推介|你知道吗?成县柿饼的六种吃法~

更新时间:2023-06-24 13:38

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你知道成县柿饼的六种吃法吗?

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。很多人觉得柿饼直接食用的话太甜,那么柿饼怎么吃呢?

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吃法一:直接食用

柿饼水分少,可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出即可食用。

吃法二:柿饼泥

柿饼放在饭上蒸熟食用,可治寒泻、水泻。柿饼1~2个,捣成泥状,每次10克,开水送服,或蒸熟连食数日,治反胃呕吐。

吃法三:柿饼粥

柿饼2-3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺,涩肠止血作用,适用于体虚吐血,干咳咯血,久痢便血,小便带血,痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹同食。

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吃法四:柿饼汁

原料:生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯

制作:在煮完生姜的温水里放白糖、洗净的柿饼和整桂皮,并使柿饼发,它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。柿饼涩味成份有收敛作用,能止腹泻。

做法:

1、把生姜去皮后割薄。

2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。

3、捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。

4、除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。

5、趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子。

吃法五:冰糖蒸柿饼

柿饼三枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。有润肺,化痰,止血作用。适用于高血压,痔疮出血,慢性支气管炎干咳,咽痛等症。柿子食疗方推荐。

吃法六:灯心柿饼汤

柿饼两枚,灯心6克,同煮汤,加白糖调味食用。有清热止血,利尿通淋作用。适用于尿道炎,膀胱炎,小便黄赤短少,排尿不畅,尿道刺痛,血尿等症。

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柿饼的营养功效

柿饼呈圆饼形,柿饼性甘湿无毒,软硬适度,食之味甜,有滋补、止血、解酒毒、、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼 性味:生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。 润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。主治咽喉热痛,咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。

柿饼外的白粉是什么

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在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它渗透到柿饼的表面时,就抓住空气中的水分,黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆,葡萄糖的甜味不如果糖,但却不容易抓住空气中的水分,它渗透到柿饼的表皮上时,就成为一层白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整个柿饼都是干燥的,原来这层白粉是葡萄糖粉末。

柿饼的食用禁忌

1、柿饼中含有大量鞣酸,空腹吃易患胃柿石症,因而柿饼适宜饭后吃。

2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

3、柿饼不可以当早餐吃,因为柿饼不可空腹吃。特别提示:忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。

4、食物相克

不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;

柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

食柿子前后不可食醋。

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成县柿饼也大量上市了,想购买的朋友在淘宝直接搜索“成县柿饼”,认准原产地就可以购买啦,当然,您也可以在您的新浪微博直接私信成县镡河乡大学生@村官刘蓓 vx: lb15378093128 ;电话:15378093128

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(来源于 成县电商中心)

监制:燕海潮

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不吃早餐的危害大:你知道吗

早餐对身体的重要性

不吃早餐的危害大:你知道吗

早餐是一天中最重要的一餐,因为它能够提供身体所需的营养和能量。不吃早餐可能会对身体造成危害,如增加患糖尿病、心脏病和肥胖等疾病的风险。没有早餐也会让人感到精神不佳、头昏眼花,并且影响记忆力和工作效率。

与此相反,有一个健康的早餐习惯可以帮助我们保持良好的健康状态。优质早餐应该包含高纤维、高蛋白、低脂肪和适量碳水化合物等成分。例如:全谷类食品(如全麦面包或全谷片)、牛奶或豆浆、新鲜水果或果汁以及蛋类或坚果等。

不吃早餐可能导致的健康问题

不吃早餐可能导致的健康问题非常多,其中最常见的是低血糖和营养不良。由于没有摄入足够的能量,身体无**常运行,会感到昏沉、头晕眼花等症状。长期下来还可能引发胆固醇升高、代谢异常等严重后果。

不吃早餐还容易让人在午餐或晚餐时大量进食,并选择高脂肪、高热量的食物,从而导致肥胖和心血管疾病。对于正在减肥或控制体重的人来说,缺乏早餐更是雪上加霜。

晚餐后吃生姜有益健康:这些福利你一定要知道

生姜的营养成分和健康益处

晚餐后吃生姜有益健康:这些福利你一定要知道

生姜是一种常见的调味品,它不仅具有独特的风味,还含有丰富的营养成分和健康益处。生姜富含挥发油、酚类化合物和黄酮类化合物等多种活性成分。这些成分具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用,在预防癌症、心血管疾病等方面也有一定功效。生姜还能促进消化系统运转,缓解胃肠道不适;同时还能提高新陈代谢水平,帮助减轻体重和控制血脂水平。

在晚餐后吃生姜更是一个好习惯。因为晚餐通常比较丰盛,在消化过程中需要耗费大量能量。而生姜可以加速身体内部的新陈代谢过程,并有利于消除身体内部产生的毒素和废弃物质,从而保持身体健康与清洁。我们应该注重在日常饮食中增加生姜摄入量,并结合科学地使用它来享受其所带来的健康福利。

