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你知道成县柿饼的六种吃法吗?
柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。很多人觉得柿饼直接食用的话太甜,那么柿饼怎么吃呢?
吃法一:直接食用
柿饼水分少,可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出即可食用。
吃法二:柿饼泥
柿饼放在饭上蒸熟食用,可治寒泻、水泻。柿饼1~2个,捣成泥状,每次10克,开水送服,或蒸熟连食数日,治反胃呕吐。
吃法三:柿饼粥
柿饼2-3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺,涩肠止血作用,适用于体虚吐血,干咳咯血,久痢便血,小便带血,痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹同食。
吃法四:柿饼汁
原料:生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯
制作:在煮完生姜的温水里放白糖、洗净的柿饼和整桂皮,并使柿饼发,它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。柿饼涩味成份有收敛作用,能止腹泻。
做法:
1、把生姜去皮后割薄。
2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。
3、捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。
4、除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。
5、趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子。
吃法五:冰糖蒸柿饼
柿饼三枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。有润肺,化痰,止血作用。适用于高血压,痔疮出血,慢性支气管炎干咳,咽痛等症。柿子食疗方推荐。
吃法六:灯心柿饼汤
柿饼两枚,灯心6克,同煮汤,加白糖调味食用。有清热止血,利尿通淋作用。适用于尿道炎,膀胱炎,小便黄赤短少,排尿不畅,尿道刺痛,血尿等症。
柿饼的营养功效
柿饼呈圆饼形,柿饼性甘湿无毒,软硬适度,食之味甜,有滋补、止血、解酒毒、、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼 性味:生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。 润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。主治咽喉热痛,咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。
柿饼外的白粉是什么
在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它渗透到柿饼的表面时,就抓住空气中的水分,黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆,葡萄糖的甜味不如果糖,但却不容易抓住空气中的水分,它渗透到柿饼的表皮上时,就成为一层白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整个柿饼都是干燥的,原来这层白粉是葡萄糖粉末。
柿饼的食用禁忌
1、柿饼中含有大量鞣酸,空腹吃易患胃柿石症,因而柿饼适宜饭后吃。
2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
3、柿饼不可以当早餐吃,因为柿饼不可空腹吃。特别提示:忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。
4、食物相克
不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
食柿子前后不可食醋。
成县柿饼也大量上市了,想购买的朋友在淘宝直接搜索“成县柿饼”,认准原产地就可以购买啦,当然,您也可以在您的新浪微博直接私信成县镡河乡大学生@村官刘蓓 vx: lb15378093128 ;电话:15378093128
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(来源于 成县电商中心)
监制:燕海潮
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您知道吗:孕妇适量食用樱桃对胎儿和自身都有益处
