作者 / 李文思
复旦大学附属中山医院，临床药学博士
你吃药了吗？
噢.....不对，你吃对药了吗？
说实话，吃药可是一个大学问。就像“在正确的时间、正确的地点，才能遇到正确的人”，在正确的时间，用正确的方式，服用适合自身剂量的药物，才能获得最好的药效，以及最大程度地避免药物副作用。
生活中，大家可能有这样的疑问：买回家的药片有的大，有的小，大的药片吞起来不方便，那可不可以掰碎了再吃？ 什么样的药片可以掰碎了吃，什么样的药片又不可以呢？今天知力君，就来跟大家讲讲，药片“掰与不掰”的学问。
药片也要“穿衣服”
首先，我们知道，药片都是有外衣的。
药片有很多种类，可以发挥出不同的效果。最普通的药片叫做平片，进入人体后可以迅速崩解被胃肠道吸收；有的药片可以缓慢释放出有效成分，叫做缓释片；还有些药片为了防止胃酸对药品有效成分的破坏，制作成了肠溶片（药片只有到了肠道内才可以崩解释放）。这些特殊的药片能够有不同的效果，是因为它们穿上了一层有功能的外衣。
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部分缓释片穿了一层厚厚的“雨衣”，遇到水时，这层“雨衣”可以挡住水快速进入到药片内部，阻止药片崩解释放。那它是怎么实现让水慢慢进入药片的呢？
原来这层雨衣还有一个或两个孔，水可以通过孔隙缓缓进入药片内部，内部的药品有效成分和辅料（药用辅料指生产药品和调配处方时使用的赋形剂和附加剂）遇水之后膨胀，争先恐后通过孔隙跑到药片外部。但是药品有效成分和辅料的膨胀速度不同，辅料会和药品争夺“外出通道”的使用权，这就形成了药品有效成分缓慢释放进入人体的现象。
而肠溶片则是在药片外加了一层“金钟罩铁布衫”，遇酸不怕，不会在胃液中被破坏，只能在肠液（偏碱性）中崩解。
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既然“穿”了，就不能随便“脱”
药片的外衣穿了就不能随便脱，否则后果很严重。
药片外面包裹的这层“衣服”非常金贵，容不得一点破坏。“衣服”被撕坏后（即药片掰开后），“衣服”的保护作用也就受到了破坏。
缓释片掰开后，药品有效成分迅速释放进入到人体内，可能导致人体内血液中药物浓度迅速增高，疗效维持时间缩短，甚至增加发生药品不良反应的可能性。而肠溶片掰开后，药片在胃液中就会崩解释放，胃酸破坏药品有效成分，导致药物疗效不佳甚至毫无疗效。
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掰还是不掰，这是个问题
既然，药片不是你想掰就能掰，那我们怎么判断，某种药片是不是可以掰开来吃的呢？
一般来讲，药品包装上注明为缓释片、控释片、肠溶片等剂型的药物不能掰开服用。小伙伴们在服用药物之前，需要详细阅读药品说明书，尤其在用法用量处或注意事项中会说明这种药物是否可以掰开服用。如下图：
双氯芬酸钠缓释片说明书在用法用量中注明不可分割或咀嚼（截图来自丁香园用药助手）
但是也有例外......
有些缓释片或者控释片并没有采用“穿衣服”的方式，而是将药品有效成分存入到一格一格的“柜子”中，形成缓释骨架技术。这样的缓释片或者控释片是可以掰开的，但不可研磨或咀嚼。
另外，如果药片上有一道横线，这道横线是为了易于掰开药物设计的，因此也说明该药物可以掰开。
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最后，知力君再帮大家总结一下：药片不能随便掰。保险起见，除了说明书上有说明，一般不建议小伙伴们，在未经医生指导的情况下擅自把药片掰开来吃哦。
药片能不能掰开吃？搞错了，不仅不治病还伤身！的相关内容
大闸蟹死了多久不能吃
如何判断大闸蟹是否已经变质
大闸蟹是中国餐桌上备受欢迎的美食之一，但如果大闸蟹变质了，就会给人体健康带来危害。因此判断大闸蟹是否已经变质非常重要。我们可以通过观察大闸蟹壳的颜色和表面有无明显损伤来判断其新鲜程度。新鲜的大闸蟹应该是红色或棕黄色，并且没有明显破损或裂缝；而变质的大闸蟹壳通常呈现灰白色或黑色，并且可能出现霉点、发臭等情况。
