做法

材料：荔枝核、大米。

做法：

1、将荔枝核用锤子敲碎。

2、大米淘洗干净。

3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中。

4、加入荔枝核碎。

5、按煮粥键。

6、荔枝核会沉在粥底，不想吃荔枝核可以只吃上面的粥。

7、配一些小菜一起食用。

材料：荔枝核、清水。

做法：

1、将荔枝核用锤子敲碎。

2、荔枝核碎放在杯子里面。

3、清水烧开。

4、倒入杯子里面。

5、待水变温后饮用。

材料：黄芪5-15克，红枣片5-10克，水1000毫升，冰糖适量。

做法：

1.将黄芪、红枣片投入杯中，用凉开水冲洗一遍。

2.将两者放入茶壶中，加入冰糖；

3.倒入沸水，搅拌均匀；

4.盖上盖子，焖泡15分钟左右，即可。

提示：

如果担心上火，可以加入5克左右的麦冬一同泡水。

1、首先把房间整理好，把门窗关好。

2、然后根据房间的大小取出适量艾条。

3、之后准备一个金属盆，把艾条放进去。

4、最后点燃艾条，人离开房间，等艾条燃烧1小时左右再进房间，通风即可。

清蒸鳓鱼

食材：新鲜鳓鱼一条，葱姜若干，食用油。

做法：

1、洗净鳓鱼，在锅中倒入适量料酒、少许盐腌制15分钟。

2、在鳓鱼上放些葱姜，上旺火蒸8分钟，拣去原来的葱姜，在汤汁里加适量蒸鱼豉油或生抽。

3、然后在蒸好的鱼身上放上葱姜细末，淋上热油爆香即可。

烤鳓鱼

食材：

鳓鱼，芹菜，香菜，大葱，大蒜，老姜，泡椒，泡姜，野山椒，干辣椒，花椒，榨菜，炒香的白芝麻，油，盐，生抽，料酒，生粉，胡椒面，郫县豆瓣。

做法：

辣炒绿豆鱼

食材：绿豆鱼、辣椒、盐、料酒、蒜末、尖椒、食用油。

做法：

1、洗净绿豆鱼，在锅中倒入适量盐、料酒腌制20分钟，然后滤干水分备用。

2、起锅热油，油温至六成热时，下入绿豆鱼中火炸至焦黄酥脆，建议先不要轻易翻动鱼，等鱼炸硬时再轻轻抄动锅铲，让鱼翻动几下，使其受热均匀，这样鱼才能炸得颜色漂亮又不散架。

4、将炸鱼的油盛起，锅中留少量底油，大火烧热后，下入蒜末、尖椒爆香。

杨梅柠檬水的做法

食材：新鲜杨梅5颗，柠檬2-3片，冰糖适量，温开水500毫升。

做法步骤：

1.将杨梅和柠檬洗净，最后用凉白开冲洗一遍。

2.将杨梅肉用小刀剔出来，柠檬切片。

3.将杨梅肉、柠檬片、冰糖放入水壶中，加入60度以下的温开水。

4.盖上盖子，5分钟后即可饮用，冷藏后饮用更加清凉可口。

杨梅柠檬水的功效

1.开胃消食：杨梅柠檬水的味道酸甜，有很好的开胃效果，且其中的酸性物质较多，还能促进胃酸分泌，帮助消化。

1.将豇豆洗净、摘除豆筋。

2.锅内加水，以能够没过豆角的量为宜，放入少许盐、香油，煮沸（加入开水或者热水更好，能够节约时间）。

3.将摘好的豇豆角放入锅内，水需要没过豇豆，保持大伙，煮沸5分钟左右。

4.准备一小盆凉水，将焯好的豆角捞出，迅速放入凉水中，这样颜色才会翠绿好看。

5.几分钟后，捞出过了凉水的豇豆角，沥水，即可。

杜仲川断粥的配料：怀山药50克，川续断、杜仲、苎麻根 各25克，糯米50~100克。先煎川续断、芒麻根、杜仲，去渣取汁，后入糯米及捣碎的山药，共煮为粥。早晚餐食用。具有 固肾益气的功效。适用于肾气不固而致男子不射精，腰痛水 肿者。

方法：首先，艾草点燃后，放置在烟灰缸或瓷砖地板上，注意防火。人员离开，关好门窗，最好是关闭门窗30分钟-1小时后再打开通风。

注意：用艾条熏房间的时候，一定要把门窗关闭严实，这样才能充分发挥艾烟的功效。