樱桃对胎儿有益处樱桃是一种营养丰富的水果,而且还含有多种对孕妇和胎儿都非常有益的营养成分。樱桃中含有大量的维生素C、钾和纤维素等物质,这些成分可以帮助提高孕期女性体内的免疫力,并促进宝宝健康发育。樱桃中所含的抗氧化剂可以有效地消除自由基对身体造成的损伤,并降低孕期出现早产或其他并发症的风险。在怀孕后期适当食用樱桃还能缓解便秘问题,保持良好消化系统功能。
樱桃对孕妇自身有益处樱桃是一种营养丰富的水果,对孕妇来说也十分有益处。樱桃含有大量的维生素C和钾元素,可以有效地增强孕妇的抵抗力,并保持身体健康状态。樱桃中还含有大量的纤维素和天然糖分,能够促进肠道蠕动并缓解便秘问题。樱桃还具有很好的消炎作用,在怀孕期间预防感染等方面也起到了一定的功效。
不过需要注意的是,在食用樱桃时要适量控制摄入量,并避免在空腹或饭后立刻吃下大量樱桃以免引起胸闷、恶心等不良反应。因此,在选择食用方式时可将其与其他水果混合成沙拉或调制成果汁进行口味上的协调。
肾结石五吃三不吃:这些饮食禁忌你必须知道
肾结石的成因及形成过程肾结石是由于尿液中的某些物质超过其饱和度而形成的固体结晶。在正常情况下,人体会将这些物质溶解在尿液中并通过排泄系统排出体外。但当尿液中的某些成分浓度过高时,就会导致结晶形成,并最终堆积在肾脏或输尿管内。
造成肾结石的主要原因包括:不足摄入水分、长期低盐饮食、高蛋白饮食、缺乏运动等。一些遗传因素以及药物使用也可能对肾结石产生影响。
除了以上原因外,还有一些特定食物应谨慎食用,如含钙较多的奶制品、豆类制品和海产品;含草酸较多的菠菜和茶叶;富含嘌呤和氧化性较强的动物内脏等也应该避免或**摄入。
为预防肾结石发生,在日常生活中需要注意合理膳食搭配(五吃三不吃),保持充足水分补给,并适当加强身体锻炼。
五种不宜食用的食物包括高盐高钙高蛋白等肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,很多人会通过饮食来预防和治疗此类问题。然而,在日常生活中,我们经常会摄入一些不利于肾结石患者健康的食物。以下列出了五种不宜食用的食物。
七种食物助力冠心病康复:你知道吗
什么是冠心病冠心病是一种常见的心血管疾病,它通常由冠状动脉粥样硬化引起。这种情况下,动脉壁会逐渐变厚,并且在内层形成斑块。随着时间的推移,这些斑块可能会导致血液流量减少或完全阻塞冠状动脉,在此过程中出现缺氧和死亡的风险。
人们患上冠心病后可能会感到胸闷、呼吸困难、乏力等不适感觉,甚至还可能发生心肌梗死等危及生命健康的并发症。因此治愈冠心病既需要药物治疗又要注意饮食和锻练身体以达到良好效果。
冠心病患者应该避免哪些食物冠心病是一种常见的心脏疾病,患者需要注意饮食健康来辅助治疗。在饮食中,冠心病患者应该避免高胆固醇、高脂肪和高盐的食物。例如油炸食品、动物内脏、奶油等含有大量不健康脂肪的食品都应该尽量避免或减少摄入。过多的盐分会导致血压升高,增加冠心病发生率,因此也要限制咸味重的调料和方便面等快餐类食品。在选择饮食时,冠心病患者要注重均衡营养,并且适当控制摄入不良成分的食物以维持身体健康。
哪七种食物有助于冠心病的康复哪七种食物有助于冠心病的康复?
想知道类风湿关节炎应该怎么吃药才有效果:这里有专业建议
类风湿关节炎药物治疗的基本原则类风湿关节炎是一种常见的自身免疫性疾病,药物治疗是其主要控制手段。然而,如何正确地使用药物才能达到最佳的治疗效果却是一个值得探讨和思考的问题。
类风湿关节炎患者在选择药物时应该遵循个体化原则,即根据个人情况进行分析和决策。不同的患者因为年龄、性别、身体状态等方面存在差异,在用药过程中也会有所区别。
在类风湿关节炎用药方面我们需要注意剂量与频率问题。大多数抗风湿药物对于缓解相关的临床表现都需要较长时间持续使用,并且通常需要较高剂量。但同时也要注意不能超出推荐范围或忽视医嘱规定。
合理配合不同类型抗风湿药品也至关重要。针对轻度以及早期发作可选取非甾体消炎镇痛草桥黄醇等止痛荚的缓解其相关不逊之处,这类荚品可能会对患者产生更多的副作用,如胃肠道不适等问题。而对于中度和重度病例则通常需要使用DMARDs类药物来控制疾病发展,同时抑制免疫反应。
肝硬化吃什么药:中西医结合这些药物必须知道
肝硬化的中西医结合治疗方案肝硬化是一种常见的肝脏疾病,其治疗方案主要包括中西医结合。在西医方面,药物治疗可以缓解肝硬化患者身体不适和减轻肝脏负担。对于水肿、胃纳差等症状,可采用利尿剂、胃黏膜保护剂等药物进行治疗。在保证营养摄入的前提下,可以使用维生素B族、氨基酸等补充剂来支持患者身体机能。
而在中医方面,则注重调整患者的全身状态和内环境以达到治愈效果。中医认为“肝主筋”,因此通过针灸或**促进气血流通、舒缓精神压力也有助于减轻肝功能损伤。同时,在食谱上加入清淡易消化的食品如山药、芹菜等,并避开辛辣刺激性食物也是很重要的。
针对肝硬化这类复杂且具有多样性表现的疾病,在治愈过程中必须注意并且采用中西医结合的治疗方案,这样才能最大限度地发挥各种药物和技术的优势,达到有效控制病情、缓解患者不适感。
