的。

石斛泡水适量进行饮用，可以催奶人体肺部排毒，达到较好的的清肺作用，其次就是石斛泡水可以帮助调节身体平衡，促进其身体平衡。

其次石斛泡水喝还可以补益胃肠、促进消化，对于现在生活不规律而导致的慢性胃炎等疾病具有很好辅助治疗效果。

所以说石斛泡水可以帮助人体补肺护肺，对于饮酒引起的肝损伤具有一定保护作用，有利于人体的健康。

清肺润肺

石斛味甘性寒，维生素、纤维素以及石斛碱、石斛胺等营养丰富，这些物质进入人体之后，可以在一定程度上帮助促进人体的胃肠道消化作用，具有一定清肺润肺的作用。

降低血压

石斛泡水中含有大量的石斛碱，这种物质可以帮助降低人体血压，具有一定降低血压，预防疾病的作用，对于高血压患者来说，食用石斛对他们的健康具有好处。

解酒保肝

收敛止泻

石榴叶具有收敛止泻的功效，在石榴叶中含有的多种药用成分，这些有效成分能消灭肠道中的敏感菌，并能维持人体肠道菌群平衡，也能起到收敛止泻的重要作用，出现急性肠炎或痢疾以及腹泻等不良症状时可以用石榴叶泡水可以让腹泻症状明显减轻。

杀虫止痛

中医认为：用石榴叶泡水喝有杀虫止痛的功效，石榴叶本身就是能驱虫的中药材，饮用石榴叶泡水能清理人体内的寄生虫，也能让人类因寄生虫病导致的腹痛很快有所好转。

可以，但不建议直接炖汤。

虽然鱼胶直接炖汤可以炖熟，并且最大限度的保留鱼胶的营养物质，但鱼胶富含胶质且密度较高，水分子不易进入，需要炖煮较长的时间，其次鱼胶经过简单的冲洗，并不能将粘附在上面的杂质去除，会影响鱼胶的食用口感，因此不建议鱼胶直接炖汤。