作者 / 李文思
复旦大学附属中山医院，临床药学博士
你吃药了吗？
噢.....不对，你吃对药了吗？
说实话，吃药可是一个大学问。就像“在正确的时间、正确的地点，才能遇到正确的人”，在正确的时间，用正确的方式，服用适合自身剂量的药物，才能获得最好的药效，以及最大程度地避免药物副作用。
生活中，大家可能有这样的疑问：买回家的药片有的大，有的小，大的药片吞起来不方便，那可不可以掰碎了再吃？ 什么样的药片可以掰碎了吃，什么样的药片又不可以呢？今天知力君，就来跟大家讲讲，药片“掰与不掰”的学问。
药片也要“穿衣服”
首先，我们知道，药片都是有外衣的。
药片有很多种类，可以发挥出不同的效果。最普通的药片叫做平片，进入人体后可以迅速崩解被胃肠道吸收；有的药片可以缓慢释放出有效成分，叫做缓释片；还有些药片为了防止胃酸对药品有效成分的破坏，制作成了肠溶片（药片只有到了肠道内才可以崩解释放）。这些特殊的药片能够有不同的效果，是因为它们穿上了一层有功能的外衣。
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部分缓释片穿了一层厚厚的“雨衣”，遇到水时，这层“雨衣”可以挡住水快速进入到药片内部，阻止药片崩解释放。那它是怎么实现让水慢慢进入药片的呢？
原来这层雨衣还有一个或两个孔，水可以通过孔隙缓缓进入药片内部，内部的药品有效成分和辅料（药用辅料指生产药品和调配处方时使用的赋形剂和附加剂）遇水之后膨胀，争先恐后通过孔隙跑到药片外部。但是药品有效成分和辅料的膨胀速度不同，辅料会和药品争夺“外出通道”的使用权，这就形成了药品有效成分缓慢释放进入人体的现象。
而肠溶片则是在药片外加了一层“金钟罩铁布衫”，遇酸不怕，不会在胃液中被破坏，只能在肠液（偏碱性）中崩解。
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既然“穿”了，就不能随便“脱”
药片的外衣穿了就不能随便脱，否则后果很严重。
药片外面包裹的这层“衣服”非常金贵，容不得一点破坏。“衣服”被撕坏后（即药片掰开后），“衣服”的保护作用也就受到了破坏。
缓释片掰开后，药品有效成分迅速释放进入到人体内，可能导致人体内血液中药物浓度迅速增高，疗效维持时间缩短，甚至增加发生药品不良反应的可能性。而肠溶片掰开后，药片在胃液中就会崩解释放，胃酸破坏药品有效成分，导致药物疗效不佳甚至毫无疗效。
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掰还是不掰，这是个问题
既然，药片不是你想掰就能掰，那我们怎么判断，某种药片是不是可以掰开来吃的呢？
一般来讲，药品包装上注明为缓释片、控释片、肠溶片等剂型的药物不能掰开服用。小伙伴们在服用药物之前，需要详细阅读药品说明书，尤其在用法用量处或注意事项中会说明这种药物是否可以掰开服用。如下图：
双氯芬酸钠缓释片说明书在用法用量中注明不可分割或咀嚼（截图来自丁香园用药助手）
但是也有例外......
