这个蟹，兑换时间为10月5日到11月底。说是正宗阳澄湖大闸蟹，成品蟹长成会在10月份，好的母蟹半斤左右，公蟹7两左右。需要提前预约时间。冷鲜送达。

澄和润大闸蟹兑换有以下四种方法：

1、电话提蟹，拨打礼券上面的400电话就可以了。

2、在线提蟹，登录礼券上面的服务网址即可。

3、微信提蟹，添加蟹公馆官方的微信账号，即可在上面提蟹了。

4、上门提蟹，可以去澄和润的全国各地的专卖店，门店提蟹还能多送一只也很划算。

这是抖音短视频的梗。

请吃大闸蟹是牛黄大佬给徒弟鼓励的话。每当牛黄大佬要求两个徒弟表演或者办事时，就会跟他们说请他们吃大闸蟹。后来“请吃大闸蟹”成了牛黄大佬的口头禅。

另外每个网红主播都有自己特色的口头禅。例如茂利的“你识条铁”，啊麻油的“老铁先吃”等。

不是的，活的大闸蟹的壳有青的也有青中带白的，这就造成了煮后颜色的不同，还有和烹煮的方法有关，有的把蟹放在水中煮，而有的则放在架子上隔水蒸，就会影响到煮后蟹壳的颜色。

大闸蟹蟹壳不够红是不是没熟

是的，只要没变色就是没蒸熟！

螃蟹冷水下锅一般蒸15-20分钟左右就行了。

但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹的时的行为习惯、以及螃蟹的大小都存在差异，因此蒸螃蟹还需要把握两个关键点：

关键点一：螃蟹蒸变色

蒸螃蟹的时候，无论蒸了多久，只要隔着锅盖看到螃蟹没有变色，那么就说明螃蟹没有熟，还要继续蒸。由于螃蟹是在淤泥中…

短时间不会死。

螃蟹放在袋子里，在做好保湿和氧气的前提下，可以存活三天左右，螃蟹对于生活环境比较挑剔，不佰能太干也不能太湿，保证了这个前提又有氧气，螃蟹放在袋子里也不会死。

螃蟹最好是捆扎后放度在冰箱冷藏保存，冰箱里的温度比较稳定，螃蟹进入冰箱冷藏室后容易进入休眠状态，这样会有佰利于螃蟹的保存，而且安全、放心，随吃随蒸。

1、

直接用手。可用手巧力掰下蟹腿，拆开蟹腿两端，用嘴巴吸出来既可。

2、

借助外力工具。可利用小刀或剪刀将蟹腿壳沿外侧剪开。

3、

重物按压法。用毛巾或纸巾，大的螃蟹腿，可拆下侧放在干净的毛巾上，合拢并用手压或用椭圆形物体，像小擀面杖直接按压小的蟹腿，蟹肉既可轻松取出。

4、

在蟹腿三分之一及三分之二这两个部分前后按压，外壳便轻松除掉。