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你知道成县柿饼的六种吃法吗？

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。很多人觉得柿饼直接食用的话太甜，那么柿饼怎么吃呢？

吃法一：直接食用

柿饼水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食用。

吃法二：柿饼泥

柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。

吃法三：柿饼粥

柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。

吃法四：柿饼汁

原料：生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯

制作：在煮完生姜的温水里放白糖、洗净的柿饼和整桂皮，并使柿饼发，它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。柿饼涩味成份有收敛作用，能止腹泻。

做法：

1、把生姜去皮后割薄。

2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。

3、捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。

4、除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。

5、趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子。

吃法五：冰糖蒸柿饼

柿饼三枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。

吃法六：灯心柿饼汤

柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。

柿饼的营养功效

柿饼呈圆饼形，柿饼性甘湿无毒，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼 性味：生柿甘涩、凉、无毒；干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。 润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。主治咽喉热痛，咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。

柿饼外的白粉是什么

在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末。

柿饼的食用禁忌

1、柿饼中含有大量鞣酸，空腹吃易患胃柿石症，因而柿饼适宜饭后吃。

2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

3、柿饼不可以当早餐吃，因为柿饼不可空腹吃。特别提示：忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。

4、食物相克

不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；

柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；

食柿子前后不可食醋。

成县柿饼也大量上市了，想购买的朋友在淘宝直接搜索“成县柿饼”，认准原产地就可以购买啦，当然，您也可以在您的新浪微博直接私信成县镡河乡大学生@村官刘蓓 vx: lb15378093128 ；电话:15378093128

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（来源于 成县电商中心）

监制：燕海潮

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听说吃了这种药就能轻松走人：你知道是哪些药品吗

药品的效果与风险

药品的效果和风险一直是大家关注的焦点。有些药品确实可以帮助我们轻松走人，但这并不代表它们就没有副作用或潜在危险。

对于某些疾病，必须依靠药物治疗才能控制病情。比如说高血压、心脏病等常见慢性疾病，在医生的指导下使用相应药物可以有效地控制症状，并减少相关风险。

然而，也有一些药品存在严重的副作用或者滥用可能会造成身体伤害甚至死亡。例如某些止咳药中含有可卡因成分；某些镇静剂容易上头产生依赖性；还有一些减肥药可能会引起严重心血管问题等等。

因此，在选择和使用任何一种药品之前都需要注意其效果与风险，并遵循医生建议和说明书上的规定来正确服用以最大限度地发挥功效同时减少潜在风险。

中暑怎么办：这些中暑药你一定要知道

中暑的症状和预防措施

中暑是一种由于长时间处于高温环境下，身体失去过多水分和电解质而引起的疾病。中暑症状包括头晕、乏力、口干舌燥、恶心呕吐等，严重时可能会出现高烧抽搐等危险情况。

为了预防中暑，在高温天气中需要注意饮食和生活方式。首先要保持充足的水分摄入，每天喝足够的清凉饮料以补充体内水分；其次应该避免在大太阳底下活动，并随时找凉爽地方休息；最后还需穿着适合夏季运动或户外活动的衣服，尤其是选择面料柔软透气性好的衣物。

如果不幸发生了中暑，及时采取救治措施非常重要。除了立即停止户外活动并前往室内通风处休息之外，还可以通过喝盐开水或其他含电解质液体来迅速补充身体所需物质。在医生指导下使用针对性药物也有助于缓解中暑带来的不适感。常见的中暑药物包括盐酸丙戊酸、复方氨基酸等。

预防中暑是非常重要的，只有遵循正确的生活方式和采取科学有效的措施才能让我们在夏季里享受舒适健康的生活。

螃蟹不能与什么一起吃健康饮食小常识：你知道吗

螃蟹与某些食物的相互作用对人体健康有影响

螃蟹是一种美味的海鲜，但是它与某些食物的相互作用可能会对人体健康产生不良影响。首先需要注意的是，螃蟹不能与柿子同食。因为柿子中含有大量单宁酸，在胃肠道内容易形成结块，导致胃部不适、恶心、呕吐等症状。螃蟹也不能与橘子、苹果等富含维生素C的水果一起食用。因为这些水果中所含的维生素C会使铁离子转化为三价铁离子，从而降低身体对铁元素的吸收率。

