白胡椒猪肚汤是我们生活中常见的一道菜肴，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么白胡椒猪肚汤的功效有哪些呢？

驱寒驱暑

白胡椒猪肚汤是民间常用的中药方剂。中医认为白耳肉味咸性平无毒，具有一定活血的作用，对于一些腹部受凉、体虚久病者来说，可以起到较好的驱寒作用。

增强抵抗力

白胡椒猪肚汤的食用方法多种多样，其中最常见的就是将新鲜的猪肉切成块或者切片后加入调味料或调料腌制煮水喝，可以使其营养价值以及食用价值都大大提高;其次就是猪肚子也是比较干净的，需要将其清洗干净之后才能够正常烹饪烹饪，从而对人体的健康造成好处。

孕妇可以吃白胡椒吗？

孕妇也是可以少量的吃一些白胡椒的，但是也不建议吃的太多，另外孕妇在饮食当中一定要注意，最好是可以多吃一些蛋白质含量高的食物，因为在怀孕期间，如果营养缺乏，也是会导致胎儿出现发育不良或者是发育迟缓等情况的，另外在怀孕期间一定要严格的按照医生的要求进行产检。

孕妇能吃白胡椒吗？吃了好不好？

孕妇最好不要吃白胡椒粉，白胡椒粉对孕妇的身体不好。白胡椒有碍于机体聚血养胎。白胡椒粉辛辣芳香，性热，属于刺激性及热性食物，孕妇过量食用白胡椒粉会导致羊水过少，致使内热加重，从而妨碍机体聚血养胎。其次，白胡椒粉的刺激性很强。孕妇吃多了会刺激肠胃，严重的还可能导致流产或者早产。

胡椒粉孕妇可以吃吗？

怀孕期间如果没有上火，可以吃胡椒粉，胡椒粉是清热的食物，吃的太多有可能会引起上火的，要注意保暖，少吃寒凉和过于刺激性的食物，以免引起脾胃虚寒或者是上火的症状，饮食的口味要清淡，以容易消化的软食为主，多吃一些高蛋白含量的食物。

白胡椒猪肚，养生美味一起享！

白胡椒猪肚是一道具有养生价值和美味口感的菜肴。猪肚富含胶质和蛋白质，有助于滋养身体；白胡椒具有温热身体、行气活血的功效。这道菜肴的烹制方法简单易学，下面为大家介绍一下具体做法。

材料：

主料：猪肚500克。

配料：白胡椒粉、姜片、蒜瓣、料酒、盐、味精、清水。

做法：

1.将猪肚清洗干净，切成片或者条状备用。

2.将姜片和蒜瓣切成末备用。

3.锅中加入清水，放入猪肚用大火煮开，撇去浮沫。

4.加入姜片和蒜瓣，加入适量清水，炖煮2-3个小时，至猪肚变得软烂。