竹叶鱼胶是很多人喜爱的一种补品，它的质地十分柔软洁白、味道鲜美。下面就一起来看看这几层具有清肠润肺的功效的材料——

增强身体免疫力_竹叶鱼鳔中的纤维特别丰富和人体所需的蛋白质结合，在皮肤上形成一层保护膜，起到抵抗病毒的作用。对感冒或急性流感有较好的治疗作用。特别是患呼吸道感染疾病如肺炎病的人常服一些竹叶酸乳膏有助于清除肺部炎症。

功效：提高机体免疫力

原料：干鱼肉200克(约600毫升)新鲜水发银耳50克/鲜虾500克(每100g含60mg/100ml)、植物油305公升

做法：将上述所有食材一同放入锅中煮沸后转文火炖20分钟加入盐调味即可食用。本羹具滋补肝肾、助消化等食疗功能，适用于肝阳不足、妇女闭经以及月经不调的女性食用。