常用药物对肝硬化的治疗效果与副作用肝硬化是一种常见的肝脏疾病,治疗过程中药物起着重要的作用。在中西医结合的治疗方案中,常用药物包括护肝药、利胆药、解毒剂等。
人体胎盘怎么吃:你需要知道的正确方法
胎盘的保健功效及成分介绍胎盘是指在孕期胎儿和母体之间形成的一种特殊组织,其具有多种保健功效。胎盘中含有丰富的营养物质,如蛋白质、氨基酸、维生素等。这些物质能够提供孕妇所需的营养,并促进身体恢复和修复。
同时,胎盘还含有大量激素和生长因子,如人绒毛膜*****、睾酮等。这些物质不仅可以平衡女性荷尔蒙水平,缓解产后抑郁症状,还可以促进肌肉生长、增强记忆力等。
在传统中医理论中认为,“胎盘”属于“补虚”的食材之一。其主要作用是滋阴补阳、填精培元、固本培元以及调节内分泌系统功能等方面都具有很好的功效。
在正确地处理后并依据专业医师推荐情况下适当摄入少量胎盘对身体健康起到了积极正向作用。
正确的胎盘食用方法和注意事项胎盘是母体在胎儿出生后所排出的一种组织,其中包含了许多有益于人体健康的营养成分。因此,越来越多的人开始尝试将胎盘作为一种食品来食用。然而,在进行胎盘食用时需要注意以下几点:
神经官能症的药物治疗:这些药你知道吗
什么是神经官能症神经官能症是一种常见的神经系统功能紊乱疾病,也被称为心身综合征。这种疾病表现为患者出现各种生理上和心理上的不适感觉,例如头晕、胸闷、腹泻等,但却没有明显的器质性异常发现。临床上多见于女性,并且与情绪压力过大、焦虑、抑郁等因素有关。治疗方面主要包括药物治疗和心理行为干预两个方面。在药物治疗中,医生会根据患者具体的情况进行选择合适的药物来缓解其不适感受和改善相关神经系统功能障碍。对于此类患者而言,在接受药物治疗之前需要首先确诊其是否真正存在神经官能症,并且结合专业医师提供科学有效指导以及积极配合后续治疗措施才能达到更好效果。
药物治疗在神经官能症中的作用神经官能症是一种常见的心理障碍,患者通常表现出焦虑、抑郁、失眠等情绪问题。药物治疗是神经官能症的主要治疗方式之一。目前,临床上用于神经官能症治疗的药物很多,其中包括镇静剂、抗抑郁药、β受体阻滞剂等。
解决酒后不知道吃什么的难题:7种食物帮助您养护胃部
酒后消化不良的原因分析酒后消化不良的原因有很多,其中最主要的原因是酒精对胃黏膜的刺激作用。饮酒过度会使得胃黏膜受到严重破坏,导致消化功能下降。喝酒还会影响肠道菌群平衡,进而引发肠道问题和免疫系统失调,从而进一步恶化了消化能力。同时,在夜间大量摄入高脂、高盐食物也容易造成胃部负担增加和代谢紊乱等问题,长期积累可能导致患上胃病甚至癌症等健康隐患。针对这些问题,我们可以通过选择富含纤维素、维生素等营养元素的健康食品来帮助修复胃肠道组织并促进身体新陈代谢以达到保护身体健康的目标。
胃部保健食品推荐7种有效食物胃部保健食品推荐7种有效食物
对于酒后不知道吃什么的难题,其实有一些食物可以帮助您养护胃部。以下是7种有效的胃部保健食品:
1.燕麦:燕麦中含有丰富的膳食纤维和β-谷固醇,能够减缓胃肠道运动速度,增强肠壁收缩力,促进消化。
伟哥吃了有什么反应:小心副作用这些你得知道
伟哥的作用和机理伟哥是一种治疗男性勃起功能障碍的药物,也称为“口服避孕药”。它的主要成分是西地那非(Sildenafil),能够放松血管壁,增加血液流入海绵体,从而促进勃起。伟哥需要在性刺激下才能发挥作用。
但是,在使用伟哥时需要注意副作用。常见的包括头痛、面部潮红、鼻塞和消化不良等。长期使用还可能导致视力受损、听力减退等问题。因此,在使用伟哥之前一定要咨询医生,并按照医生指示正确服用。
虽然伟哥可以帮助男性解决勃起问题,但必须谨慎使用,并且遵循专业医生建议和正确用药方法来保证安全有效地应对这个问题。
常见副作用及其预防方法伟哥是一种常用的治疗男性勃起功能障碍的药物,但是它也会带来一些副作用。以下是伟哥常见的副作用及其预防方法:
1.头痛:伟哥可能导致头痛,这种情况通常在服药后几个小时内发生,并且持续时间较短。预防方法包括喝足够水、避免暴饮暴食以及不要过度劳累。
吃杏的好处和坏处:你知道多少
杏仁的营养价值和健康益处杏仁是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质,特别是维生素E和镁。这些营养成分对于人体健康非常重要。
杏仁中的维生素E可以帮助保护身体内部的细胞膜不被自由基氧化损伤,从而预防老年病、心血管疾病等慢性疾病的发生。杏仁还富含纤维素和蛋白质,并且低碳水化合物含量较低,因此可作为良好的蛋白质来源,并能够提供长时间持久的饱腹感。
除此之外,在日常饮食中适量地摄入杏仁还能减少高胆固醇、高血压等问题引起的风险。但是需要注意到过度食用可能会导致消化不良或过敏反应。
在平时饮食中适当加入杏仁并控制摄入量可以带来多种健康益处。
杏仁过敏和过量食用的危害杏仁是一种营养价值很高的食物,但过量食用或者对杏仁过敏都会带来危害。
如果你患有杏子过敏症,那么吃杏子就可能导致严重的身体反应。这些反应包括皮肤瘙痒、呼吸急促、头晕等不适感觉。因此,在选择食物时要注意是否含有杏仁成分,并避免摄入。