我们还可以通过嗅觉来判断大闸蟹是否变质。正常状态下，新鲜的大闸蟹应该具有清香和海洋气息；而若感觉到异味、臭味甚至发霉味道，则说明这些大闸螃已经不适合食用。
在选购时需要注意不要选择过于久远的产品，在存放方面也需注意保持低温及避免阳光直射以确保其保存时间更长并保证营养成分不流失。“死了多久不能吃”这个问题非常关键，因为死亡时间长了，大闸蟹的肉质会变得干瘪、色泽发黑。一般来说，新鲜的大闸蟹应该在48小时内食用完毕。如果超过此时间，就需要谨慎地判断它是否还适合食用。
在选择和存放大闸蟹时要注意以上几点，并且及时处理不适合食用的产品，以免影响我们的健康。
孕妇能不能吃柚子：专家解答详细了解一下
柚子的营养成分及对孕妇的影响
柚子是一种富含营养的水果，其中包含丰富的维生素C、膳食纤维和钾等矿物质。对于孕妇来说，柚子也有很多好处。例如，由于其高含量的维生素C可以增强身体免疫力，减少感冒和其他呼吸道感染的风险；同时它还可以帮助促进铁元素在人体内部更好地被吸收利用。
不过需要注意到的是，孕妇在食用柚子时也要适量，并遵循医生建议。因为柚子中存在一些成分可能会影响人体对药物代谢能力，在服用药品期间不应大量摄入柚子或饮用其汁液。此外如果有个别孕妇有胃肠道问题，则需要慎重考虑是否适合食用这类酸性水果以及具体可否选择使用整个水果或只选取其中部分较为清淡口感的组成部分（如白色花瓣）。
孕期饮食安全指南如何在吃柚子时保持健康孕期是一个特殊的时期，对于孕妇来说，饮食安全至关重要。许多人可能会问：孕妇能不能吃柚子呢？其实，柚子本身并不影响胎儿的发育和健康。但是，在食用柚子时需要注意以下几点：
孕妇应该选择新鲜的、无污染的柚子进行食用。如果感觉不放心可以将柚子剖开后清洗干净再入口。
吃虾时要注意的禁忌：这些食物不能与之搭配
吃虾时不能和哪些食物搭配
虾是一种美味的海鲜，但是在食用时需要注意搭配。以下是吃虾时不能和哪些食物搭配：
第一，不能与柿子同食。因为柿子中含有大量的单宁酸，会和虾中的蛋白质结合形成难以消化的物质，在胃肠道内堆积产生不适。
第二，不能与绿豆、豌豆、荞麦等同食。这些粗纤维含量较高的食品会影响虾肉被人体充分吸收。
第三，不能与富含维生素C的水果（例如西红柿、芒果等）同食。因为这类水果中所含有丰富的维生素C可以促进铁元素吸收转化而使得对身体健康造成损伤。
虾类食品的适宜搭配虾是一种美味又营养的海鲜，但在食用时也需要注意适宜搭配。虾不宜与柿子、西瓜等含有大量单宁的食物一起食用，因为会产生化学反应形成难以消化的物质，容易引发胃肠不适。虾类食品不建议与高蛋白的豆制品同时进食，因为两者都含有较多的蛋白质和胺基酸，可能会导致身体对蛋白质过度摄取而产生负担。
孩子感冒了：奥司他韦真的不能随便给一起来了解正确用药方式
孩子感冒的常见症状和治疗方法
孩子感冒是家长们经常面对的问题。孩子感冒的症状一般包括鼻塞、咳嗽、发热等。这些症状会影响到孩子的食欲和睡眠质量，让他们感觉不舒服。
针对这些症状，我们可以采取以下治疗方法：在家中要保持空气流通，并且勤换洁净衣物和床单被套以避免细菌滋生；给孩子多喝水并适当控制饮食，帮助增强免疫力；还可以使用药物来缓解孩子的不适情况。
但需要注意的是，在使用药物时必须正确用药。奥司他韦虽然是一种有效治疗流行性感冒和禽流感等呼吸道传染性疾患的药品，但也有副作用存在。因此，在给孩子使用奥司他韦时需谨慎选择合适剂量，并在医生指导下使用。
在处理孩子感冒时需要耐心关怀，并根据实际情况选用科学合理的治疗方法来缓解孩子的不适，以保证他们尽快康复。
奥司他韦的作用适应症和不良反应奥司他韦是一种针对流感病毒的药物，主要作用在于抑制流感病毒**和传播。它适应的症状包括发热、喉咙肿胀、头痛、身体不适等与流感相关的明显临床表现。
三类人不能吃冬虫夏草:孕妇可以吃冬虫夏草吗？
孕妇可以吃冬虫夏草吗？
孕妇最好不要吃冬虫夏草，冬虫夏草虽然有调节免疫力，抗疲劳等多种功效，但是含有一定的寄生虫，对孕妇和胎儿来说有一定的弊端，如果孕妇想吃冬虫夏草来补充营养，一定要适量使用，并且孕妇服用虫草的最好的办法是煲汤，建议在孕早期和孕中期食用，孕晚期最好不要食用。
小儿过敏体质可以吃冬虫夏草吗？不可以，冬虫夏草是一种很稀有及珍贵的药材，他能增强人的免疫力，对哮喘也有很大的帮助。但是也要了解冬虫夏草的使用方法和注意事项，正常情况下很少有人对冬虫夏草有过敏的反应，但是如果是感冒或者确定对其过敏的话，都不建议服用，会适得其反。