经期吃药:你需要知道的5个注意事项

经期药物的种类和作用

经期吃药:你需要知道的5个注意事项

经期药物是指用于调节女性经期和减轻经前症状的药物。常见的经期药物包括避孕药、止痛药、抗抑郁剂等。其中,避孕药可以通过控制雌激素和孕激素水平来缓解月经不规律和疼痛;止痛药则可帮助缓解因生理期引起的头疼、腰酸背痛等不适感受;而抗抑郁剂则可减轻由于月经周期引起的情绪波动和焦虑。

然而,在使用这些经期药物时,也需要注意一些事项:首先要根据自己的身体情况选择合适种类的经期药物,并在医生指导下进行使用;在服用过程中要严格按医嘱用量,以免出现过度或欠缺治疗效果;另外,如果出现不良反应或者持续时间超过预计范围,则需要及时停止使用并就诊医院检查处理。在了解清楚各种类型及作用后,我们才能更加科学地做好对自身身体健康保障工作。

想知道六味地黄丸最佳服用时间:了解这些注意点让你更健康

六味地黄丸的成分及功效介绍

想知道六味地黄丸最佳服用时间:了解这些注意点让你更健康

六味地黄丸是一种中药方剂,由人参、枸杞子、山茱萸、菟丝子、牡丹皮和山药等六种天然植物组成。它主要用于滋补肾气,强身健体,并具有延缓衰老的功效。

其中人参可以增强机体抵抗力,提高免疫功能;枸杞子则可促进视觉保健和改善睡眠质量;山茱萸则能够调节内分泌系统,缓解情绪紧张和失眠等问题;菟丝子可以适度降低血压和胆固醇水平,并对肝脏有保护作用;牡丹皮能清热解毒,消除体内湿气积聚;而山药则被认为是一种理想的益气食品,在调节肠胃功能方面表现出色。

六味地黄丸由多种珍贵中草药精制而成,在中医学中被广泛应用。其功效远不止滋补肾气这一个领域,在很多方面都有显著的治疗作用。

最佳服用时间对身体健康的影响

最佳服用时间对身体健康的影响

六味地黄丸是一种中药,具有补肾养血、滋阴润燥的功效。然而,要想发挥其最大功效,就需要在正确的时间服用。

不知道手术后该吃什么补品:这份指南为你解答

手术后需要哪些营养补品

不知道手术后该吃什么补品:这份指南为你解答

手术后需要注意营养的摄入,因为身体会出现一定程度的虚弱和免疫力下降。适当地补充营养可以促进伤口愈合,提高机体抵御能力。下面是手术后需要哪些营养补品:

1.蛋白质:手术后细胞修复和重建需要大量蛋白质支持,所以应该增加蛋白质的摄入量。可以选择食用鸡肉、牛肉、鱼类等富含蛋白质的食物。

2.维生素C:手术后维生素C有助于加快伤口愈合,同时提高机体对感染的抵御能力。多吃橙子、柠檬等富含维生素C的水果。

3.钙:手术过程中可能会丧失一定数量的钙离子,在恢复期内应该适当增加钙元素摄取,保证骨密度不受影响。例如喝牛奶或者吃豆制品都是不错选择。

4.低聚糖:手术可能导致消化道菌群失调,过多使用抗生素也会杀死肠道有益菌,引起腹泻等症状。低聚糖可以修复肠道黏膜和恢复正常的菌群,增强机体免疫力。

以上仅是一些常见的手术后营养补品,最好在医生或者专业人士指导下进行合理搭配。不要过度依赖营养补品而忽略了均衡饮食的重要性。

吃石榴真的能降血糖:专家解析你需要知道的事情

石榴的营养成分和功效

吃石榴真的能降血糖:专家解析你需要知道的事情

石榴是一种富含营养的水果,其汁液和籽粒都有着丰富的营养成分。石榴中的多酚类物质被认为具有降低血糖、减轻心血管疾病等保健功效。

除此之外,石榴还含有大量维生素C、铁、钾等微量元素,能够增强人体免疫力,促进铁吸收以及维护正常的心脏功能。同时,在传统医学中,石榴也被广泛应用于治疗消化不良、口干舌燥等问题。

然而需要注意的是,并非所有人都适合食用大量的石榴或者喝取过多的其汁液。对于某些特定群体(如孕妇或服药者),需在专业医师指导下进行合理食用。

了解并掌握好如何正确地摄入和使用这个自然“宝库”,才能真正享受到其所带来诸多益处。

石榴对血糖的影响及其机制

石榴是一种常见的水果,因其含有丰富的多酚类物质而备受青睐。近年来,研究表明吃石榴可以降低血糖,这让糖尿病患者和关注血糖健康的人们非常感兴趣。

哺乳期能不能吃雪糕:这些注意事项一定要知道

雪糕成分对哺乳期妈妈的影响

哺乳期能不能吃雪糕:这些注意事项一定要知道

雪糕作为一种常见的夏季食品,其成分对哺乳期妈妈也有所影响。雪糕中含有大量的脂肪和糖分,如果哺乳期妈妈过度摄入这些成分,可能会导致体重增加、血糖升高等问题。在选择雪糕时需要注意是否添加了色素、防腐剂等化学物质,这些物质可能会对宝宝产生不良影响。在吃雪糕之前要确保其安全性和卫生性,并注意避免食用过多或在饭后立即进食以免影响消化系统功能。在享受美味的同时还需谨慎选择并掌握相关知识,才能更好地保障自己和宝宝的健康。

