戚林，美食体验

戚林是一个美食爱好者的天堂。这个被誉为美食之都的地方，汇聚了各式各样的美食，其中最著名的莫过于戚食。戚食是指戚风蛋糕、戚风蛋糕卷、戚风杯子蛋糕、戚风蛋挞等一系列采用戚风蛋糕为基础的糕点。这里的戚风蛋糕口感清甜、松软，入口即化，让人不能自拔。除了戚食，戚林还有许多其他的美食，如拆墙豆腐、潮汕牛肉火锅、炭火烤鱼等，都值得尝试。

如果你想尝遍戚林美食，可以选择到当地的传统市场或小吃街逛逛，这里的小摊小贩都是当地的居民，他们烹饪的美食往往比一些高档餐厅更加正宗地道。你可以尝试一些小吃，如肉粽、鲜肉烧卖、海鲜粥等。在戚林的传统市场里，你也可以找到一些好吃的海鲜，如鲍鱼、扇贝、海虾等。如果你想尝试更加正宗的潮汕美食，可以去当地的酒楼或餐馆，如潮汕牛肉火锅、海鲜大排档等，这些都是当地人经常光顾的好去处。

戚林的美食不仅体现在口感上，还与当地的文化和传统密不可分。比如戚风蛋糕，它是20世纪50年代由日本引进中国的一种蛋糕，由于戚林的气候和土壤条件都非常适合种植植物油，因此戚风蛋糕在戚林得以迅速发展，并成为了当地的一种美食文化符号。除了戚风蛋糕，戚林的其他美食也有着自己独特的历史背景和文化传承。

中戚氏始祖珍保公（中华戚氏统宗第七十九世）生于元朝顺帝时期，明朝洪武六年任把总职。

珍保公六世祖（七十四世）三同公，居湖广麻城孝感乡伍家村，配李氏，育维常，珍保公的叔父78世祖怀通公迁居襄阳零峰山，子二：天保、元保。珍保公父名怀古。珍保公后代散居巴中各地。以上族谱 '为清道光年间印刷本。 族内举人续谱 自道光年间排60字辈如下;什希如文国 朝和学成芳 世泰思忠义 邦兴自善良 一心全孝友 万代发祯祥 尚志荣华永 崇仁富贵长 清元开正道 立本继书香 美秀联科甲 贤能耀祖堂.

戚祥

戚祥，河南卫辉府人（今卫辉市） ，明朝将军，戚继光先祖。戚祥去世日期 1381年。

戚继光先祖，曾任朱元璋亲兵，跟随朱元璋多年。洪武十四年（1381），从傅友德、蓝玉远征云南时阵亡。他的牺牲为自己的家族换来了世袭武职——明威将军，改变了自己家族的命运，从此他的子孙代代习武。直到后来，他的后代戚继光抗击倭寇，一举成名，并创立了自己的军队--------“戚家军”