枸杞芽菜是比较常见的一种植物，也是比较受欢迎的一种食物。枸杞芽菜可以提高免疫力，预防身体疾病，特别是对于女性来说，可以多吃一些枸杞芽菜，这样可以让头发更加光泽，还有延缓衰老的作用，还能起到补肾和强筋骨的效果，对身体有好处。

1、增强抵抗力

枸杞芽菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素以及胡萝卜素、维生素B族等物质，能增进人体的免疫功能。经常食用枸杞芽菜不仅可以提高身体抗病能力，还具有抗炎作用，能防治各种疾病的发生。

2、防治癌症

枸杞芽菜含有大量维生素C以及丰富的膳食纤维、碳水化合物及粗纤维等营养成分，有利于机体对某些营养素的需要，对保持皮肤弹性大有益处，可消除人体自由基，防止动脉硬化、脂肪肝等疾病的发生，是防老健康的重要食品。

3、促进消化