做法

食材：香蕉1个，西红柿2个，纯净水900毫升。

做法步骤：

1.西红柿洗净、切小块，香蕉剥皮、切小块。

2.把西红柿和香蕉块一起倒入豆浆机/榨汁机里，加入900ml纯净水。

3.选择果蔬汁功能，榨汁。

4.榨好之后倒入杯中，即可饮用。

功效：

生津止渴、清热解毒、凉血平肝、通便、降血压、解酒。

陈皮鱼块

原料：马面鱼500克、陈皮25克、干辣椒3个、精盐、料酒、酱油、白糖、红油、味精、葱段、姜片、花椒、鲜汤、清油各适量。

做法：

1、将马面鱼洗涤干净，控干水分，每条斩成两块，放碗中加料酒、精盐、葱段(用一半)、姜片(用一半)，拌匀腌至入味。

黄蜂鱼焖豆腐

食材：黄蜂鱼、豆腐。

辅料：豆瓣酱、蒜米、姜、蒜苗、西红柿。

做法：

1、将土豆腐分为两块，热锅下油。

2、用姜，盐料酒腌制半小时。

3、黄蜂鱼下油锅微炸。

4、油锅热，小火，下姜片，蒜米。

5、豆瓣酱炒出味，调水，下炸豆腐，鱼入锅焖十分钟，起锅完成。

红烧黄蜂鱼

食材：黄蜂鱼、姜末、薄豆腐块。

辅料：酱油、盐、葱、白糖。

做法：

1、热锅起油，倒入豆腐块，两面煎至金黄，盛出备用。

鲜灼象拔蚌

食材：象拔蚌1只。配料：豉油星少许。

做法

1、将象拔蚌清洗干净，去壳取肉，切成片。

2、在锅内倒入半锅水，待水煮开时，投入切好的蚌肉片。

3、立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。

蒜蓉粉丝蒸象拔蚌

食材：象拔蚌，粉丝（水发）。

调料：蒜蓉，葱花，红椒粒，香油。

做法：

1、将象拔蚌清洗干净，撬开象拔蚌，取出蚌肉，留壳备用。

2、接着蚌肉去除沙袋，切成两片，重新装入蚌壳内，然后在每个蚌肉上放上蒜蓉、粉丝，上笼大火蒸2分钟后取出装盘。

材料：猪肚、鸡、黄芪、姜、胡椒、党参、红枣、枸杞、盐。

做法：

1、把猪肚洗净，鸡洗净备用。

2、黄芪、党参洗净切小条备用，姜洗净备用。

3、然后将鸡塞进猪肚里，加适量水、黄芪、姜、胡椒、党参炖制2小时。

4、2小时之后打开将猪肚切成条。

5、之后加入红枣、枸杞以及适量盐再煮制20分钟左右即可。

1、清蒸梭子蟹

材料：梭子蟹、生姜、香醋、糖。

做法

1.先将冰冻梭子蟹放入碗中解冻，可放适量水加少量食用盐加快其解冻时间。

2.然后将梭子蟹刷洗干净。

3.将生姜切末，加香醋糖调成蘸料。

4.蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入，大火蒸15分钟。

2、姜葱炒梭子蟹

材料：梭子蟹2只，姜1块，葱2根，蒜1瓣，盐，糖，酱油。

做法

1.梭子蟹解冻后清洗干净，去除尾部去蟹腮，用毛刷刷干净，由蟹肚中间剖开，再分切成6块；蟹钳用刀背略砸破；姜切丝，葱切段，蒜切片。

清蒸黄鱼

材料：黄鱼。

做法：

1、清洗干净黄鱼，清除鱼鳞，鱼内脏；抹上细盐，腌制15分钟；

2、再在盘里抹上一层油，放入黄鱼；

3、铺上葱姜丝，加料酒，撒少量胡椒，淋入蒸鱼豉油；

4、、入锅蒸约10分钟；取出即可。

黄鱼汤

材料：大黄鱼。

辅料：冬笋，盐，大葱，姜，肥猪肉，味精，黄酒，猪油，鸡油。

做法：

1、将黄鱼清除内脏，清洗干净；

2、接着把冬笋和肉均切成小片，葱、姜用刀一拍；

3、热油起锅，将鱼煎至两面金黄；

做法：

1、准备材料：小米、大米各半，冰糖适量。

2、将大米、小米洗净放入锅中。

3、加入适量清水。

4、盖好盖，插电，按下煮粥键或者调30分钟左右。

5、待其跳转至保温后则表示粥已经熬好了。

6、出锅前，加入适量冰糖搅匀调味即可盛出食用。

7、也可以根据自己的口味加入红枣、南瓜等食材与小米同煮。

八爪鱼爆头的做法如下：

1.准备八爪鱼5-6只、耗油、料酒、生抽、盐、啤酒、干辣椒、葱蒜。

2.将八爪鱼清洗干净，加入适量的盐，腌制2-3分钟。

3.将葱蒜洗干净，切成片，在锅中倒入适量的油，倒入葱蒜、干辣椒、豆瓣酱进行翻炒1-2分钟。

4.倒入八爪鱼，进行翻炒，加入料酒、生抽、耗油均匀翻炒2-3分钟。

5.倒入三分之一的啤酒，盖上盖子用小火焖煮5分钟即可。

尖椒炒八爪鱼

食材：八爪鱼，胡萝卜，尖椒，盐，料酒，葱，姜，蒜，胡椒粉，鸡精。

做法：

1、事先将八爪鱼清洗干净，切成段块；将尖椒、胡萝卜切片；葱姜蒜切碎备用。

2、八爪鱼焯一遍水。

3、爆香葱姜蒜，放尖椒片、胡萝卜片、八爪鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀

4、即可食用。

酱烧八爪鱼

食材：八爪鱼、盐、糖、胡椒粉、韭菜花、红、姜、豆瓣酱、料酒、鸡精、淀粉。

做法：

1、清洗干净八爪鱼，切成长段。

2、将红黄椒切成丝、韭菜花切段、蒜姜切片备用。