龙牙百合茶是生活当中比较常见到的一种茶饮，平时大家在吃的时候可以适量的放入一些，比如百合子，因为味道非常甜，而且含有很多的天然胶质，所以经常喝对于身体有很好的滋补作用。但是如果平时出现了胃寒的情况，适当的吃一些百合还可以补充营养，增强体质，有利于身体健康，下面给大家介绍龙牙百合茶的营养价值。

1.降脂减肥

龙牙百合是一种很常见的减肥食材，它的味道十分清香，具有健脾养肺，养阴润肺的效果，能够帮助改善气虚体质所导致的皮肤干燥、发黄问题等症状。

2.养颜美容

龙牙百合茶里面富含多种微量元素和维生素以及矿物质，可以很好的维护面部皮肤组织的健康。

3.降血脂

排骨百合枸杞汤的功效

1.补气补血。

排骨是中老年人常吃的一种食物，营养价值非常的高，还能够补充一些微量元素，同时还可以达到一个很好的滋补养生的效果。另外，由于排骨含有丰富的蛋白质、维生素，所以非常适合中老年人食用。因为排骨属于比较热性的食物，而且富含蛋白质，所以对于人体的肠胃消化能力也比较好，所以可以补充人体所需的营养，对气血不足的人有很好的疗效，但是要注意适当的喝一点。

2.促进肠道蠕动。

排骨百合枸杞汤的做法简单易学，做法多样。在炖汤的时候加上些红枣和黄芪，不仅味道好，还具有很高的食用价值，对于身体虚弱、贫血以及营养不良等病症有非常好的治疗效果。

3.养颜美容。

排骨百合汤是比较常见的养生汤，属于传统中医中的一种汤品，具有健脾益气、化痰止咳的作用，尤其是对于消化不良、消化不良等都有着非常好的改善作用。排骨百合汤是一种以排骨和百合为主要食材进行烹饪制作，口感非常嫩滑可口，在营养搭配上是十分值得推荐的美食。

排骨百合汤的功效

1、治疗腹胀、胸痛：薏米、薏苡仁、芡实、陈皮、肉桂各少许，清水适量，武火炖烂;或煎汤饮，也可入肺经;

2、补气益精：薏苡仁，淮山药;芡实，猪腰;山药，莲子。

3、美容养颜：熟地，熟枸杞、莲子、淮山药;莲子、白木耳、莲子、芡实;或干山楂、茯苓、甘草。

4、滋阴润肺：莲子，薏苡仁;木瓜，山药;百合。

5、补血益气：山药，木瓜，冰糖。

6、清热利湿：薏苡仁。

梨子是秋冬季节最为常见的水果之一，但食用方式多样也深受大多数人的喜爱。而百合不仅营养丰富和功效作用丰富，还具有美容养颜的作用。那么梨子炖冰糖百合有什么好处呢？

止咳化痰

润肺生津：因为百合性凉、味甘，有清肺化痰的作用;冰糖含有丰富的糖类成分及淀粉酶等物质，可改善支气管黏膜的血液循环与新陈代谢，促进痰液排出;而且，中医认为，冰糖入脾经，具有补中益气的功效。百合可滋补肺部，润燥定喘的功效。因此将两者搭配煮水服用即可起到很好的治疗咳嗽的效果。除此之外，喝冰糖雪莲果泡茶还能有效缓解症状。

降血糖降血脂

滋阴去燥

桂圆莲子百合粥的功效：_1、补血补气：桂圆具有益气养血、益气安神的作用。如果体内缺乏维生素c，会出现失眠多梦等不良现象。可以适当吃一些有补血的功效。所以，想要身体健康的朋友要合理搭配起来，最好能够通过食用红枣莲子莲子百合粥来增强身体抵抗能力。

2、滋养皮肤：桂圆味甘、性平，归肺、胃经，具有益气生津、止咳化痰的功效，另外，桂圆还能帮助消化和吸收食物中的营养。

3、补血：桂圆具有很好的活血化瘀效果，因此，对于气血不足或者气血两虚的人群来讲，适当的喝一些桂圆莲子百合粥有很好的调理身体的作用。

4、补脑益智：桂圆所含丰富的微量元素镁、铁、锌等有益元素，可以起到健脑补脑和提高大脑的功能。另外，桂圆还可以提高记忆力，让精神看起来更有活力。

桂圆莲子百合汤的功效

1、健脾养胃

桂圆莲子百合汤是属于比较常见的中药材，有很好的健脾养胃的作用，可以起到健脾开胃的效果，同时还可以促进肠道当中的垃圾和毒素排出体外。对于中老年人或者是小孩在生活起居中的肠胃功能不健全或者消化能力不是很强的人群都可以喝桂圆莲子百合汤。

