常见的白菜种子品种：白菜种保收3、白菜品种盛世7、红心白菜千秋红等，其中红心白菜品种好吃，胡萝卜素含量高，纤维少，口感甜爽，产量高的白菜品种为盛世7号，白菜种子价格在4.5-10元/10克左右。
白菜种子保收3
白菜种子保收3价格在5.5元/10克左右，在春季的种植，生育期在70天左右，可延缓到90天以上再采收，单颗白菜可重8－10公斤左右，亩产量在15000公斤以上
白菜种子盛世7
白菜种子盛世7价格在7元/10克左右，在秋季种植，可在秋冬季节采收，单颗白菜可重达10公斤左右，每亩产量在16000公斤以上
红心白菜种子千秋红…
一般来说，东北地区白菜最佳种植时间是7月20号到7月28号，华北地区在立秋头三天到立秋后三天，长江以南各地都需要根据当地实际种植时间来决定，就算是本省内也有早有晚，具体的播种时间一定要按照当地以往的种植习惯，一定不要按网上和书本上介绍的种植时间，如果错过最佳播种时间，就很难让白菜包心
适时播种
一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好，可于播种前7-10天浇水造墒。播种时，每畦种2-3行，即行距40-50cm，穴距35-40cm，每穴每5―6粒种子，每亩用种75-100克，播后覆土盖膜，提高地温，以利苗齐苗全。
及时间苗，合理密植
强春大白菜一般播种4-6天出苗，出苗后及时破膜引苗，使子叶露出地膜，并用土块将地膜小洞口压实以防烧苗。幼苗破心后，3-4片真叶各间苗1次，5-6片真叶时定植。
肥水管理
强春大白菜应一促到底，加强肥水管理，及时中耕，促进根系发育。要求每5天浇1次水。莲座期每亩追尿素20公斤…
食材：大白菜叶、胡萝卜、大葱、鸡蛋、盐、植物油、白胡椒粉、辣味黄豆酱、生抽、小米辣、大蒜。
1、取两片大白菜叶子，白菜帮子部分用擀面杖拍碎，然后再切成细丝备用。
2、白菜丝中放入适量的盐搅拌均匀，腌制10分钟。
3、腌好的白菜丝攥干水分，切成小丁儿，接着放入胡萝卜丝和葱末。
4、打入一个鸡蛋。
5、放入小半碗面粉。面粉也可以用细玉米面来代替，减肥的效果更佳。
6、最后放少量的盐，一点点胡椒粉，几滴植物油翻拌均匀。
7、将菜团子放入手中，团成圆形，放入蒸格中，中间用筷子戳一个小坑。
8、隔水蒸1…
一个月后，大白菜是畅销的，大白菜人人都喜欢吃，是冬天每个歺桌不可少的菜，大白菜营养价值高，吃法也多，能炒着吃，也能烧汤吃，我最喜欢吃火锅的时候放大白菜一起煮着吃。大白菜价格实惠，吃大白菜营养又健康，是养生的最佳蔬菜之一，冬天打过霜的大白菜更好吃，很甜很脆，人人都喜欢
一月后大白菜什么行情
大白菜可是个好东西，无论是北方人还是南方人都喜欢吃。大白菜炒肉油渣，烧汤，煮火锅都可以。但是否一月后价格会高些，我看可能性很大。特别是接下来的时间到了天寒地冻的季节，如果再遇上疫情或极端天气，大白菜肯定会卖个好价钱。
第1步、大白菜掰开，摊平，中间来一刀，切丝。
第2步、配料切丝备注。
第3步、热锅冷油，冒烟为止。
第4步、倒入大白菜，快速翻炒七八下！加点盐。
第5步、加点酱油是为了调色和不加，介意的可以略过！
第6步、最后配上葱花，可以出锅了
素炒大白菜怎么做
材料主料：大白菜300克，调料：植物油30克，酱油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克做法
1、将大白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块
