美食佳选，枸札丰富营养

枸杞子和枸杞叶，是一种非常有营养的食品，也是中国传统的药材。它们富含多种维生素和矿物质，具有多种保健功效。

枸杞子含有18种氨基酸、多酚和多种矿物质，尤其是大量的多糖体。多糖体是枸杞子最主要的营养成分之一，具有抗氧化、提高免疫力、降血糖、降血脂等多种功效。

枸杞子的食用方法多种多样，可以泡水喝，食用时还可以与其他天然食材配合，制成营养丰富的美食。

枸杞子泡水的正确方法

泡水是最简单的食用方法。正确的泡水方法是：取10克枸杞子，用温水稍微洗一下。然后将枸杞子放入杯中，倒入开水，稍微冲一下，静置5分钟即可饮用。

枸杞子炖鸡汤的做法

枸杞子炖鸡汤是一道非常有营养的菜肴，可以补血养颜、益气养阳。做法如下：