2、补虚益精

桂圆莲子百合汤是一种补益食品，具有补肾精、清心安神、润肺止咳之功效，对于经常疲劳的人来说可以多喝一点，有很好的调养身体的效果，并且对人的神经衰弱有较好的效果。

3、补血固涩

桂圆莲子百合汤具有益气补血的效果，对于产后恢复健康，改善气血不足，以及皮肤颜色淡黄等情况也是不错的选择。

4、健脾补虚

橘色百合的功效与作用是清热解毒。_橘子味甘性寒，具有清热生津，消暑除烦的功效，对治疗咳嗽、咳痰、呕吐、口渴、小便不畅、痈肿等都有一定的疗效。另外，还有润肺的作用，因为菊花中含有一定的抗氧化能力。

1、清热解毒：橘红色的百合可以用于治疗多种细菌性痢疾，如流感、气管炎、肺炎，肺脓疡、咽喉炎等。但由于其性质寒凉性，所以不宜长期服用。

2、利水利尿：橘黄色百合是一味清热凉血之品，所以要防止和减少结石的形成和增多，而它对尿道感染、皮肤炎症有较强的抗菌能力，而且它含有较多水分，能迅速排出体外，并促进血液循环、排除体内有害物质及胆汁、胃酸和胆固醇，从而使尿量有所增加。同时，它还可调节肝细胞的功能，从而清除人体自由基，预防人体癌症的发生。

3、清肺止咳：对于肺结核患者更是食疗佳品。



百合性味苦，性寒，归心、肺经。是一种具有清心、润肺，补肾作用的药材,常用于治疗阴虚所致头昏耳鸣、身体乏力等症。

滋阴润燥

入肺、脾经。主治风热感冒和肺部燥气引起的头痛眩晕。百合对咽喉炎有良好的防治功效。因此常常被用于胸闷咳嗽及喉痛。

补中益气

适用于贫血之人或胃阴不足而致目赤红肿者服食百合粥、山楂片,能调节体内阳液变化,改善机体机能。且能补充大量营养,增强体质。另外对于血虚患者可以常食用鲜品、红枣汤等食物帮助缓解症状。

第一、百合竹菊茶

原料：玉竹、绿茶各1克、生姜丝少许、丁香5克。

做法：

1、玉竹、菊花分别洗净，与枸杞子、山楂、白芷适量混合;

2、入沸水锅中焯后捞出;

3、用清水冲洗干净，备用。

4、泡软的玉竹放盆中，加入姜片和蒜头，加入适量水。

5、倒入调好的味汁，搅拌均匀，即可。

第二、百合竹菊茶

原料：香茅茶1勺、干荷叶2勺、百合15克、红茶3勺。

做法：

1、将香茅茶、茶汤、枸杞、大料、红糖放入紫砂杯内，上盖，加盖置武火上煮，至烂熟后调入淡色即成。

鲜百合的选购和处理技巧

鲜百合是一道非常健康美味的食材，但是在选购和处理时也需要注意一些技巧。在选择鲜百合时应该选择外观完整、质地紧密的品种，避免有裂纹或破损的部分。在处理之前需要将表皮削去，并用清水反复冲洗干净，以防止残留泥沙等杂质影响口感。

另外，鲜百合中含有苦涩成分，为了去除这种味道可以采用以下方法：先将鲜百合焯水至断生状态后再进行下一步操作；加入少量盐来中和苦涩味道；或者用开水浸泡约30分钟左右再使用。

在选购和处理鲜百合时需谨慎小心，并根据个人口感喜好适当调整烹制方式，才能做出更加美味可口的菜肴。

火锅必备鲜百合炒肉片

鲜百合作为一种珍贵的食材，在火锅中也是不可或缺的。其中，鲜百合炒肉片更是深受消费者喜爱的美味佳肴之一。

准备好新鲜的鲜百合和嫩羊肉片。将鲜百合用清水洗净，去除顶部芽眼和根部，并切成小块备用。然后把嫩羊肉片放入碗中加上适量生姜、葱、料酒和盐进行腌制。