作者 / 李文思
复旦大学附属中山医院，临床药学博士
你吃药了吗？
噢.....不对，你吃对药了吗？
说实话，吃药可是一个大学问。就像“在正确的时间、正确的地点，才能遇到正确的人”，在正确的时间，用正确的方式，服用适合自身剂量的药物，才能获得最好的药效，以及最大程度地避免药物副作用。
生活中，大家可能有这样的疑问：买回家的药片有的大，有的小，大的药片吞起来不方便，那可不可以掰碎了再吃？ 什么样的药片可以掰碎了吃，什么样的药片又不可以呢？今天知力君，就来跟大家讲讲，药片“掰与不掰”的学问。
药片也要“穿衣服”
首先，我们知道，药片都是有外衣的。
药片有很多种类，可以发挥出不同的效果。最普通的药片叫做平片，进入人体后可以迅速崩解被胃肠道吸收；有的药片可以缓慢释放出有效成分，叫做缓释片；还有些药片为了防止胃酸对药品有效成分的破坏，制作成了肠溶片（药片只有到了肠道内才可以崩解释放）。这些特殊的药片能够有不同的效果，是因为它们穿上了一层有功能的外衣。
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部分缓释片穿了一层厚厚的“雨衣”，遇到水时，这层“雨衣”可以挡住水快速进入到药片内部，阻止药片崩解释放。那它是怎么实现让水慢慢进入药片的呢？
原来这层雨衣还有一个或两个孔，水可以通过孔隙缓缓进入药片内部，内部的药品有效成分和辅料（药用辅料指生产药品和调配处方时使用的赋形剂和附加剂）遇水之后膨胀，争先恐后通过孔隙跑到药片外部。但是药品有效成分和辅料的膨胀速度不同，辅料会和药品争夺“外出通道”的使用权，这就形成了药品有效成分缓慢释放进入人体的现象。
而肠溶片则是在药片外加了一层“金钟罩铁布衫”，遇酸不怕，不会在胃液中被破坏，只能在肠液（偏碱性）中崩解。
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既然“穿”了，就不能随便“脱”
药片的外衣穿了就不能随便脱，否则后果很严重。
药片外面包裹的这层“衣服”非常金贵，容不得一点破坏。“衣服”被撕坏后（即药片掰开后），“衣服”的保护作用也就受到了破坏。
缓释片掰开后，药品有效成分迅速释放进入到人体内，可能导致人体内血液中药物浓度迅速增高，疗效维持时间缩短，甚至增加发生药品不良反应的可能性。而肠溶片掰开后，药片在胃液中就会崩解释放，胃酸破坏药品有效成分，导致药物疗效不佳甚至毫无疗效。
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掰还是不掰，这是个问题
既然，药片不是你想掰就能掰，那我们怎么判断，某种药片是不是可以掰开来吃的呢？
一般来讲，药品包装上注明为缓释片、控释片、肠溶片等剂型的药物不能掰开服用。小伙伴们在服用药物之前，需要详细阅读药品说明书，尤其在用法用量处或注意事项中会说明这种药物是否可以掰开服用。如下图：
双氯芬酸钠缓释片说明书在用法用量中注明不可分割或咀嚼（截图来自丁香园用药助手）
但是也有例外......
有些缓释片或者控释片并没有采用“穿衣服”的方式，而是将药品有效成分存入到一格一格的“柜子”中，形成缓释骨架技术。这样的缓释片或者控释片是可以掰开的，但不可研磨或咀嚼。
另外，如果药片上有一道横线，这道横线是为了易于掰开药物设计的，因此也说明该药物可以掰开。
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最后，知力君再帮大家总结一下：药片不能随便掰。保险起见，除了说明书上有说明，一般不建议小伙伴们，在未经医生指导的情况下擅自把药片掰开来吃哦。
药片能不能掰开吃？搞错了，不仅不治病还伤身！的相关内容
吃螃蟹不能和什么在一起同时吃:河蟹和什么不能同食？
河蟹和什么不能同食？
大闸蟹不能与以下食物同食：
第一种，西瓜、兔子等寒性食物，大闸蟹本来就属于一种寒性食物，如果和寒性食物一起吃，可能会造成脾胃损伤。
第二种，柠檬，橘子，石榴等富含鞣酸的食物，鞣酸会与大闸蟹中的蛋白质发生络合反应，在体内形成沉淀性物质，形成结石。
