脆甜多汁，大文旦新鲜上市！

春天到了，果树花开的季节也来临了，特别是大地上种植的文旦，又称"四季橘"，它是一种特别受欢迎的水果，在全国范围内备受青睐，尤其是在南方。文旦的味道鲜美，咀嚼时犹如甘露缓缓流入口中，顿感身心愉悦，大家无论是在饭后，还是在下午茶时间吃上一颗，都会感到非常愉快。

文旦的特点

文旦质地饱满，果肉鲜嫩多汁，不仅汁水丰富，而且肉质紧实，细嫩且呈脆状。文旦的果皮比较容易剥离，剥下后，里面的柑橘果肉里含有丰富的柑橘醛，这是一种非常好的香气成分，非常适合大众食用。文旦纤维较少，汁水多，单个文旦重约150克左右，一般可以满足成年人一日的维生素C需求，而且它是一种非常好的甜点水果，可以增加我们的食欲，提升我们的心情。

如何挑选文旦

要挑选好的文旦，需要注意以下几点：