凉薯是一种常见的一种薯类，而且比较受人们欢迎，因为凉薯是一种口感比较好、热量低的薯类食物。很多人喜欢将凉薯当成主食来吃，不过有研究表明凉薯和一些糖一样能增加饱腹感，而且能够促进肠胃的消化功能。那么凉薯的功效是什么呢？

一、凉薯的功效

1、预防动脉硬化

凉薯中含有较多的纤维素和维生素B族，它还含有一些具有软化血管作用的物质和人体必需氨基酸，能很好地阻止血管硬化和动脉硬化发生，也能很好的降低血液中胆固醇的水平，还可以起到降压降压的作用。

2、降血糖

凉薯中的膳食纤维含量是非常丰富的，经常食用可以有效的改善肠胃功能紊乱，还可以有效缓解体内脂肪代谢过度堆积引起的便秘，也可以用来治疗肥胖症和糖尿病，而且还可以达到一定的减肥功效。

3、补充能量