第三种，不要和花生、猪肉等脂肪含量高的食物同食，其中含有大量的不饱和脂肪酸，会降低大闸蟹的营养价值。
听说这些人群不能吃辅酶Q10：快来看看有没有你
什么是辅酶Q10
辅酶Q10是一种存在于人体细胞内的物质，它在能量代谢中扮演着重要的角色。辅酶Q10可以促进细胞呼吸作用，帮助身体从食物中提取营养并将其转化为能量。辅酶Q10还具有抗氧化作用，可保护细胞免受自由基损伤。
虽然辅酶Q10对于大多数人来说都是安全无害的补充品，但也有一些特定群体需要注意不要过度摄入或避免使用。例如孕妇、哺乳期妇女以及正在接受治疗的癌症患者等特殊情况下应该避免使用辅酶Q10补充剂。在服用某些药物（如凝血剂）或患有某些疾病（如肝脏问题）时也需要限制摄入。
虽然辅酶Q10对于大多数人来说是非常好的营养补给品，但我们仍需根据个人健康情况和医生建议进行适当选择和控制摄入量。
谁不能吃辅酶Q10辅酶Q10是一种常见的营养补充剂，有助于提高身体能量、促进心脏健康和增强免疫力。不过，并非所有人都适合服用辅酶Q10，以下几类人群应该注意：
土豆冻了还能吃吗:土豆冻了能不能吃？
土豆冻了能不能吃？
能吃。土豆冻以后他整个形状会变硬。就像石头一样。切不下。也吃不下。如果把他放在暖和的地方。然后暖气化冻以后就会变软。然后预热就会流出很多水。变得软软的。吃起来没有土豆了原本的味道。没有了，土豆原有的属性，吃起来发木发麻。一点什么味都没有。
土豆冻了之后怎么吃？看到网上有很多人说土豆冻了不能吃，错！土豆冻了当然能吃了，我还经常故意把土豆冻来吃呢。具体方法是：
1、把土豆放在冰箱里冻实，注意一定要冻得硬邦邦的；
2、把冻土豆放在凉水里解冻，直到冰完全化了，这时土豆变成了软软的，里面有很多水；
3、把解冻的土豆放在菜板上（可以把菜板搭在水盆上，防止水到处流），再用一块板状物挤压，把水分挤出来，注意，这一步很关键，好不好吃取决于水分得多少，要用力尽量把水都挤出来，压好的土豆是扁扁的；
类风湿病患者忌口：这些食物千万不能碰
类风湿病患者的饮食注意事项
类风湿病是一种慢性自身免疫性疾病，会导致关节和其他组织受损。饮食对于类风湿病的治疗和缓解非常重要。类风湿病患者应该避免吃含有反式脂肪酸、高纤维素或辛辣调料的食品。这些物质可能会加剧患者的关节肿胀和硬化程度。
某些特定类型的蔬菜也需要限制摄入量，例如茄子、西红柿等属于茄科的蔬菜。这是因为它们中含有一种名为“龙舌兰醇”的物质，可以刺激人体内部分氨基酸转化成异亮氨酸，在血液中积聚形成尿酸结晶引起类似急性关节滑液一样的表现。
最后需要注意清淡易消化并且富含营养元素的饮食习惯。例如多吃水果蔬菜、全谷物等碱性偏高而不容易产生过多代谢废弃物在机体内存留太久的食品，这有助于减轻类风湿病患者的关节疼痛和不适感。同时，多喝水、饮用茶水以及摄入含大量omega-3脂肪酸的海产品也是保持健康必须要注意到的事项。
孕妇能吃枸杞子吗:孕妇可不可以吃枸杞，是不是不能吃呀？
孕妇可不可以吃枸杞，是不是不能吃呀？
孕妇是可以吃枸杞的，枸杞营养丰富，可以补气，对身体很有好处，但是孕妇要吃枸杞，注意食量，过多的枸杞会引起上火，对胎儿和孕妇都不好，孕妇怀孕之后一定要多注意饮食，以多元化多营养为主，避免吃单一的食物，避免辛辣刺激的饮食，注意产检。
怀孕可以吃枸杞吗？怀孕期间可以吃枸杞，枸杞有滋阴清热、抗氧化、抗衰老，抗肿瘤的作用，有利于增加身体的抵抗力，对于胎儿的发育没有任何不良的影响，孕期的饮食种类要多样化，才有利于补充均衡的营养，每天的饮食种类应该包括碳水化合物，豆制品，鸡蛋，鱼虾，瘦肉，新鲜的蔬菜和水果等。
孕妇可以吃枸杞吗？枸杞中富含丰富的营养物质，有一定的补气补血的功效，孕妇适量的食用还可以有效的改善贫血的症状，而且枸杞中也含有铁物质，能够有效的改善孕妇的体质，增强身体的免疫力，能够有效的促进胎儿的生长发育，孕期也要保证饮食的多样化，保证营养的均衡摄入，要定期到医院进行产检。
吃什么会死：这些食物绝对不能碰
潜在致命的食品千万不要冒险
在我们的日常生活中，有些食品看似无害，实则潜在致命。如果不小心摄入这些食品，可能会给自己带来严重的健康隐患。因此，在饮食方面一定要谨慎，千万不能冒险。
