用料
赤嘴筒胶20-30克
新鲜人参2根
大枣2颗
枸杞适量
老冰糖适量
步骤 1
准备好筒胶
步骤 2
筒胶剪切好
步骤 3
人参 大枣 枸杞冲洗干净
步骤 4
筒胶加姜片泡半小时，再使用.
步骤 5
全部食材放入炖盅，倒入9分满的水即可开始隔水炖啦！
步骤 6
大枣记得去核！
步骤 7
用水炖锅，有鱼胶功能，隔水炖2个半小时.很方便.也可以恒温保温哦
…用料 圆饼面 一块鲜虾 8只葱 一根姜 少许蒜末 两颗香麻油 少许生抽或者耗油 少许水 鲜虾蒸面的做法 面饼用温水泡半小时鲜虾蒸面的做法 步骤1泡完摊开在盘子上（最好加少许面，防止蒸出来的面太干），虾摆放在面上面，蒸五分钟左右鲜虾蒸面的做法 步骤2锅热油，放葱姜蒜末爆香，放少许生抽，鸡精，少量盐，少许水，翻炒。调料搞定，趁热淋在虾面上面，搞定！鲜虾蒸面的做法 步骤3吃的时候，面要搅拌均匀。如果觉得还不够入味，可以再把整盘面翻炒，这时候，一定要注意加水，面很容易干。鲜虾蒸面的做法 步骤4小贴士1-蒸过的面，再翻炒，会更加有弹性2-虾最好开半，蒸出来的面也会比较有鲜味3～可以加自己喜欢的蔬菜…
材料：
白萝卜干100g，辣椒油30g，辣椒粉5g，花椒粉5g，蜂蜜10g，生抽20g，白砂糖20g
做法：
1， 萝卜干洗净，泡清水1小时，让萝卜干膨胀2， 把泡好水的萝卜干，切成5cm长的大段，放入盆中，加入辣椒油30g，辣椒粉5g，花椒粉5g，白砂糖20g搅拌均匀3， 最后加入蜂蜜10g，生抽20g，再搅拌均匀，放入瓶中密封保存在冰箱里，1周后即可食用
【配料】
面团：
普通面粉200g / 清水100g / 酵母2g
馅料：
胡萝卜 / 鸡蛋 / 木耳 / 生姜 / 香葱 / 植物油 / 香油 / 花椒粉 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、将面粉、清水、酵母称量好，放入盆中，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
2、面团发酵的时候我们可以来制作馅料，先将木耳用热水泡发。
3、胡萝卜去皮，洗干净之后擦成丝放入碗中备用。
4、香葱洗干净切成末，生姜切成小块，压成姜末备用。
5、泡发的木耳挤干水分，切…
食材：
黄豆、盐、高度白酒
四川自制干豆豉的做法步骤:
第一步：准备颗粒饱满的黄豆，不用洗，把坏的挑出来不要，放入炒菜锅里，开小火慢炒，炒至黄豆表面有一点点锅巴，每一粒儿上面都有一个裂开的口。
第二步：把炒好的黄豆放入凉水里，浸泡三个小时。泡的时候可以加一点点盐，加盐能让黄豆快速的吸收水分，这样可以缩短浸泡的时间。
第三步：把泡好的黄豆清洗干净，放入锅里，加没过黄豆的水，大火煮开之后，开小火煮30分钟，把黄豆煮熟，捞出控干水分，把黄豆凉透。
第四步：准备一个透气的工具，铺上一层纱布，先把豆子放入纱布里，再包起来，表面…
1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。
2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
3、 把面团搓成长条，切成小块。
4、 每个小块用手压扁后擀成圆型，再用一小团面搓成细长条做花芯。
5、 用筷子在中间压一下后卷起，对半切开，造型完毕。