怀孕可以吃柿子吗:孕妇到底能不能吃柿子？
孕妇到底能不能吃柿子？
在怀孕期间是可以吃柿子的， 但是不要空腹的情况下，否则对胎儿和孕妇的健康都是会有一定的影响的，最好是积极休息调整作息时间，建议算一下预产期，建议观察食欲的变化，多吃新鲜的水果对孩子的发育帮助是比较大的，注意不要太劳累，做到营养均衡。
怀孕时可以吃柿子吗？怀孕是可以适当的吃一些柿子的，柿子中含有非常丰富的维生素，可以给胎儿和孕妇补充营养，但是一定要适量吃，不能吃的太多，吃的太多容易造成肠胃功能紊乱，容易出现腹泻的情况，孕妇在怀孕期间一定要注意饮食均衡，多吃一些富含蛋白质和维生素的食物。
哈密瓜和西瓜能一起吃吗:哈密瓜做沙拉能不能放蜂蜜和番茄酱，好不好吃？
哈密瓜做沙拉能不能放蜂蜜和番茄酱，好不好吃？
哈密瓜沙拉材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。做法：
①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘，把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。
②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。
③樱桃放入加以点缀，最后加入草毒汁即可。
西瓜配哈密瓜怎么弄果拼啊，越简单越好？把西瓜切成丁，然后把哈密瓜切成薄薄的片，最后把哈密瓜和西瓜榨成汁浇在上面就好了。
痛风不能吃哪些食物:痛风不能吃的食物有哪些？
痛风不能吃的食物有哪些？
痛风不能吃蛋白质类。肉、蛋、奶、豆制品，其中鸡蛋和牛奶嘌呤含量低。在痛风急性发作期，蛋白质来源主要为牛奶和鸡蛋，不选用肉类。慢性期或仅为尿酸高，无明显症状时，可适当选择肉类。豆制品可少量食用。
痛风是高尿酸血症的临床阶段，因此控制血尿酸是避免和预防痛风的重要机制。
尤其是没有任何痛风症状的高尿酸血症患者，首选非药物治疗，包括调整饮食、控制体重、适当运动等。
痛风患者强调饮食均衡，须控制饮食总热量，提倡低嘌呤、低脂肪和低盐饮食。
蔬果类食物是健康饮食结构的重要组分，应注意选择。总体上，痛风患者提倡减少高果糖蔬果摄入。以下是痛风患者的蔬果饮食建议：
（1）不宜进食过多含糖饮料和糖分（尤其是果糖）含量高的水果，如苹果、橙、龙眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。
（2）相对而言，柠檬、樱桃和橄榄等对痛风患者有益。
（3）西瓜、椰子、葡萄、草莓、李子和桃等可适量食用。
吃完柿子不能吃什么:吃柿子不能混吃什么水果？
吃柿子不能混吃什么水果？
柿子是不能和橘子啊，橙子啊、柚子啊还有葡萄这些有酸性的水果一起吃的。酸性的水果比如梅啊、杏子啊等，他们所含的酸性物质是不容易被氧化分解的，一般是不建议多吃的。
然后最好呢不要空腹吃柿子，因为柿子中有大量的柿胶，柿胶是遇酸就能凝固成块的。
黄连素对身体有害：揭秘三类人群不能食用
黄连素的危害为何不适合所有人食用
黄连素是一种常见的中草药成分，被广泛应用于食品、保健品和医学领域。然而，黄连素并不适合所有人群食用，因为它具有一定的危害性。
黄连素对肝脏功能不良的人群来说是非常危险的。这些人包括患有肝病、酒精依赖或正在服用其他药物导致肝损伤等情况下的个体。由于黄连素会增加肝脏负担，并且可能与其他药物相互作用产生毒副反应，因此这些人最好避免摄入含有该成分的产品。
孕妇和哺乳期女性也需要谨慎使用含黄连素的产品。虽然目前尚未发现直接证据表明黄连素会对胎婴产生影响或传递到母乳中去，在缺少足够安全数据支持之前还是建议这类女性减少摄入。
过敏体质者更应该注意避免食用含有黄连素的产品。如果您曾经出现过口唇发红、皮疹、呼吸困难等过敏反应，那么您可能对黄连素产生了过敏反应。因此，建议在选择食品、保健品时要认真查看成分表，谨慎选择。
尽管黄连素被广泛使用，并且具有许多好处，但并不适合所有人群食用。如果您属于以上三类人群中的任意一种，请务必避免摄入含有该成分的产品。