牛磺酸是一种非必需氨基酸，是人体内含量很高的一种物质，特别是在心脏、肝脏、脑、眼、胆汁等组织器官中含量尤为丰富。牛磺酸可以增强心脏功能和改善心血管健康，因此越来越多的人开始关注牛磺酸的作用。

食物纤维有何主要生理功能

　　1、润肠：膳食纤维素对肠腔有刺激效果，可提升肠胃的肠蠕动，促进消化，进而合理避免排泄物在肠胃内储留太久，水份被吸走，产生燥结，造成便秘，从而造成腹胀、口臭、食欲不佳、头痛心烦等一系列的本身中毒了综合症。

　　2、辅助消化吸收：膳食纤维素被肠道细菌溶解，造成低等的蒸发酸以及溶解物质，推动肠胃肠蠕动，刺激性消化酶的代谢，具备辅助消化吸收的作用。

　　3、预防肥胖症：肥胖症的人多是喜欢不好动，即吃得多，耗费得少，使人体脂肪累积过多。充足的膳食纤维素有利于防止过多的食材摄取和储**体脂肪的沉积。

　　4、预防胆石症：在肠胃内膳食纤维素能吸咐、粘接胆液盐，使一部分胆液盐随膳食纤维素排出来身体之外。而胆液盐也是胆固醇的新陈代谢物质，以便补充被排出来的那一部分胆液盐，就需要有大量的胆固醇开展新陈代谢。

　　5、预防高血脂、糖尿病：膳食纤维素与长链脂肪酸、胆酸盐黏合在一起，根据排泄物排出来，降低了血液中甘油三酯和胆固醇的水准；

　　膳食纤维素能延迟时间葡萄糖的消化吸收，并延迟可消化糖在结肠中的出现；膳食纤维素能缓解甘精胰岛素细胞的功能压力；膳食纤维素还能使血糖值处在平稳情况，变小血糖浓度的转变幅度值，对糖尿病有平稳功效。

健康是每个人心中最重要的事情，而生理功能的畅通则是健康的前提。色氨酸是一种重要的氨基酸，它不仅可以帮助身体合成蛋白质，更可以促进大脑内的神经传导物质的合成，帮助人们缓解压力、改善情绪、减轻忧郁等不良情绪，并有助于改善睡眠。此外，色氨酸也有助于提高人体免疫力，防止感染和疾病的侵袭。因此，我们应该多注意色氨酸的摄入，保障身体健康。

色氨酸是存在于许多天然食物中的一种氨基酸，以下是一些富含色氨酸的食品：