棉籽油是可以食用的，我们这一代人都应该没吃过，主要是因为棉籽油吃起来对身体不好。以前穷的时候很多人都吃过棉籽油，棉籽油有股子味道，比生菜子油还要重。

想象一下现在吃菜籽油的人都很少，谁还会去吃棉籽油。棉籽油食用起来，吃完以后心里燥的慌，营养价值不高。棉子油旧社会没有电灯的时候流行用来点灯用，在那个食用油都吃不上，棉籽油因为便宜被老百姓热捧。

能吃。

因为棉籽油也是一种植物油，棉籽中棉籽仁的含油量也比较高，我们国家也有用棉籽榨油的传统，目前，用现代化的榨油设备榨出来的棉籽油经过提纯以后已经去除了棉籽中的杂质及有害成分，吃起来口感也非常的鲜香，专门用来供餐饮用的棉籽油是可以吃的。

       棉籽油有两种，一种是棉籽经过压榨或萃取法制得的毛棉籽油，另一种是将毛棉籽油再经过精炼加工制得的精炼棉籽油。