另外要注意避免在进食时过量摄入油腻及高糖分和高盐分的其他食品。这样既可保持身材还能增加人体新陈代谢功能,促进排毒通便，并减少了血压升高和心血管系统问题出现机会。

吃减肥药的副作用大揭秘：这些健康隐患你一定要知道

减肥药的副作用

减肥药的副作用是众所周知的。虽然它们可以帮助人们减轻体重，但同时也会带来一系列健康隐患。许多减肥药可能导致心脏疾病和高血压等问题。这些药物常常包含一些刺激性成分，如***和苦杏仁素等，在大量使用时可能对心脏造成负担，并增加患上高血压的风险。长期服用减肥药还会影响身体的代谢机能，导致营养不良、消化不良以及吸收不足等问题。在某些情况下，减肥药还可能引起失眠、抑郁和焦虑等精神方面的问题。在考虑采用减肥药进行体重管理之前，请务必了解相关副作用并在医生指导下选择合适的方法进行健康管理。

健康隐患与减肥药的关系

随着人们对身材和健康的关注度不断提高，减肥药已成为了一种非常流行的减重手段。然而，许多人并不了解吃减肥药会带来哪些健康隐患。

很多减肥药中含有****类化合物。这些化合物能够刺激神经系统，并引起心脏病、中风等危险情况。某些减肥药可能导致消化问题、头痛、失眠等副作用。更为严重的是，长期使用某些减肥药还会引发抑郁症、焦虑症等精神问题。

懂得这些：你就知道钙片什么时候吃最能被身体吸收了

钙的重要性及作用

钙是人体所需的重要矿物元素之一，它在维持骨密度、牙齿健康以及神经肌肉功能方面都起着至关重要的作用。钙还参与了血液凝固、心脏正常收缩和细胞信号传递等生理过程。由于人体无法自行合成钙，因此必须通过食物或补充剂来获取。

然而，不同形式的钙对身体吸收和利用存在差异。例如，碳酸钙需要足够的胃酸才能被吸收，并且最好在进食时服用；乳糖酸钙则可以在空腹时服用并更易吸收。为了确保身体充分吸收并利用摄入的钙，建议遵循医生或营养师给出的建议，并注意选择高品质、易消化和含有较低量添加剂的产品。

在日常生活中注重摄入足够数量和优质形式的钙非常重要，以维持健康和预防潜在疾病。

影响钙吸收的因素

影响钙吸收的因素有很多，以下是几个值得注意的因素：

1.饮食习惯：饮食中富含草酸盐（如菠菜、甜菜等），它们与钙结合后形成难以被身体吸收的化合物。同时，高蛋白质和高糖分饮食也会影响钙的吸收。

别再犯错了：这些月经期间不能吃的食物你知道吗

月经期间应该避免的食物种类

月经期间应该避免的食物种类有很多，因为这些食物可能会加重症状或者影响身体健康。首先是咖啡、茶和碳酸饮料等含***的饮品，它们会刺激神经系统并导致情绪波动和失眠。其次是油腻和高胆固醇的食物，比如油炸食品、肉类和奶制品等，它们可能会导致消化不良、胀气以及其他相关问题。在月经期间也要尽量避免辛辣刺激的食物，比如辣椒或芥末等调味料，因为它们可能引起胃肠道不适。

除了以上提到的几种类型之外，还有一些具体的食物需要特别注意。例如巧克力中含有***和大量能量素，并且被认为增加子宫收缩的机率；海鲜虽然富含营养但容易感染细菌从而引发感染性疾病；甜点则常常使用白面粉和白糖制成，并在其中添加色素与香精保质，这些成分可能会导致体内激素水平不稳定。因此，在月经期间要谨慎选择食物，并且尽量遵循饮食规律和健康的生活方式，以保护自己的身体健康。

吃胶原蛋白的副作用大揭秘：你必须知道

胶原蛋白的作用和优点

胶原蛋白是一种重要的蛋白质，它在人体中起着很多作用。胶原蛋白对皮肤有很大的好处，可以增强皮肤弹性、改善皮肤干燥和松弛等问题。在关节保健方面也具有显著的效果，能够减缓关节磨损和退化，并提高运动能力。另外，胶原蛋白还可促进骨密度增加、预防骨质疏松等老年疾病。胶原蛋白是一种非常重要的营养素，在日常生活中应该适当补充以维持身体健康。

