首先将生辣菜疙瘩洗干净，然后找一个小坛（罐），把洗好的生辣菜疙瘩放进去
2把花椒大料放在盆里，然后烧一壶开水，将开水倒入盛有花椒大料的盆里，将花椒沏开，在盆子上面盖个盖子，呆上半个小时左右
3然后将沏好的花椒水倒入盛有生辣菜疙瘩的坛子里，然后撒上盐，等待水凉了找个东西把它盖住，免得落灰，然后剩下的就是等了，基本上两三个月后就可以吃了，而且他是时间越长味道越好
可以选择重新腌制一下。兑入冷却的开水，放入花椒等调味品，最后洒少许白酒或者是啤酒，接着放入阴凉通风处，等七天左右，就可以开坛享用。
如果腌制出来的食物太酸，一般还可以给泡菜坛子里多放点可以泡的菜，嫩姜，这样也可以缓解菜的酸味。
辣菜疙瘩太酸有什么办法解决
你是要整腌还是切块腌?其实最简单的方法就是用腌菜的大盐粒把洗净晾干的辣菜疙瘩培起来，腌出来的菜还有些清香。这个方法也可以腌青萝卜!很好吃!
一、用料
面粉400克，鸡蛋1个，盐适量，芹菜7根，胡萝卜半根，黑木耳8朵，生抽1勺，蚝油2勺。
二、疙瘩面的做法步骤
步骤1
一碗面粉，加适量盐，拌匀，打一个鸡蛋
步骤 2
放适量水，用筷子拌一下
步骤 3
揉成团，放置一边
步骤 4
新鲜牛肉切成丝，放少许盐，生抽，适量蚝油腌制
步骤 5
芹菜洗净切段，胡萝卜去皮切小段，黑木耳泡发去硬蒂，撕成小块
步骤 6
将蔬菜焯水，焯水时放少许油，胡萝卜不易熟可分开焯水
…主料 1种
芥菜疙瘩5000g
辅料 1种
盐120g
调料 1种
五香粉25g
烹饪步骤 10步
步骤1
芥菜疙瘩洗净控水
步骤2
去皮切成大约3毫米粗细的丝。不要太细，否则晒干就过细了。太粗则口感不够好
步骤3
太阳晒到半干。注意是半干哦，不要晒干，否则盐不宜吃进去，也不脆。晒好的芥菜丝重量是850克。
步骤4
把晒好的芥菜丝铺在瓷坛底部，铺一层撒上一层盐和五香粉
步骤5
就这样均匀的一层层的铺…
莜面在磨之前，炒的不够干，水分比较多，等到磨好了以后，就会有结块的现象。还有就是保存条件不好，莜面受潮，也会有小疙瘩。
有小疙瘩莜面，如果是现吃，需要过筛并不影响口感。只是有小疙瘩的莜面，保存时间会变短，水分多，容易生虫。
不能吃，猪肠油上的疙瘩不能吃，遇到这种情况，一定要把猪肠油上的疙瘩扔掉为好，猪肠油现在也被人们利用了起来，做成了美味的菜肴，而猪肠油上的疙瘩是不能吃的，最好就是把猪肠油上的疙瘩割去扔掉，其余的部分可以放心的来煮熟或者是卤油来使用。
猪肠油上的疙瘩能吃吗
不能吃：
猪大肠油上疙瘩可能是猪出现了一些病变，如肠炎、溃疡或某些传染病。也可能是胰腺，如猪被猪带绦虫感染，虫卵在猪的小肠液作用下胚膜破裂，六钩蚴逸出，借其小钩和分泌物的作用破坏肠壁，使得猪大肠形成像疙瘩样的小孔。这种情况下人食用后可能会对身体造成伤害，导致寄生虫感染，严重者可能会引发疾病，故不建议食用…
韭菜根上面的疙瘩种起来，非常的简单
1、我们把买来的干韭菜跟嘎嘎放到泥土里面埋下去
2、给韭菜跟上的疙瘩，扶正以后叫上定根水，让它生长
3、等到韭菜苗长出来以后，我们定期的给它加入氮肥，让它长叶子
4、很快就能收获一茬又一茬的韭菜了
富贵竹是很受花友喜爱的绿植，水培土栽都可以，富贵竹的枝节上突然长了疙瘩，那是富贵竹发出去新枝侧芽，富贵竹新长出来的花芽就像一个疙瘩，这个疙瘩再长大了就是一个新的侧枝，富贵竹的侧枝长多了，就会显的更加茂盛，要想让富贵竹多长侧枝新芽，这种疙瘩长的越多越好
腌制芥菜旮瘩发苦可以吃。在烹制的时候加入带有甜味的食材或是作料，去掩盖芥菜的苦涩味，这样既能保证芥菜的口感比较好，也能让烹制出来的食材更加鲜美，一般都
腌的芥菜疙瘩苦可能是你水没泡够时间，原本芥菜本来就会有点苦味，你可以先用热水过一下芥菜再炒，炒的时候加点食用盐和白糖能减少一点苦味，但是白糖不要加多了，会影响芥菜原本的味道，还可以放点蒜什么的，都可以减少芥菜的苦味。
首先需要关闭控水阀门，而一般情况之下，如果是一些圆形的阀门，需要把它顺时针拧紧，直到拧不动为止，再把家里的暖气片关闭，如果是进水阀门，有需要把它拧到与管道相垂直的方向，同时还要关闭入户的阀门。
2、接下来要想尽办法把漏水的部分堵住，你可以用毛巾把管道缠绕上，然后准备一个水盆，让水流到盆里面，要不然会把你家的地面弄湿了。
3、接下来联系维修人员，请他们上门来解决问题。
暖气小疙瘩漏水
解决方法如下
如果在漏水，需要先使用毛巾将漏水的位置给堵住，并且将毛巾垂直放下来，这样就能够把毛巾上面的水流入到盆中了，然后可以用自行车内胎来进行补…
原料：芥菜2000克。
调料：精盐350克，黄酱700克，甜面酱700克，香油适量。
酱五香芥菜头做法
(1)将芥菜头清洗干净，装入缸内，加入用1500克水融化的盐水腌30天取出。
(2)将腌过的芥菜头放入清水盆中浸泡24小时，换水5～6次，除去部分盐分，捞出，压去部分盐水。
(3)将黄酱、甜面酱倒入缸内混拌均匀，放入芥菜头腌1个月即可食用。
(4)将腌好的芥菜头取出，洗去酱料，切成细丝，放入香油拌均，食之风味更佳。
五香酱芥菜疙瘩的腌制方法
酱疙瘩丝
食材
菜头8个…