雪糕可能引起的过敏反应和不良影响

雪糕是许多人喜欢的夏季甜点,但对于哺乳期妇女来说,需要注意可能引起的过敏反应和不良影响。雪糕中常含有牛奶、鸡蛋等过敏原,如果母亲或宝宝存在食物过敏史,则应避免食用。雪糕中通常含有大量的糖分和添加剂,在哺乳期妇女中会导致血糖波动和营养失衡问题。在购买时也要注意选择品质可靠、无添加剂的雪糕产品,并在饮食上保持适度。虽然哺乳期能吃雪糕,但需谨慎选择并控制摄入量以确保宝宝及自身健康安全。

葛根粉的正确吃法:你知道吗教你如何科学食用葛根粉

葛根粉的营养价值和功效

葛根粉的正确吃法:你知道吗教你如何科学食用葛根粉

葛根粉是一种非常健康的食品,具有许多营养价值和功效。葛根粉富含大量的天然纤维素和植物蛋白质,能够促进肠道蠕动、防止便秘,并且还可以满足身体对于蛋白质的需求。

葛根粉中含有丰富的黄酮类化合物、异黄酮等活性成分,能够抗氧化、减少自由基损伤,并且还具有很好的降血糖、降血压等作用。

科学家发现,在长期使用过程中还可以起到美容养颜作用。因为其中所含有碳水化合物可增强皮肤表面层角质形成及保湿功能,能使干燥失去弹性或老化皮肤恢复柔软润泽,非常适合爱美人士食用。

在正确食用情况下,葛根粉不仅味道清香可口而且更重要地是它拥有如此多优点并被广泛推崇为一款“神奇”的食品。

如何选择优质的葛根粉产品

葛根粉作为一种具有丰富营养和药用价值的食品材料,备受人们的青睐。但是,在购买葛根粉产品时,应该如何选择优质的产品呢?

要看清成分表。好的葛根粉应该只含有纯天然原材料,并且不添加任何化学物质或者填充剂。

哈密瓜是清火水果:还是上火罪魁祸首看完这篇你就知道啦

哈密瓜的营养成分及其对清火的作用

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哈密瓜是一种甜美可口的水果,其营养价值极高。它含有丰富的维生素C和纤维素,同时也含有钾、镁等多种矿物质。这些成分不仅可以促进人体健康,还具有清火作用。

哈密瓜中富含的维生素C能够增强机体免疫力,抵抗外界环境对身体的侵害;而纤维素则可以帮助肠道排毒通畅,减少积聚在身体内部的废物和毒素。哈密瓜中所含有的钾、镁等元素也具备了很好地调节电解质平衡与代谢功能,并且能够有效缓解因上火引起的不适感觉。

不同人群食用哈密瓜时需要注意的事项

哈密瓜是一种营养丰富的水果,含有大量的维生素和矿物质。对于一些人来说,它是清火的食品,可以缓解体内湿气和火气;但对于另一些人来说,则可能成为上火罪魁祸首。

对于易上火的人群(如口干舌燥、皮肤长痘等),过度食用哈密瓜会导致身体发热、口腔溃疡等不适感。此时应该减少或避免食用,并增加补水类食品的摄入。

阿奇霉素吃几天停几天:专家建议你必须知道的事项

阿奇霉素的作用和使用方法

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阿奇霉素是一种广谱的抗生素药物,常用于治疗呼吸道感染、泌尿系统感染和皮肤软组织感染等。它能够通过抑制细菌蛋白质的合成来杀灭或阻止细菌的生长。

使用阿奇霉素时应注意:首先要按照医嘱正确地服用,剂量和时间不可随意更改;其次需要遵循适当的饮食规定,在空腹状态下服用会使吸收效果更佳;最后在完成全程治疗之前必须坚持使用,并且不能提前停药,否则可能导致治愈失败或复发。

关于阿奇霉素吃几天停几天这个问题,在专家看来并不存在严格规定。因为每个人体内菌群情况、病情不同,医师会根据患者具体情况和治疗反应进行调整。如果出现任何异常反应或不良反应,请及时向医师报告并寻求帮助。

在使用阿奇霉素时需密切配合医师指示,并注意其他药品相互作用等问题,以确保药物的最大疗效和安全性。