莓茶苗叶
农村山上有不少地方有这种藤蔓植物,不认识的人都是擦身而过,这就是农村小哥今天给大家制茶的原材料,是纯天然的野生藤茶树。藤叶表面油光嫩滑,老叶背面是紫色,人靠近能闻到一股藤茶叶特别的淡香味,是不是很好认识呢?
清洗藤茶叶和嫩枝

上山采摘回来的藤茶叶与嫩枝本身就很干净,用大量清水冲洗以防野生受其它害虫与植物留有杂物,保证每一片叶子都是干净的。
晾干藤茶叶与嫩枝
清洗好的藤茶叶与嫩枝滴干水,自然地晾干叶片,如果含有过多的水分,在制茶过程中会蒸发掉一些藤茶的营养成分,这样的藤茶功效就大大降低了。
炒莓茶
莓茶的制作方法在农村人眼里大概分三种: