点上面的“陇南成县发布”就可以订阅哦！

你知道成县柿饼的六种吃法吗？

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。很多人觉得柿饼直接食用的话太甜，那么柿饼怎么吃呢？

吃法一：直接食用

柿饼水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食用。

吃法二：柿饼泥

柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。

吃法三：柿饼粥

柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。

吃法四：柿饼汁

原料：生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯

制作：在煮完生姜的温水里放白糖、洗净的柿饼和整桂皮，并使柿饼发，它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。柿饼涩味成份有收敛作用，能止腹泻。

做法：

1、把生姜去皮后割薄。

2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。

3、捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。

4、除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。

5、趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子。

吃法五：冰糖蒸柿饼

柿饼三枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。

吃法六：灯心柿饼汤

柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。

柿饼的营养功效

柿饼呈圆饼形，柿饼性甘湿无毒，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼 性味：生柿甘涩、凉、无毒；干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。 润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。主治咽喉热痛，咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。

柿饼外的白粉是什么

在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末。

柿饼的食用禁忌

1、柿饼中含有大量鞣酸，空腹吃易患胃柿石症，因而柿饼适宜饭后吃。

2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

3、柿饼不可以当早餐吃，因为柿饼不可空腹吃。特别提示：忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。

4、食物相克

不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；

柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；

食柿子前后不可食醋。

成县柿饼也大量上市了，想购买的朋友在淘宝直接搜索“成县柿饼”，认准原产地就可以购买啦，当然，您也可以在您的新浪微博直接私信成县镡河乡大学生@村官刘蓓 vx: lb15378093128 ；电话:15378093128

或者淘宝下单，认准店铺名，就可以购买到香甜可口的成县柿饼啦。

（来源于 成县电商中心）

监制：燕海潮

推介｜你知道吗？成县柿饼的六种吃法~的相关内容

新冠疫苗接种后可否服用感冒药：这些注意事项需知道

感冒药与新冠疫苗的相互影响

随着新冠疫苗的推广和接种，许多人开始担心自己在接种后能否安全地服用感冒药。事实上，感冒药与新冠疫苗存在一定的相互影响。

在接种新冠疫苗前或者期间不建议使用非必需的药物，包括感冒药。这是因为有些药物可能会影响免疫系统对于疫苗的反应，并可能减弱其效果。

在接种完毕之后，如果您需要服用感冒药来缓解不适，请务必告知医生或护士您刚刚完成了新冠疫苗的接种。这是因为某些感冒药如布洛芬等成分可能会引起发热、头晕等类似于流行性感冒的副作用，而这些副作用与新型肺炎（COVID-19）征兆相似。因此，医生需要了解您已经完成了什么样的治疗以及何时进行过治疗。

在使用任何非必需性质的化学物质时都要格外谨慎并注意任何不适或异常情況。最重要也最基本规则就是请保持良好卫生习惯，避免病毒传播，减少感染的风险。这是我们所有人共同面对新冠状况时最重要的措施之一。

菠菜不能和这些食物一起吃：你知道吗

菠菜和含钙食物一起吃会影响矿物质吸收

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素和矿物质。然而，如果与含钙食物一起食用，可能会影响人体对这些矿物质的吸收。

在菠菜中存在着一种叫做草酸的化合物，它能够和某些矿物质结合形成难以溶解的复合物。其中包括钙、铁和锌等常见元素。当我们同时摄入含草酸较多的菠菜和富含上述元素的食品时，就会使这些元素无法被身体所吸收利用。

菠菜和高铁食物一起吃可能导致贫血

菠菜是一种非常营养丰富的蔬菜，含有大量的铁质和其他矿物质、维生素等。因此，很多人都喜欢在食用菠菜时加入一些高铁食物来增强其吸收效果。然而，你知道吗？如果将菠菜与某些高铁食物同时食用可能会导致贫血。

这是因为某些高铁食物中含有大量的草酸盐，如花生、杏仁等干果以及茶叶等。这些草酸盐会与菠菜中的铁离子结合形成不易被人体吸收利用的草酸盐钙和草酸盐镁沉淀，在肠道内堵塞了机体对铁元素的吸收通道，从而影响身体正常代谢及造血功能。

维生素B族：健康魔法师还是身体隐患这些好处与坑点你必须知道

维生素B族对健康的重要性

维生素B族是人体必需的水溶性维生素之一，包括多种不同的维生素如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。这些维生素在身体内发挥着重要的作用，帮助我们保持健康。

