1-2天。

冰箱的冷藏一般是1-4℃，主要是保鲜、维鲜的作用。油条的面团已经发好的情况下，保鲜冷藏可以使酵母保持活跃，但是又不会使酵母过度发酵，可以使面团处于一种完好的状态。面团发好最好是当天可以吃完，因为当天发好的面团无论从口感还是味道都是最好的。

如果你膨松剂的用量过少的话，那么油条炸的时侯就膨胀不起来很多，吃起来就会特别的硬。

我们去外面购买的油条一般都是比较蓬松的。那么想要做出蓬松的油条，就需要控制好蓬松剂的使用比例，如果安琪油条膨松剂使用比例没有控制好，那你的油条吃起来可能就会有一点硬或者是不好吃。

油条麻花毛衣编织样子是很漂亮的，多数人都会知这个花型是由自己来制定的，编织的自己想怎么编制就怎么编制

我觉得油条麻花油条编织花编出来的条形人穿上显瘦形象，穿上也挺好看的，我觉得这个形象是比较好的所以说油条变油条，麻花编织是非常漂亮，穿上显瘦

油条花毛衣编织

油条花很简单，适合初学者，十针一花，4针上，6针下，织5排后，6针下针把后面三针挑过来先织，再织前面三针，依次类推

1、冷藏为了油条面不过度发起，让油条面形状更好的制作，也就是定型。

2、油条制作需要低温发酵

如果放在25度左右的地方，时间太长会吧面醒过的。放冰箱比较保险而已。如果是在北方尤其不开暖气的话也应该能放一晚上吧。

3、最后提醒，冰箱放久了也会把面醒坏的。醒好的面就是拉长以后不会很快缩回去。如果缩回去很快，就是没醒够。

1先炸好油条待其冷却。

2然后把油条装进食品级密封袋密封，最后放入冰箱冷冻室。

3注意，我这里说的是冷冻室哦!能把东西冻得很硬的冷冻室!

4某一天的早餐想吃油条了，就可以随时从冰箱冷冻室取出冷冻着的油条，用平时炒菜用的油量把油条煎一下就可以了，然后你就可以享受口感跟刚炸出来差不多的喷香美味油条啦!

油条鱼最正宗的做法

材料

淡水鱼1条，酸菜1袋，泡椒6粒。大蒜3瓣，生姜1小块，八角1粒。花椒1小把，干辣椒10条，香菜1根。

腌鱼材料

蛋清1粒，淀粉1汤匙，料酒1汤匙。白糖1/2汤匙，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙。

1、无骨的鱼切斜薄片并用盐，米酒，抓一抓放半小时备用。

2、油条三条剪成一段段的。 考脆

3、䓤切细丁，蒜苗切斜片，姜切细丝，起油锅爆香䓤姜。

4、在锅里放下水， 煮开并且用酱油 ，糖， 乌醋， 调味 到你喜欢的味道时 熄火。 把准备好的鱼片 倒一点点太白粉下去抓一抓， 然…

加猪油脆。

一斤面粉加10克猪油，这样不仅可以起到蓬松作用，炸出的油条隔了夜也不会变软。

【食材】：

面粉500克、酵母(夏季3克)、温水250克、鸡蛋1个、食盐10克、猪油10克

【步骤】：

①将酵母用温水化开，再加盐，搅拌均匀，使之成为“和面水”，备用。

②取面粉放入盆中，打个鸡蛋，并放入10克猪油，一边用筷子搅动面粉，一边慢慢的倒入“和面水”。

③当下手搅拌，絮状物成面团时，反复搓揉成光滑的面团，用保鲜膜包住，或倒扣盆子，就其发酵。

④若是夏天，最多3个小时，面团体积会膨大2倍左右，就是…

材料食材：龙头鱼10条、云吞皮200克、番茄沙司或泰式甜辣酱适量调料：盐1克、料酒10克、姜葱末适量、鱼露5克、蚝油5克、白胡椒粉10克、淀粉少许、油300毫升（实耗30毫升）

做法1、准备好食材，龙头鱼一般是冰腥的，处理的时候在鱼头切一小刀，用刀压住鱼头，用手一扯鱼尾，鱼肠就被拖出来了，鱼头鱼肠都丢弃不用了。

2、把龙头鱼切成2-3厘米的小段，加入盐、料酒、姜葱末、鱼露、蚝油、白胡椒粉、淀粉拌匀，腌制15分钟。

3、取一张云吞皮，中间放在腌制好的龙头鱼段。

4、每一块龙头鱼的形状都不太一样，用云吞片随意包紧就可以，并不一定强调形状，但注意…

〖 食材清单 〗面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油 20克，碱适量，矾适量

〖 制作步骤 〗

1、先来和面，面粉300克，盐3克，酵母3克，苏打粉2克，鸡蛋1颗加入适量碱矾

2、先把鸡蛋充分的混合均匀后再加水 150克，搅拌成絮状后加食用油 20克

3、上手揉面，基本的揉成一个面团儿后先醒发10分钟

一分钟不到就揉光滑了，这里是最后一次揉面了，是不是很简单呢

4、我们在砧板上铺上一大张保鲜膜，把面团放上去后上下对折包起来，现在用手轻轻的把面团拍开左右两边封起来后放冰箱低温发酵一个晚…

食材：高粉750克、植物油1000克、鸡蛋1个、高活性酵母5克、无铝油条膨松剂3-5克、盐 2-3克。

步骤：1、头天晚上，面粉过筛，加盐、无铝膨松剂混合，打入鸡蛋，加入植物油10-15克，酵母用温水（一小碗，手温）调开，静置一会儿后，分几次倒入面粉中，使用筷子搅拌成团（只要能搅拌成团即可）。用手揉搓面团，可以使用折叠法，使其起筋，如果面团有点沾手，可以加入少量干面粉，揉到面团不沾手。 揉好的面团两面抹上植物油，放到容器里，盖上保鲜膜发酵至第二天早上

2、面板上刷油，双手抹少许油，将面块取出放面板轻揉几下，排出面团里的气。用手将面团往两端拉长，然后用手掌压成薄扁的…

配方：

小麦粉300克，小苏打2克，食盐5克，泡打粉3克，鸡蛋1个，水适量，玉米油15克

制作：

第一步，首先将面粉放入和面盆中，普通的小麦粉便可以，然后在面粉的不同位置分别放上泡打粉、小苏打和食盐，这几样不要放在一起，然后用筷子将其搅拌均匀，磕入一个鸡蛋

第二步，再淋入适量的玉米油，再次用筷子搅拌均匀后，分次少许加入水，过程中需要用筷子搅拌，直到将其搅拌成絮状，然后用手将其揉成一个稍微软一点的面团，不用太光滑，成团即可

第三步，然后盖上一张保鲜膜，静置10分钟，时间差不多后继续揉，这次需要将面团揉光滑，在表面刷上一层食用油，盖…

香酥油条

面粉500克、盐3克、小苏打2克、酵母5克、温牛奶220毫升、两个鸡蛋、食用油15克

1、面粉，鸡蛋，盐，小苏打，酵母，温牛奶，加入15克的食用油和成面团，用保鲜膜中包起来。

2、醒发一个半小时左右

3、取出面团不需要揉，直接按扁，再用擀面杖擀成一个长条状，用刀切成两厘米的长条。两片对折叠起来，用一根筷子从中间轻轻按压一下。

4、锅中倒油，油温烧至7成，下入油条生胚，开中火，用筷子不停地翻动油条，表面金黄就可以了

香酥大油条配方，脆皮油条怎么做

中筋面粉500克，小苏打4克，泡打粉4克，鸡蛋50…