
紫大麦草,你了解吗?
随着人们对健康的重视日益增长,越来越多的人开始关注起了保健品这一领域。而在众多保健品中,有一种特殊的植物引起了不少人的兴趣——紫大麦草。
那么什么是紫大麦草呢?它有哪些功效和作用呢?接下来我们就为您简单介绍一下。
从植物学上看,紫大麦草属于禾本科、裸颖亚科、燕麦属(AvenaL.)中一个新近被发现的变种。与普通燕麦相比,它在形态特征和成分组成上都存在巨大区别。
在营养价值方面,紫大麦草所含有的营养素是非常丰富而全面的。据相关数据显示:每100克干重量中含碳水化合物约占63%,蛋白质约占13%左右;此外还富含必需氨基酸及其他微量元素等保健成分。
则是需要注意到它所具备相应医学作用的特性。目前的相关研究表明,紫大麦草具有以下多个方面的功效:
1.抗氧化、延缓衰老:它所富含的类黄酮等成分有很强的抗氧化能力,并且可以使人体细胞及组织不受自由基侵害。