酮体是人体在长时间缺乏葡萄糖供应时，肝脏内产生的一种代替能量来源。当人们长时间进行饥饿、低碳水化合物或者高脂肪饮食等情况下，身体会消耗完血液中的糖分，无法满足细胞对于能量的需求。此时，肝脏开始将其内部储存的脂肪转换为酮体，并释放到血液循环中供其他组织和器官使用。

通过这种方式生成出来的酮体包括AcAc（3-羟基丁酸）、BHBA（β-羟基丁酸）和acetone（乙醇），其中AcAc和BHBA为身体主要使用的类型。由于不同类型和个人之间代谢差异导致每个人产生的数量不尽相同，因此在进入高级开发阶段后，并需要计算每位用户所摄取食品所含有具备多少卡路里，以便更精准地帮助掌握健康状态及目标较大用户达成预期效果。了解什么是酮体是非常重要的，在特殊情况下将有利于我们提高身体状态和健康水平的维护。