首先是罐装食品。尽管罐装食品可以保存较长时间，并且非常方便快捷，但是其中存在着大量添加剂和防腐剂等化学物质。这些化学物质对人体健康的影响尚未完全了解清楚，因此最好少吃或者避免吃罐装食品。
其次是过期变质的食品。过期变质的肉类、蔬菜水果以及海鲜等都会产生细菌和毒素，在摄入后容易引发胃肠道疾病、中毒甚至死亡等严重后果。因此，在购买时一定要注意查看保质期和外观是否正常。
最后就是含有高浓度***或者**成分的能量饮料以及大量进补药材制成的汤料等特殊类型的飞行员供应商店。这些食品不仅对身体健康有害，而且可能会导致心脏病、中风等严重后果。因此，在平时的饮食中一定要远离这些潜在致命的食品。
从饮食入手：让你的免疫系统更强大这些食材不能错过
饮食对免疫系统的影响
饮食对免疫系统的影响是非常重要的。我们需要摄入一些特定类型的食物来增强我们的免疫系统，以便抵抗各种病菌和感染。
蔬菜是最好的选择之一。它们富含维生素C、叶酸和其他天然化合物，这些都有助于提高身体免疫力，并帮助减少患上癌症等严重疾病的风险。
水果也可以为我们提供很多必需营养素。比如说维生素A和C能够有效地抵御自由基损伤，并保持免疫系统强健。
坚果、豆类和谷类都是不可或缺的部分。这些食品富含蛋白质、纤维等营养成分，可以帮助身体更好地运作并保持健康状态。
在日常饮食中注重摄取以上所述食材会大大改善你的身体机能，并让你拥有一个更加强壮健康的免疫系统。
阳性患者必看：不能吃的食物清单
阳性患者的饮食禁忌与注意事项
阳性患者是指感染了病毒或细菌等微生物后，体内检测出阳性反应的人群。对于这些患者来说，饮食禁忌和注意事项非常重要。
阳性患者要避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，如生蚝、海鲜、肥肉等。这些食物容易引起胃肠道不适或加重症状。
阳性患者还需要限制摄入含高嘌呤的食品，如动物内脏（肝脏、鱼籽）、红肉（牛羊肉）、海参等。因为高嘌呤会在体内代谢成尿酸，并引发痛风和其他相关问题。
阳性患者需要保证足够的营养摄入并多喝水以增强身体抵抗力，在日常饮食中应选择清淡易消化的健康食品。
在治疗期间坚持正确合理的饮食方式可以帮助阳性患者更好地控制和缓解自己的疾病，并促进早日康复。
孕妇能不能吃荔枝：专家揭秘孕期饮食注意事项
孕妇饮食的必要性和重要性
孕妇饮食的必要性和重要性不容忽视。孕期饮食直接关系到胎儿的生长发育和母体的健康状况，因此孕妇需要注意饮食搭配、合理营养摄入以及避免一些有害物质对身体造成损伤。荔枝是一种美味可口且富含营养的水果，但是对于孕妇来说却存在着风险。专家提醒，荔枝中含有高浓度的草酸钙，会在人体内形成结晶，并进一步影响到肾脏功能。因此，在孕期尽量减少或者避免吃荔枝等高含草酸钙水果。
同时，在日常生活中，孕妇还应该远离刺激性、易过敏等食品如辛辣、海产品、花生等并多选择新鲜蔬菜与水果作为主要营养来源。另外，适当补充铁质和叶酸也非常重要，这些元素能够有效预防缺血性心脑血管疾病以及出现神经管畸形的风险。孕妇饮食的必要性和重要性不容忽视，合理摄入营养、避免一些有害物质对身体造成损伤是保证母体与胎儿健康发育的关键。
孕妇吃西红柿好吗:孕妇能不能生吃西红柿呢？
孕妇能不能生吃西红柿呢？
在怀孕期间可以吃生的西红柿，西红柿中含有大量的维生素c，西红柿酸甜可口，可以缓解孕期所出现的孕期反应，能够改善胃口提高食欲，所以在孕期适当的吃一些生的西红柿是不会有影响的，而且西红柿能够起到美容养颜的作用，对于孕妇的皮肤也有一定好处。
有和我一样的宝妈吗自从怀孕后特别爱吃黄瓜和西红柿？生黄瓜和西红柿都是比较寒凉的食物，所以最好在怀孕的时候特别是早期不要吃！
如果你的体质也是比较寒凉的话，那很容易导致流产的！
西红柿炒鸡蛋孕妇能不能吃？西红柿炒鸡蛋孕妇能吃的，西红柿含有丰富的B族维生素和维生素C、维生素P、胡萝卜素、番茄红素、矿物质、有机酸等，西红柿的含糖量低，在4%，是糖尿病患者的适宜蔬菜。而鸡蛋富含优质蛋白、脂肪、维生素A、维生素E、B族维生素和矿物质，营养丰富，是糖尿病患者优质蛋白的补充来源之一。