辣椒素是一种在辣椒中常见的活性化合物，不仅可以给食品增加香味和口感，还具有许多医学和生物学上的重要作用。以下是对于辣椒素作用相关问题的回答：

Q1：辣椒素到底是什么？

A:辣椒素其实包括了很多种类似化合物、其中最常见也最为人熟知的就是“辛香烷”，又称为“capsaicin”,它占据了成分大部分含量。

Q2：那么辣椒素都有哪些作用呢？

A:1.去疼止痛：因为Capsaicin促进神经变得麻木,容易抑制体内局部产生P物质,从而减轻积蓄在身体里面导致肌肉放松、达到缓解疼痛和降压等效果；

2.抗菌消毒:Capsaicin能使细胞壁失去完整而死亡

3.改善心血管健康：Capsaicin引起皮肤红润甚至出汗同时刺激血管扩张,捏家防治心血管疾病。

4.改善呼吸道健康：在辣椒素的作用下，协助抑制支气管高反应性和炎症，达到缓解哮喘等效果；

5.热量消耗:Capsaicin维生素B6有引起体内微循环变化刺激脂肪分解加速能力

辣椒素是指辣椒中的一种化学物质，主要成分为辣椒素和其它辣椒生物碱。辣椒素有一定的刺激性，人们吃辣椒会感到口腔发热、心跳加快、眼泪流出等感觉。

研究表明，辣椒素具有增强免疫力的作用。辣椒素中的辣椒生物碱具有一定的抗氧化和抗炎作用，可以减少体内自由基，提高免疫细胞的抗氧化能力，增强免疫细胞的免疫功能。

此外，辣椒素中的辣椒生物碱还可以增加人体内的细胞因子水平，提高免疫细胞的免疫活性，从而增强身体对病毒、细菌等侵袭的抵抗力。