2、将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用
…方法：
1、在需要破解开机密码的电脑上插入大白菜pe启动盘，启动电脑后不停按F12或F11或Esc等快捷键，在弹出的启动菜单选择框中选择识别到的usb启动项，比如General USB Flash Disk，按回车进入
2、从U盘启动进入这个主菜单，选择【02】回车运行pe系统
3、进入pe系统之后，双击桌面上的【登录密码清除】图标，弹出NTPWedit对话框，默认会显示保存密码的SAM文件路径，直接点击【打开】
4、这时候会列出当前系统的用户名，选择需要清除密码的用户名，比如Administrator，点击【修改密码】，如果不能修改，则先…
1、白菜采收后放在田间晾晒2到3天，再预贮20天左右，直到立冬方可入窖。
2、架贮是将经过挑选晾晒的白菜放在预先制好的贮架上，贮藏架可用板搭成，高近2米，宽1-1、3米，层高1米，贮架放置间隔1至1、5米，以便检查和倒菜。
3、白菜摆放7至8层，贮菜距离上面架板应有20厘米的间隙。筐贮是用直径50厘米、高30厘米的柳条筐贮藏，每筐装菜20千克左右，码成花垛，垛与垛间隔1米。
4、入窖初期，外界气温和窖温均高，白菜易腐烂和脱帮。如果采用地面堆码贮藏，必须勤倒菜，以利通风散热。如果白天外界气温高，要把门窗气孔关闭，防止热空气进入窖内，夜间打开通风设施，引进…
跟大头菜长的差不多的蔬菜应该是绿甘蓝。它的样子比大头菜体型圆，体积也小点。甘蓝做出来的菜肴脆，口感特别好，尤其是火爆甘蓝 那叫一个绝！
种子土壤问题。正常情况极晚抽苔。
形态特征
特征特性：极晚抽苔，不易出现生理障害。适期播种定植60天后可收获，外叶少，可适当密植。炮弹形，内叶鲜黄色，品质优良，球重2.5～3.0kg，产量高。
栽培要点：最适于春季温床育苗
小拱棚加地膜覆盖栽培。也可用于春季露地栽培。
特点：极晚抽苔，不易出现生理障害等不良症状的春白菜
菊锦大白菜菊花顶是什么原因
白菜菊花顶原因可能是应该主要是温度影响，品种原因。
主要是气候因素造成的，气温高低不稳定，促使花芽分化，形成开花。
白菜开花一般是因为完…
由于白菜不能被霜冻 辽宁的无霜冻日期大约六个月 所以要按正常的种植方法 在辽宁白菜一年只能种植两季 春天的白菜被霜打容易开花参苔 秋后成熟的白菜被冻不容易储藏 随着农业科技的飞速发展 现在有60天早熟白菜通过大棚育苗 营养块栽培定植 所以现在辽宁种植白菜可以达到一年三季
辽宁大白菜一年几季
辽宁大白菜一年一季生产。在二伏节气种植，在霜降节气时收获。
白菜是二年生草本植物，由于气候原因在东北一季生，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长30-60厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状…
大白菜外面的叶子腐烂了，会产生细菌和异味是不能食用的，需要把腐烂的叶子剥离掉，然后将里面好的放在加入小苏打的清水中浸泡，冲洗煮熟后就可以吃了。
大白菜外叶腐烂怎么办
大白菜外叶腐烂的话最好就不要吃了，直接当垃圾处理掉吧，因为大白菜外叶腐烂了，细菌有可能已经入侵里面的叶子了，因为很多细菌我们肉眼看不出来的，所以还是不要吃比较好。
大白菜外叶腐烂怎么办
一是轮作换茬，避免连作。
二是高畦栽培。除干旱缺水和盐碱地外，均应采用高畦栽培，畦高5-10厘米。
三是小水轻浇，避免大水漫灌，雨后及时排水。
四是增施磷钾肥…