6、 静置15分钟再次醒发，入蒸锅大火蒸20分钟，关火后闷2分钟即可。
儿童面食花样做法
第一款：【奶香小米饼】
准备食材：小米面1小碗，面粉半小碗，白糖30克，鸡蛋2个，牛奶1玻璃杯。
具体做法：
1、 碗中倒…
1、将鲤鱼洗净切块。生姜去皮切片。蒜头去皮切片儿从洗净切段儿，干辣椒丝儿大料洗净。
2、锅里烧热油，下姜葱蒜，干辣椒大料爆香，然后加入适量的酱油，再添加适量的清水。
3、放鱼块盖上锅盖，大火烧开，然后转小火炖10几分钟。出锅前撒上香菜即可。
材料
土豆1个，豆角150克 ，骡子肉200克，蒜瓣5个，葱1节，姜1节，八角三只，干辣椒3只，花椒10粒，老抽3汤勺，糖，黄酒3汤勺，盐，鸡精适量
做法
1、豆角去老筋，掰成手指长的段。土豆切大块、骡子肉切麻将大的块。
2、锅内入油，放入蒜瓣、葱、姜、干辣椒、花椒爆香。
3、放入骡子肉煸炒至发白，再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角变成翠绿。
4、倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火 烧开，再改中火炖约半小时至骡子肉酥烂即可出锅。
炒骡子肉的家常做法
将骡子肉洗净，切成块，投入…
一是对钢结构本身按规范要求刷防火涂料。
二是顶部采用不燃材料封顶搭建。
三是顶棚内不敷设电气线路或者敷设套金属管保护的电气线路，金属套管需要刷防火涂料。 钢结构构件的设计耐火极限应根据建筑的耐火等级，按现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016的规定确定。柱间支撑的设计耐火极限应与柱相同，楼盖支撑的设计耐火极限应与梁相同，屋盖支撑和系杆的设计耐火极限应与屋顶承重构件相同。
1、鱼切块洗干净，控干水分。
2、锅热油，放入生姜丝。
3、把鱼块放进去煎两面金黄。
4、全部煎好放入锅中，倒入适量的开水。
5、大火烧开，汤变白转中小火炖三十分钟。
6、放适量的盐，放一点点香油，不放也可以。
7、盛出来，撒适量的葱即可。
清炖鱼块家常做法窍门
1/16 准备食材。鲫鱼请卖家宰杀好葱从中间破开
2/16 奖鲫鱼清洗干净（肚子里的黑膜一定要去除干净）在身上划月牙刀，控净水分肥肉切片留过一根香菜，其余的打结
3/16 锅里放入猪肉，小火慢熬
4…
材料:洋葱1个，超市羊肉卷1盒，生姜1块，香菜少许，孜然粉，胡椒粉，盐巴。
方法:1.锅中倒水，放姜，水开下入羊肉卷去浮沫，捞起备用
2、洋葱切条，香菜切大段备用
3、锅中倒油，倒入洋葱翻炒，下羊肉卷，放适量孜然粉胡椒粉盐翻炒
4、装盘加点香菜点缀即可。
洋葱爆羊肉卷最正宗的做法
准备用料
主料：羊肉卷 250克 洋葱 半个 香菜 2根
辅料：食盐 半勺 孜然粉 适量 孜然粒 适量
烹饪技巧
全程大火
喜欢吃辣的可以在出锅之前撒一点辣椒粉。
…1，400克面粉 加入2克盐增加筋性。
2，120毫升水 一边倒一边用筷子搅拌，和面的时候一定要硬些。
3，面成为絮状后用手揉成面团。
4，盖上盖子饧半小时。
5，半小时后开始揉面 ，。
6，面揉光滑后用擀面杖擀成1厘米厚。
7，开始切面 如果面不够硬 可以撒点面粉以防粘连把面片整理成长方形。
8，水开下入面 下入自己喜欢吃的青菜，2分钟后捞起。
9，放盐 鸡精 醋 油辣子 素菜 肉臊子就可以了。