不用。买螃蟹的时候都是用绳子绑好的螃蟹，在烹饪的时候不需要剪掉。不剪掉绳子可以使螃蟹在未成熟之前固定，防止螃蟹挣扎，蟹膏也不会流失严重。其次，绑绳子会使蟹肉更加紧实，螃蟹体型会更加完美。最后，也会防止蟹腿掉落等原因。

希望能帮到你

加工好的食品蟹，比如包装上印有生产日期、保质期、生产厂家等等信息的，你可以通过国际物流发出。建议你购买时直接询问商家是否可以发国际物流，或者自己寻找国际物流快递发出。

如果是活蟹，你无法邮寄到加拿大。原因是，政府会因为担心“生物入侵”引发环境问题，因此不允许活的生物入境。

如果绑螃蟹的绳子松散了，清洗的方法有以下几种

1、用双手捏背部并擦洗，为了防止脱逃，可以用手抓住螃蟹的背部，以防止被螃蟹夹住，然后可以用另一只手用刷子刷洗。

2、在白酒中浸泡一小时，对于没有用绳子绑住的螃蟹，您可以先将它们浸泡在白酒中一个小时。 螃蟹喝醉后，将其取出。白酒含量很高，如果将螃蟹浸泡在螃蟹中会喝醉。在蟹中的一个操作步骤，之后可以很容易地刷上它。

大闸蟹如果散开了的话，我们自己可以把它重新绑起来，如果不会绑的话，我们在蒸螃蟹的时候可以把螃蟹上面压一个比较重的东西

大闸蟹散开了怎么办

如果绑螃蟹的绳子松散了，清洗的方法有以下几种

1、用双手捏背部并擦洗，为了防止脱逃，可以用手抓住螃蟹的背部，以防止被螃蟹夹住，然后可以用另一只手用刷子刷洗。

2、在白酒中浸泡一小时，对于没有用绳子绑住的螃蟹，您可以先将它们浸泡在白酒中一个小时。 螃蟹喝醉后，将其取出。白酒含量很高，如果将螃蟹浸泡在螃蟹中会喝醉。在蟹中的一个操作步骤，之后可以很容易地刷上它。

能吃的。大闸蟹的壳是白色的，可能刚刚换壳或者色泽退化的蟹，只要不是尸蟹是可以吃的。

黄河口河蟹，品种纯，生长快，个体大，肉鲜味美，肉质细腻而有弹性，成蟹个体平均体重100克～200克，黄河口闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，是我国著名的淡水蟹。

挺一般的，比较贵。

螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。

没有区别。河里的螃蟹和大闸蟹均为中华绒螯蟹的别称，它们本质上并没有区别。

河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛螯足之后有4对步足，侧扁而较长腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。

区别太大了，红鲟鱼是鱼类。而大闸蟹是甲壳纲的生物，不是同一个品种的生物，生长的环境不一样生活习性也不同。阳澄湖大闸蟹是河蟹生活在湖里的螃蟹，个头大味道鲜美，是价格和品质都比较上等的螃蟹，和红鲟鱼差别很大的，各有不同，不一样

江苏省著名大闸蟹：

1、古城湖大闸蟹产地：南京市高淳区古城湖生态：国家级生态示范区，江苏省十大生态保护最好的湖泊之一：古城湖大闸蟹一直被称为蟹中之冠。2007年被国家质量监督检验检疫总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商行政管理局认定为中国驰名商标，也是中国第一个知名的水产品商标，也是中国第一个国家地理标志产品。古城湖大闸蟹价格正宗，丰满丰满，肉质细嫩，口感鲜美略带甜味。

太湖蟹产区：太湖水生态：太湖是中国五大淡水湖之一，沿湖有许多二线城市。由于经济的发展，太湖的水污染长期以来一直是一个公开的秘密。随着政府多年来的努力，太湖水正在恢复水质。口碑：太湖…

如果大闸蟹没有死的话，方法都可以保存，两天没有问题，如果死了的话，那么可能就是一天就会坏掉了，也可能就变质了，不能再使用了，当然有些大闸蟹放六七天也没有问题，那一定要保持一定的温度和实力，大闸蟹生存的环境，如果环境和温度打不到大闸蟹的生存条件的话，也很难存活。

一是标注的型号价格不同。

二是型号数字越大相对越好。

988型大闸蟹就是指价值998元的大闸蟹礼品盒。2588型同理。标型号数字越大相对质量越好。

不好，因为正常大闸蟹是八爪，是没有九爪大闸蟹的。

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。