作者 / 李文思
复旦大学附属中山医院，临床药学博士
你吃药了吗？
噢.....不对，你吃对药了吗？
说实话，吃药可是一个大学问。就像“在正确的时间、正确的地点，才能遇到正确的人”，在正确的时间，用正确的方式，服用适合自身剂量的药物，才能获得最好的药效，以及最大程度地避免药物副作用。
生活中，大家可能有这样的疑问：买回家的药片有的大，有的小，大的药片吞起来不方便，那可不可以掰碎了再吃？ 什么样的药片可以掰碎了吃，什么样的药片又不可以呢？今天知力君，就来跟大家讲讲，药片“掰与不掰”的学问。
药片也要“穿衣服”
首先，我们知道，药片都是有外衣的。
药片有很多种类，可以发挥出不同的效果。最普通的药片叫做平片，进入人体后可以迅速崩解被胃肠道吸收；有的药片可以缓慢释放出有效成分，叫做缓释片；还有些药片为了防止胃酸对药品有效成分的破坏，制作成了肠溶片（药片只有到了肠道内才可以崩解释放）。这些特殊的药片能够有不同的效果，是因为它们穿上了一层有功能的外衣。
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部分缓释片穿了一层厚厚的“雨衣”，遇到水时，这层“雨衣”可以挡住水快速进入到药片内部，阻止药片崩解释放。那它是怎么实现让水慢慢进入药片的呢？
原来这层雨衣还有一个或两个孔，水可以通过孔隙缓缓进入药片内部，内部的药品有效成分和辅料（药用辅料指生产药品和调配处方时使用的赋形剂和附加剂）遇水之后膨胀，争先恐后通过孔隙跑到药片外部。但是药品有效成分和辅料的膨胀速度不同，辅料会和药品争夺“外出通道”的使用权，这就形成了药品有效成分缓慢释放进入人体的现象。
而肠溶片则是在药片外加了一层“金钟罩铁布衫”，遇酸不怕，不会在胃液中被破坏，只能在肠液（偏碱性）中崩解。
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既然“穿”了，就不能随便“脱”
药片的外衣穿了就不能随便脱，否则后果很严重。
药片外面包裹的这层“衣服”非常金贵，容不得一点破坏。“衣服”被撕坏后（即药片掰开后），“衣服”的保护作用也就受到了破坏。
缓释片掰开后，药品有效成分迅速释放进入到人体内，可能导致人体内血液中药物浓度迅速增高，疗效维持时间缩短，甚至增加发生药品不良反应的可能性。而肠溶片掰开后，药片在胃液中就会崩解释放，胃酸破坏药品有效成分，导致药物疗效不佳甚至毫无疗效。
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掰还是不掰，这是个问题
既然，药片不是你想掰就能掰，那我们怎么判断，某种药片是不是可以掰开来吃的呢？
一般来讲，药品包装上注明为缓释片、控释片、肠溶片等剂型的药物不能掰开服用。小伙伴们在服用药物之前，需要详细阅读药品说明书，尤其在用法用量处或注意事项中会说明这种药物是否可以掰开服用。如下图：
双氯芬酸钠缓释片说明书在用法用量中注明不可分割或咀嚼（截图来自丁香园用药助手）
但是也有例外......
有些缓释片或者控释片并没有采用“穿衣服”的方式，而是将药品有效成分存入到一格一格的“柜子”中，形成缓释骨架技术。这样的缓释片或者控释片是可以掰开的，但不可研磨或咀嚼。
另外，如果药片上有一道横线，这道横线是为了易于掰开药物设计的，因此也说明该药物可以掰开。
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最后，知力君再帮大家总结一下：药片不能随便掰。保险起见，除了说明书上有说明，一般不建议小伙伴们，在未经医生指导的情况下擅自把药片掰开来吃哦。
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感冒期间应避免食用哪些食物
感冒期间应避免食用以下食物：寒性的水果和蔬菜如柿子、西瓜、荸荠等不宜多吃，因为这些食品会降低体内温度，使感冒症状加重。其次是辛辣刺激性食品如生姜、大葱、花椒等，这些食物容易引起口干舌燥或喉咙发炎，加剧感冒不适。含有酸味或者碱性过强的饮料如柠檬汁、可乐等也要避免饮用。最后提醒一点就是尽量少吃油腻和高脂肪的食物以及甜品类零食。在感冒期间应该注重清淡易消化的饮食，并且多喝水帮助身体排出毒素。