维生素B族对于能量代谢非常关键。它们参与了碳水化合物和脂肪酸等营养物质的代谢过程，并将其转化为能量供给身体使用。它们还可以促进血液循环和氧气输送到组织中。

另外，在神经系统方面，各种类型的维生素B可以协助神经元传递信息，并支持大脑认知功能。而缺乏某些类型的B维他命则会导致神经系统问题（例如抑郁症或焦虑），记忆力下降，情感波动等表现。

需要注意地是：摄入过多或不足都可能对身体造成损害。比如长期高剂量服用某些B维他命可能会引起毒性反应；如果摄入不足，则有可能诱发贫血,皮肤瘙痒、口角炎等健康问题。

维生素B族对于身体的正常运转至关重要。我们应该保持均衡、适量的摄入方式，以确保身体获得足够的营养，并避免过量导致的负面影响。

你知道吗：祛斑期间不能碰的几类食物小心坑了自己

祛斑期间应避免摄入含有色素的食物

在进行祛斑期间，我们需要注意饮食的选择，因为有些食物中含有色素成分，会影响我们的美白效果。首先要避免摄入过多的黑色素和类胡萝卜素含量较高的食物，如茶叶、咖啡、巧克力等；其次是应尽量减少吃大量蔬菜水果中颜色深的部位，比如猕猴桃皮、西红柿皮等；最后还应禁忌进食一些对肝功能不利的油腻、刺激性强或者加工过程中添加了化学合成剂物质的零食和速冻食品。在祛斑期间要特别注意饮食健康与均衡，并且尽可能减少摄入会影响美白效果或者捣乱肝脏代谢能力的各种不良饮食习惯。

水果中也有可能导致斑点加重的成分

在祛斑的过程中，很多人都会注意到饮食方面的调整。除了避免一些明显的刺激性食物外，还要特别关注水果中可能导致斑点加重的成分。

首先是某些含有高量果酸和维生素C的水果，如柠檬、葡萄柚等。虽然这些水果本身对皮肤有益处，但是如果在祛斑期间过量摄入或直接涂抹于皮肤上，则可能引起皮肤灼热、发红等不适反应，并且会促进黑色素沉积形成更多斑点。

您需要知道的风湿性关节炎治疗：了解最有效的药物是哪些

风湿性关节炎的基本知识和治疗方法

风湿性关节炎是一种常见的自身免疫性疾病，主要影响人体关节。其主要表现为发作性关节肿胀、僵硬和疼痛，严重时会导致关节变形和功能障碍。

目前治疗风湿性关节炎的方法有很多种，其中最有效的药物包括非甾体抗炎药、类固醇激素、DMARDs等。非甾体抗炎药可以缓解风湿性关节炎引起的局部肿胀和不适感，并能减轻全身的发红与发脓反应；类固醇激素则具有较强的消除组织坏死因子及对白血球数量调控效果；而DMARDs则可通过改善免役系统状态来达到防止或延缓风湿性关节增生进程、减少并发併害等功效。

在治愈过程中还需要进行积极康复训练以恢复受损部位功能，并遵循科学合理地日常饮食规划以帮助提高免役力度与调整个人口味偏好。风湿性关节炎是一种需要长期治疗和维护的慢性疾病，针对不同情况的患者可以采用不同的药物组合来达到最佳效果。

肝病患者必须知道的禁食清单：这些食物不能碰

肝病患者的饮食禁忌

肝病患者的饮食禁忌是非常重要的。在肝脏功能受损时，身体无**常代谢和消化食物，因此需要有一份清单来规范饮食习惯。

对于肝病患者来说，他们必须避免吃高脂、高胆固醇以及油炸类食品。这些食物会增加肝脏负担，并导致进一步恶化情况。同时，过多地摄取盐分也不利于肝脏健康。所以建议尽量少吃咸味零食或加盐料理。

在选择荤菜方面也需要注意控制摄入量。红肉含有较多的胆固醇和饱和脂肪酸等成分，容易诱发心血管疾病，并且还会加大肝脏负担。

则是要避免喝含有刺激性成分的液体例如咖啡、浓茶、可乐等过度刺激性口感的饮料都应该远离。除了水之外可以喝果汁或淡茶作为替代。

肝病患者应该尽量少吃高脂、高胆固醇食品，避免过多地摄取盐分以及控制荤菜的摄入量。同时要远离刺激性口感的液体饮料。通过合理的饮食调节，有助于保障肝脏健康，并缓解疾病带来的不适感和危害。

患者必看：肝病禁忌食品大揭秘知道这些才能保护好自己的健康

肝病的危害和预防措施

肝病是一种常见的慢性疾病，如果不及时治疗和预防，会对人体健康造成严重的危害。肝脏是身体内最大的器官之一，在人体代谢中起着至关重要的作用。而当肝脏出现问题时，就可能导致多种健康问题。