市面上常见胶原蛋白产品的副作用

市面上常见的胶原蛋白产品包括口服胶原蛋白、注射式胶原蛋白和面膜等。然而，这些产品在使用过程中都存在不同程度的副作用。

首先是口服胶原蛋白，其主要副作用是消化不良、恶心、呕吐等症状。在部分情况下还可能导致皮肤过敏或者荨麻疹等反应。

注射式胶原蛋白则存在更严重的副作用风险，如局部感染、结节形成以及移位等问题。同时，注入超量会产生“鱼唇”、“兔唇”等变形现象，并造成永久性损伤。

研究表明：吃石榴可以帮助预防多种疾病你知道都有哪些吗

石榴对心血管疾病的预防作用

石榴作为一种营养丰富的水果，不仅味道鲜美，而且对人体健康有很多好处。研究表明，吃石榴可以帮助预防多种疾病，其中包括心血管疾病。

心血管系统是人体内最重要的系统之一，其功能障碍或损伤会导致诸如高血压、冠心病、中风等危害性较大的健康问题。但是，颇有些安抚的是，在日常生活中只需通过适当地饮食调理就能够有效地预防和治愈这些问题。

此时便涉及到了我们今天所探讨的主题———石榴对心血管疾病的预防作用。据相关科学家们在实验中发现：每周摄入约150ml鲜榨葡萄汁可显著降低高胆固醇引起动脉硬化的几率，并在某程度上维持或提高了基础代谢水平。由于里面含有大量花青素等成分具有极强抗氧化功效,能够保护细胞,维持血管弹性，防止动脉硬化的形成。

因此，对于那些有心血管疾病家族史或者已经患上相关疾病的人群来说，在日常饮食中增加一些富含花青素等抗氧化物质的水果和蔬菜如红色胡萝卜、紫甘蓝、黑枸杞以及我们今天所提到的主角———石榴，可以起到很好地预防作用。

您知道吗：这些情况的人要远离马齿菜不然会惹上**烦

马齿菜的营养价值和功效

马齿菜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素C、钙质和蛋白质。马齿菜还具有消炎、抗氧化等多种功效，可有效预防感冒、增强人体免疫力，并对心血管系统健康起到积极作用。

然而，虽然马齿菜具有诸多优点，但也存在一些需要注意的情况。例如患有肾结石或胆结石的患者要谨慎食用马齿菜；孕妇和哺乳期女性应限制摄入量；同时也不宜长时间大量食用。

在适当掌握食用方法及注意事项下，合理地摄取马齿菜对于保持身体健康非常重要。

某些情况下人群应该避免或减少食用马齿菜

马齿菜是一种常见的蔬菜，但并非所有人都适合食用。以下几类人群应该避免或减少食用马齿菜。

首先是胃肠道敏感的人。由于马齿菜中含有大量草酸和纤维素等难以消化物质，容易引起胃肠道不适，如胃痛、腹泻等。因此，对于患有消化系统疾病或敏感体质的人来说，最好少吃甚至避免摄入过多。

柿子不能和哪些食物搭配：看完这篇就知道了

柿子与富含酸性物质的食物不宜搭配

柿子是一种营养丰富的水果，但是它有一个容易被忽视的特点——富含鞣酸。这种物质在成熟的柿子中较为集中，会让柿子呈现出非常涩的口感。因此，在食用柿子时需要注意搭配。

与富含酸性物质的食物不宜搭配，比如说葡萄、菠萝等水果，以及牛奶、豆浆等乳制品。这些食物都含有大量酸性成分，与柿子中的鞣酸结合后容易形成难以消化和吸收的沉淀物，并对身体造成伤害。

除了避免与富含酸性物质的食品搭配外，还可以通过将未完全成熟或者新摘下来不久即可入口的柿子泡水去涩。同时，在选择购买柿子时也要注意挑选色泽艳红、表皮亮滑没有斑点和捏起来稍微软一些而有弹性感觉才能保证其甜美可口又健康安全地享用。

柿子和高蛋白食品一起吃会对身体产生不良影响

柿子是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，对身体健康非常有益。但是，在食用柿子时需要注意搭配食物，尤其是高蛋白食品。