食品禁忌会对身体造成什么样的伤害食品禁忌是指在特定的情况下，某些食物或饮料会对身体造成不良影响，甚至引起严重的健康问题。如果误食这些禁忌食品，可能会对身体造成什么样的伤害呢？
一些感冒不能吃的食品包括辛辣、油腻、生冷等。如果误食这些食品，在感冒期间本来就虚弱的胃肠系统将更加负荷过重，容易引发消化不良、腹泻等症状。
在某些情况下，如孕妇和患有肝脏疾病等人群中也存在一些特殊的禁忌性饮食。如果误食了这些禁忌性饮食能够给身体带来很大的危害。
吃错了会惹麻烦：痛风不能吃的那些食物有哪些
痛风的定义和症状
痛风是一种关节疾病，由于体内尿酸水平过高而引起。当身体消化食物中的嘌呤时，会产生尿酸。如果身体不能有效地将其排出体外，就会导致尿酸积累在关节周围和软组织中形成晶体沉积。这些晶体可以引起剧烈的疼痛、肿胀和发红。
常见的症状包括急性关节肿胀、突然发作的剧烈关节或组织部位的钻心性局限性大力度及连续数小时持久无法缓解；有明显夜间加重现象；喜好冷敏感等现象；易伴随全身不适、头昏眼花、口渴多汗等表现。除此之外，在长期未得到治愈情况下还可能进一步影响泌尿系统并增加心血管事件风险。
因此对于患有痛风的人来说，需要特别注意饮食，并遵循医生提供的建议去选择合适且健康营养均衡的膳食方案以保护自己免受不必要地苦痛。
发烧不能吃什么食物：这些饮食禁忌一定要知道
发烧时需要注意的饮食禁忌
发烧时，饮食选择变得尤为重要。以下是需要注意的饮食禁忌：首先是辛辣刺激性食物，如生姜、蒜头、胡椒等应该避免。因为这些食物容易引起口腔黏膜和消化道的刺激反应，加重身体不适。其次是油炸类和高脂肪食品，如炸鸡、汉堡等也要少吃或者避免摄入。这些高油脂的食品会给肠胃带来负担，导致排便不畅甚至引发恶心呕吐等问题。另外还有咖啡、浓茶及含嘌呤高的海鲜类也不宜过多摄入，以减轻肝脾负担并促进康复。通过合理地调整饮食能量来源，并且选择清淡易消化的营养均衡的健康饮食方式来增强身体抵抗力并缩短恢复期间时间长度。
来月经不能吃什么水果：这份清单告诉你
月经期间应该避免食用哪些水果
在月经期间，女性的身体会发生一系列变化，因此饮食也需要做出相应调整。虽然水果是我们日常饮食中必不可少的部分，但在月经期间还是有些水果需要避免食用。
首先要注意的是某些富含酸性物质的水果，例如柠檬、葡萄柚等都可能会刺激胃肠道和子宫口，在月经期间容易引起腹泻或增加痛感。其次像西瓜这样性凉、多汁的水果也需谨慎食用，过量摄入可能导致腹部胀气或者感冒等问题。
在月经前后由于荷尔蒙分泌失衡而引起情绪低落、易怒焦虑等现象较为普遍，那么选择能够缓解紧张情绪并具有镇静作用的香蕉和木瓜就成了最好的选择。同时还可以选择富含铁元素和抗氧化剂丰富类似黑枸杞、红枣这样的干果来促进新陈代谢以及排毒功能。
在月经期间对于个人体质不同所需的水果也不尽相同，因此建议在饮食选择时要根据自己的身体状况来进行合理搭配。
孕妇能吃酸辣粉么:孕妇能不能吃袋装的酸辣粉？
孕妇能不能吃袋装的酸辣粉？
在怀孕后可以吃袋装的酸辣粉，但是注意少吃会更安全，因为这个是有一定的防腐剂 ，容易影响到胎儿的发育，吃酸辣粉容易导致孕妇便秘。先休息，如果是偶尔的解馋可以吃。在孕期看一下睡眠的变化，多吃易消化的食物，注意少食多餐，加强营养。
孕妇可以吃麻辣烫和酸辣粉吗？意见建议：您好，怀孕的期间最好不要总吃麻辣烫之类的，麻辣烫、酸辣粉之类，本身并无大碍，但是由于一些汤底里面会加入过多的味精、动物炼油，对胎儿发育很不好的，孕妇还是要很注意饮食平衡，注意营养。本事麻辣烫和酸辣粉属于垃圾食品类的
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术后不能吃带鱼，虾，螃蟹，黄鱼等发物，不能吃芥菜，南瓜，菠菜，茄子等易诱发皮肤疮疡中毒的食物，还有羊肉，牛肉，狗肉，鹅肉等温性的食物不能吃，另外，辣椒，胡椒，花椒，韭菜，等刺激性大的食物也不能吃，术后要吃易消化易吸收，有营养的，流质食物。