有些缓释片或者控释片并没有采用“穿衣服”的方式，而是将药品有效成分存入到一格一格的“柜子”中，形成缓释骨架技术。这样的缓释片或者控释片是可以掰开的，但不可研磨或咀嚼。
另外，如果药片上有一道横线，这道横线是为了易于掰开药物设计的，因此也说明该药物可以掰开。
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最后，知力君再帮大家总结一下：药片不能随便掰。保险起见，除了说明书上有说明，一般不建议小伙伴们，在未经医生指导的情况下擅自把药片掰开来吃哦。
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八个月大的宝宝能不能吃肉：来看看专家怎么说
宝宝是否适合在八个月大时开始吃肉
宝宝是否适合在八个月大时开始吃肉？这是许多新手父母关注的问题。专家普遍认为，八个月大的婴儿可以逐渐开始尝试吃些纯ediblemeat（例如煮熟的鸡肉、牛肉或火鸡），但不要过度依赖动物蛋白质来满足营养需求。
为什么这么说呢？因为在宝宝8个月之前，他们主要是通过母乳或配方奶获取所需营养。而随着年龄增长和食物引入，一些其他源头的营养如铁、锌等也可以从辅食中摄取到。然而，在8个月左右时，部分孩子会出现血红蛋白降低、需额外补铁等情况，此时就需要考虑添加更多含铁丰富的食品了。
当然，并不是所有婴儿都对吃肉感到舒适——有些可能还不能很好地处理块状固体食物。因此，在给宝宝喂肉之前，请确保将其切碎并加入液体中以使其变得柔软易于消化。
8个月大的宝宝可以尝试吃肉，但请确保该食物是熟的、柔软易于消化，并在其他蛋白质和营养来源中寻找平衡。最好咨询医生或专业人士，以确保您的孩子得到了足够多样化和全面的饮食。
菠萝不能和什么一起吃：小心这些食物搭配影响健康
菠萝和乳制品不宜搭配食用
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由于菠萝中含有丰富的酵素，可以分解蛋白质，在消化方面具有很大帮助。但如果与乳制品一起食用，则会导致这些酵素失活而无法发挥作用，从而影响到消化系统的正常运作。
在某些情况下，菠萝和乳制品还可能产生不良反应。例如，如果你本身对乳糖过敏或者乳糖不耐受，那么同时进食牛奶或其他乳制品和菠萝时可能会引发胃肠道问题。
因此，在日常饮食中我们需要注意到这个问题，并尽量避免将菠萝和乳制品一起搭配食用。当然了，除了这个之外还有许多其他不能搭配的食物也需要我们格外警惕。只要我们能够正确地掌握相关知识并加以实践就能更好地保护自己的健康。
别再犯错了：这些月经期间不能吃的食物你知道吗
月经期间应该避免的食物种类
月经期间应该避免的食物种类有很多，因为这些食物可能会加重症状或者影响身体健康。首先是咖啡、茶和碳酸饮料等含***的饮品，它们会刺激神经系统并导致情绪波动和失眠。其次是油腻和高胆固醇的食物，比如油炸食品、肉类和奶制品等，它们可能会导致消化不良、胀气以及其他相关问题。在月经期间也要尽量避免辛辣刺激的食物，比如辣椒或芥末等调味料，因为它们可能引起胃肠道不适。
除了以上提到的几种类型之外，还有一些具体的食物需要特别注意。例如巧克力中含有***和大量能量素，并且被认为增加子宫收缩的机率；海鲜虽然富含营养但容易感染细菌从而引发感染性疾病；甜点则常常使用白面粉和白糖制成，并在其中添加色素与香精保质，这些成分可能会导致体内激素水平不稳定。因此，在月经期间要谨慎选择食物，并且尽量遵循饮食规律和健康的生活方式，以保护自己的身体健康。
听说糖尿病人不能碰甜食：这是真的吗
糖尿病人的饮食控制原则
糖尿病是一种代谢性疾病，患者需要注意饮食控制以维持血糖稳定。虽然常常听说糖尿病人不能碰甜食，但实际上这只是部分真相。
对于糖尿病人来说，饮食控制的原则包括限制摄入总能量、合理配置三大营养素（蛋白质、脂肪和碳水化合物），减少高GI（血液中的葡萄糖指数）和高GL（餐后的血液葡萄糖反应指数）的食物。
因此，在选择甜食时，可以选择低GI值或无添加色素、防腐剂等健康型甜品。同时也要注意不要过度摄入其他含有高GI/GL值的主食或零食。
除了控制甜味之外，还需适当增加非淀粉类纤维素摄入量，并遵循“少吃多餐”的原则进行进餐。建议患者在日常生活中保持适量运动并戒除吸毒等不良习惯以减轻身体负担。
糖尿病人的饮食控制原则是多方面的，需要注意全面平衡而非只关注甜味。通过科学合理的饮食和生活方式改善，可以帮助患者更好地管理疾病。
三七粉有6种人不能吃:三七粉有没有副作用，老人能长期吃吗？
三七粉有没有副作用，老人能长期吃吗？
