一、原料
主料 黄鳝鱼适量
调料 胡椒粉适量，料酒适量，葱适量
二、黄鳝鱼煲汤的做法步骤
步骤1
黄鳝去内脏，剪成段.
步骤2
热水锅里烫一下，去掉上面的粘膜.
步骤3
热锅冷油，放入姜末和葱花爆香
步骤4
把鱼段加入.
步骤5
加点料酒，翻炒几下，加水，鸡精烧开，改小火炖半小时.
步骤6
加点盐，开大会烧两分钟.最后撒上胡椒粉，葱花就可以了
黄鳝中寄生虫的种类较多，隐藏新棘虫和胃瘤线虫是黄鳝体内最常见的寄生虫。
少量寄生对黄鳝的影响不大，体内隐藏新棘虫多于20只以上时，黄鳝的生殖腺就会有萎缩现象。
寄生虫主要消耗寄主的营养、破坏寄主的组织，并诱导机体产生封闭性抗体。
导致对其他感染的抵抗能力下降，继而引发其他疾病。
不能活了。
由于黄鳝喜欢在淤泥中钻洞，又以小鱼、小虾等为食，这样的生活习性和食物构成，决定了黄鳝体内容易滋生寄生虫。
黄鳝那么多寄生虫为什么能活
黄鳝那么多寄生虫，因为他的身体构造。可以和寄生虫共存，所以能活。
因为黄鳝经常出没在泥土的，很容易感染铁线虫，这些寄生虫一般寄生在黄鳝的肠道里，也有的会穿过肠壁而钻入黄鳝的其它器官，但多不是人畜共患的，碰到高温就会死亡，不可能再危害人体。
黄鳝那么多寄生虫为什么能活
黄鳝感染寄生虫主要有两种途径
一是吞食了中间宿主。因为黄鳝对生活环境要求不严，只要有一定的无毒害…
想养殖黄鳝，水源不好，井水能不能养，个人观点：最好别养。
因为没有好的水源是不能保证黄鳝的正常生长的，虽然说养黄鳝不需要太多的水，但是，想利用井水来养的话只会事倍功半，井水含碱，对黄鳝生长不利，不是不可以用，需要抽上来经过光合作用以后才能用。想利用井水养黄鳝三思而后行。
水源不充足可以养黄鳝吗
可以养黄鳝。如是在山区或丘陵地区的话，稻田还仍旧是黄鳝最喜欢生活的地方，特别是那些一年四季都有水的田，一般都有黄鳝存在，若是田的水面大、底泥够深的话，很容易长出大条的黄鳝出来。黄鳝主要栖息于稻田、河流、池塘、沟渠、湖泊等泥质地水域，沼泽、湿地、被水淹没的田野等地…
1、发病季节，每隔15天左右用漂白粉或生石灰溶液消毒1次，坚持2-3个月有效。
2、每隔15-20天，100平方米水面用辣蓼5千克，薄荷叶3千克，熬水全池泼洒，具有较好的预防效果。
治疗：
1、每100千克黄鳝按1千克大蒜头破碎后拌入饲料投喂，连喂3-5天有效
2、每100千克黄鳝配20毫升“十滴水”（人用“十滴水”2瓶），放入2-3千克的米糠内，并加入1千克面粉拌匀后直接饲喂，连续3天，效果很好
3、每100平方米水面用干池绵草0.5千克，或鲜辣蓼2-4千克，熬水全池泼洒，连用3天有效
4、每100千克鳝鱼用磺胺胍…
黄骨鱼肯定是不会吃黄鳝的。黄骨鱼为鲿科鱼类，体长约20厘米左右，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌等长，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。
黄骨鱼主要食物为：螺蛳，小鱼，小虾，水生昆虫及其幼虫，水生植物的根，茎，叶，也摄食人工饲料。
新鲜的活饵
黄鳝喜吃新鲜的活饵，可用新鲜小鱼、小虾、活蚯蚓、猪肝或鸡肝，这些诱饵散发出的肉腥味慢慢扩散出来就能吸引诱捕到黄鳝。
可以的。羊油饵含大量蛋白质，而且气味极大，既可钓鲤鱼，鲇鱼、甲鱼、鳝鱼等，鲢鱼、乌鲤也可钓鲫鱼。从实践情况看，钓鲫鱼效果最好。
羊油对鱼有特殊的吸引力，是钓鱼做窝的上好饵料，特别是冬季水里扩散条件不利的情况下，羊油做窝更有优越性，如果能提前做窝就更没谁了，但是冬季钓鱼不能简单的靠做窝聚鱼，因为冬季鱼的流动性差，更主要是要找鱼窝钓鱼。
是真的。
水猴子也叫水獭，喜欢在水里游动，而且游泳的速度非常快，能够扑捉到鱼，之前就有人训养用来抓鱼，而且非常有效。
水猴子抓黄鳝是真的吗
当然是假的。
首先，并不存在真正的水猴子，所以就不会存在这个说法。
其次，水猴子抓黄鳝这不过是人们的传说，传说往往都是很难考证的。
水猴子抓黄鳝是真的吗
真的。
根据查阅相关资料显示，所谓的水猴子，就是我们经常能听见的一种叫做水獭的动物，这种动物可是游泳本领强大的动物，它们会依仗这个技能快速抓到猎物并食用。孟加拉当地的渔民们也是根据这…
是真的。
水猴子也叫水獭，喜欢在水里游动，而且游泳的速度非常快，能够扑捉到鱼，之前就有人训养用来抓鱼，而且非常有效。
80摄氏度煮5-6分钟
1、
黄鳝煮80摄氏度煮5-6分钟能把寄生虫杀死。
2、
黄鳝长期生活在淤泥中，平时喜欢以小鱼小虾为食，体内很可能会有虫寄生，而最为常见的是颚口线虫。 不过，寄生虫都不耐高温，在80摄氏度的温度中，连续加热5-6分钟左右即可被杀死。
本人喜欢红烧
食材：
鳝鱼一条，大蒜适量，生姜以及香葱少许，食醋和老抽适量。
做法：
鳝鱼要先去掉内脏，然后用热水洗掉鳝鱼身上的粘液，然后切成段把香葱以及大蒜切好待用。
火烧开油锅，烧几成熟之后放入生姜、大蒜等炒香味再放入鳝鱼以及适量的白酒和食醋，快速炒三分钟，加入适量的开水，煮上半个小时即可最后放入适量的香菜，这样收汁就完成。