肝脏在代谢过程中负责清除毒素和废物，并将有益物质转化为能量供给身体使用。但当肝功能受损时，这些毒素无法得到有效地排泄和处理，会积累在身体内部并引发多种健康问题。

长期饮酒、吸烟、暴饮暴食等不良生活习惯也会对肝脏造成伤害。某些药物、传染性疾病以及遭受污染的食品等因素也可能影响到肝功能。

针对以上情况，我们应该注重平衡营养摄入、保持良好生活习惯，并定期进行医学检查以了解自己的身体状态。同时，在接触未知来源或存在安全隐患的食品时，要尽量避免食用。对于已经患有肝病的人群，则更需要定期接受专业治疗和注意饮食保健，以维护良好的身体状态。

养生达人必看：阴虚体质该怎么办这些饮食建议一定要知道

阴虚体质的定义和特征

阴虚体质是中医学中的一种体质类型，其主要特点是阴气不足、阳气偏盛。这类人通常面色晦暗，易于疲劳和失眠，并且容易出现口干舌燥、手脚心发热等身体上的不适感。阴虚体质的人还可能出现头发早白、皮肤干燥以及经期不调等生理问题。针对这些特征，建议阴虚体质的人应该注重调养自己的身体，在饮食方面可以多吃滋润性食物如银耳、枸杞子等来增加身体内部水分含量；同时在日常生活中也要注意保持好心态和作息习惯，避免过度劳累导致身体更为虚弱。

适宜阴虚体质的饮食选择

阴虚体质是中医学上的一种特定体质，往往表现为面色晦暗、口干舌燥、手脚心发热等症状。对于阴虚体质者来说，饮食调节尤为重要。以下是适宜阴虚体质者的饮食选择建议：

1.多喝水和汤类：可以增加身体内部的水分含量，缓解口干舌燥等不适。

2.多吃富含维生素B1和钙的食物：如牛奶、豆制品、海带等。这些食物有助于改善神经系统功能和肾脏健康。

鸡内金的吃法有哪些：鸡内金的功效与作用你知道吗

鸡内金的营养成分和功效

鸡内金是一种营养价值极高的中药材，含有多种对人体健康有益的成分。鸡内金富含蛋白质、氨基酸和维生素等营养物质，能够促进身体健康发展，并提升机体免疫力。

鸡内金还具有良好的抗炎、抗菌作用。其中所含三萜类化合物能够有效缓解关节炎、肝炎等慢性疾病，并且对于消除皮肤过敏也具备一定效果。

在传统中医领域中，鸡内金常被用来治疗心血管方面的问题。因为它可以降低血压和胆固醇水平，从而减轻动脉硬化等心血管相关问题。

鸡内金是一种非常珍贵并且功能强大的天然药材，在我们日常生活中应该得到更加广泛地重视和使用。

常见的鸡内金食用方法及制作技巧

鸡内金是一种珍贵的中草药，具有多种功效和作用，如增强免疫力、降低血脂、保护肝脏等。那么我们该如何食用鸡内金呢？

在制作鸡汤时可以加入适量的鸡内金，不仅能够提高汤的口感，还能够起到滋补健康的作用。在烹调肉类时也可以使用鸡内金来去腥增香，并且还能使肉质更加嫩滑。

吃什么食物能够有效降低胆固醇：这些食材必须知道

高纤维食品对降低胆固醇的作用

高纤维食品是降低胆固醇的好帮手。膳食中富含可溶性纤维素的高纤维食品可以通过减少肠道对胆固醇的吸收来达到降低血液中胆固醇水平的效果。例如，燕麦、糙米、豌豆等粗粮及豆类都是优秀的高纤维食品。一些坚果如核桃、松子等也富含不饱和脂肪酸和植物甾酯，能有效地降低血液中LDL（低密度脂蛋白）的水平，从而起到预防心血管疾病作用。在日常生活中多选择富含可溶性纤维素的高纤维食品，并注意合理搭配营养成分，有利于保持良好健康状态并预防相关疾病。

富含健康脂肪的食物有助于控制胆固醇水平

胆固醇是一种脂质物质，它在人体内发挥着重要的生理作用。但是，如果胆固醇水平过高，就会增加患心脏病和中风等疾病的风险。因此，控制胆固醇水平非常关键。

有些人可能认为所有脂肪都应该避免才能降低胆固醇。但实际上并非如此。富含健康脂肪的食物不仅可以帮助控制胆固醇水平，还能提供身体所需的营养素。