三七粉的功效有活血化瘀的，因此可能孩子导致出血或者滑胎，所以孕妇不要使用。三七性温，大量地长期服用，可能会上火，如出现口舌生疮、面部痤疮等情况。少数人服用还可能会有心脏电生理紊乱的副作用等。还可能导致过敏。月经期、孕妇、体内阳热内盛、过敏、有房室传导阻滞的人等禁用三七粉。
什么人不能吃三七粉，吃三七粉有哪些好处？三七粉不适用于低血压、低血脂、低血糖的人群，不适用于孕妇和月经期间的人群、不适用于感冒的人群，特别是风热感冒的患者。合理的使用三七粉对于高血压、高血脂、高血糖的患者都有适当地调节作用，因此对于三高人群三七粉就是很好的保健品。
柿子和什么食物相克不能同吃:吃了柿子不能吃什么？
吃了柿子不能吃什么？
柿子是属于营养价值高的水果之一，对身体有保健的作用，但是因为其中含有鞣质，如果从饮食上不加注意，有可能会发生其他的病症。不能与酸性的食物食用，如山楂、石榴等食用，以免其酸的物质结合而在胃内形成胃结石的病症，而引起胃痛的病症。
怀孕期间宝宝皮肤白的秘密：这些食物不能错过
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宝宝皮肤**是每位父母都希望看到的，但是很多人不知道造成这种现象的原因。事实上，宝宝皮肤白主要与遗传和营养有关。从遗传学角度讲，如果孕妇和父母本身就拥有较浅的皮肤颜色基因，则新生儿出生后也会具备相同的特点。
除了遗传因素外，饮食对于宝宝皮肤**同样非常重要。一些食物中富含维生素C、E、锌等元素可以帮助增强胎盘功能，并促进胎儿健康发展；同时还能直接作用于胚胎体内，使得其后期皮肤更加透亮并且光滑柔软。
例如，在怀孕期间应当多吃一些绿叶蔬菜、水果、坚果类以及富含蛋白质的食品等等。还应该限制摄入过多油炸类或刺激性食品，并且注意保持良好心情和睡眠状态来提升整个代谢系统运转效率以及对于营养物质的吸收能力。孕期饮食调理不仅对于宝宝皮肤**起着积极作用，同时也是保障胎儿健康成长和母体身心健康的关键一环。
孕妇能不能吃油桃：孕期饮食注意事项大揭秘
油桃的营养价值及对孕妇的影响
油桃是夏季非常受欢迎的水果之一，它含有丰富的营养物质，包括维生素C、胡萝卜素和纤维素等。对于孕妇来说，油桃可以提供多种必需的营养成分，例如维生素C可以帮助增强身体免疫系统并促进铁吸收；而纤维素则有利于预防便秘等问题。
然而，在食用油桃时也需要注意一些事项。首先要选择新鲜、无斑点、不变色的油桃，并在彻底清洗后再食用。其次建议控制摄入量，因为过度食用可能会导致消化不良或者腹泻等问题。此外还需要注意个人过敏反应情况，如果出现任何不适症状应该立即停止食用。
在正确使用下油桃是一种健康美味的水果，并可作为孕期饮食中重要组成部分之一。但仍需谨慎对待以保证自己和胎儿的安全健康。
什么病患者不能吃南瓜：小心影响身体健康
南瓜对某些患者可能有负面影响
南瓜是一种营养丰富的食品，被认为对人体健康有益。但对于某些患者来说，南瓜可能会带来负面影响。首先是患有胃溃疡或十二指肠溃疡的人，因为南瓜中含有大量粗纤维和果酸等物质，容易刺激胃肠道黏膜，导致胃部不适、消化不良等问题。其次是高血压及心脏病人群，在进食南瓜时需注意控制摄入量，因为南瓜含钾较多，在高钾血症的情况下可能会增加心脏负担。最后还有关节炎患者要小心食用南瓜籽油或吃过多的南瓜子仁等富含亚麻酸和芝麻素成分的食品，这些物质在机体内可被代谢成环氧前列腺素E2（PGE2），使关节发生更明显的发红、水肿、僵硬等反应。在享用美味佳肴同时也要注意自身身体特点，并根据需要进行适当的调整。
柿子不能和哪些食物搭配：看完这篇就知道了
柿子与富含酸性物质的食物不宜搭配
柿子是一种营养丰富的水果，但是它有一个容易被忽视的特点——富含鞣酸。这种物质在成熟的柿子中较为集中，会让柿子呈现出非常涩的口感。因此，在食用柿子时需要注意搭配。
与富含酸性物质的食物不宜搭配，比如说葡萄、菠萝等水果，以及牛奶、豆浆等乳制品。这些食物都含有大量酸性成分，与柿子中的鞣酸结合后容易形成难以消化和吸收的沉淀物，并对身体造成伤害。
除了避免与富含酸性物质的食品搭配外，还可以通过将未完全成熟或者新摘下来不久即可入口的柿子泡水去涩。同时，在选择购买柿子时也要注意挑选色泽艳红、表皮亮滑没有斑点和捏起来稍微软一些而有弹性感觉才能保证其甜美可口又健康安全地享用。
柿子和高蛋白食品一起吃会对身体产生不良影响柿子是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，对身体健康非常有益。但是，在食用柿子时需要注意搭配食物，尤其是高蛋白食品。