做手术后不能吃什么？做不同的手术，以后的忌口也是有所不同的，如果做骨科类的手术，是不能吃高脂肪，辛辣的食物，应该多吃一些粗粮，还有钙质的食物，如果是消化系统手术的话，应该避免吃一些蛋白纤维或者是植物纤维的食物，如果是产妇手术以后应该避免吃一些寒凉的食物。
刚流产的人严禁吃什么:刚做完人流不能吃什么东西？做了流产担心会产生危害，该怎么办？
刚做完人流不能吃什么东西？做了流产担心会产生危害，该怎么办？
刚做完人流，不能吃生冷的食物，如冷饮，碳酸饮料，西瓜等，辛辣和刺激性的食物也不能吃，油炸食品，辣椒，火锅，这些食物容易影响到身体的复原，导致上火的症状，也容易引起便秘，导致肛裂或者是痔疮，要多吃新鲜的蔬菜，以及高蛋白的食物。
流产不能吃哪些食物？流产以后不能吃生冷的食物，特别是脾胃功能比较差的人，流产以后不要吃油腻的食物，容易引起消化不良，而且不要吃螃蟹、河蚌、田螺等寒性食物。流产以后以温性食物为主，不要喝酒，吸烟，不要吃油炸及辛辣刺激性的食物，因为可以刺激性器官充血，增加月经量。
孕妇吃枸杞好吗:孕妇能不能吃枸杞，孕妇吃枸杞有保健药效？
孕妇能不能吃枸杞，孕妇吃枸杞有保健药效？
孕妇可以吃枸杞，但是不能长时间大量的吃，吃的太多会对孕妇的胃肠造成一定的影响。枸杞里面含有丰富的维生素以及蛋白质，孕妇适当的吃对孕妇自身以及对胎儿的生长发育都有一定的好处。怀孕期间需要多注意饮食，尽量不要长时间、大量的吃某一种食物。
孕妇可不可以吃枸杞，是不是不能吃呀？孕妇是可以吃枸杞的，枸杞营养丰富，可以补气，对身体很有好处，但是孕妇要吃枸杞，注意食量，过多的枸杞会引起上火，对胎儿和孕妇都不好，孕妇怀孕之后一定要多注意饮食，以多元化多营养为主，避免吃单一的食物，避免辛辣刺激的饮食，注意产检。
孕妇可以吃枸杞吗？枸杞中富含丰富的营养物质，有一定的补气补血的功效，孕妇适量的食用还可以有效的改善贫血的症状，而且枸杞中也含有铁物质，能够有效的改善孕妇的体质，增强身体的免疫力，能够有效的促进胎儿的生长发育，孕期也要保证饮食的多样化，保证营养的均衡摄入，要定期到医院进行产检。
这三类人不宜吃蜂蜜:什么人不能吃蜂蜜？
什么人不能吃蜂蜜？
蜂蜜是天然滋补营养食品，大部分人群是可以喝蜂蜜水的。但是蜂蜜也有一少部分人群是不宜喝蜂蜜水的，例如：
1、糖尿病人不宜吃蜂蜜。
2、不满1周岁和未添加辅食的婴幼儿不宜吃蜂蜜。
除了以上不宜吃蜂蜜的人群以外，其他人群包括中老年人、青少年儿童和孕妇是非常适合吃蜂蜜的。蜂蜜中含有180多种营养物质，老年人、青少年儿童和孕妇都需要大量的营养来补充身体。并且蜂蜜的营养物质可以直接被人体吸收，不需要在人体中再次转化、分解，不会给身体增添负担。
不能吃蜂蜜的人有以下几类：1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。蜂蜜易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，易引起肉毒杆菌性食物中毒。2、糖尿病人。蜂蜜有明显的升高血糖作用。3、肝硬化患者。因为会加重肝脏的纤维化。4、服感冒药的患者，会减弱退烧作用。
腮腺炎不能吃什么:【 得了腮腺炎不能吃什么】？
【 得了腮腺炎不能吃什么】？
出现腮腺炎一般是不建议吃一些刺激性的食物，因为一些刺激性的食物很有可能会导致脸部肿大的情况更加的严重，另外出现腮腺炎的话，如果患者出现高热现象，那么也要及时的退烧，是可以通过服用相应的退烧药物来进行退烧的，例如通过服用布洛芬等药物。
腮腺炎有什么禁忌？腮腺炎患者应该避免辛辣粘稠物质咖喱、辣椒、辣椒酱、辣椒油、茴香、芥末、五香粉、肉桂、生姜、浓汤等对口腔有很大刺激性的辛辣粘稠物质，这些物质会加重腮腺肿胀，使唾液分泌困难，进而加重病情。此外，这种食物因其刺激性和热性而能增加体温。避免吃太甜、太咸和太酸的食物。患有这种疾病的儿童必须饮食清淡。太甜太咸的食物会刺激腮腺的嘴，导致唾液分泌受阻，从而加重疾病。