作者 / 李文思
复旦大学附属中山医院，临床药学博士
你吃药了吗？
噢.....不对，你吃对药了吗？
说实话，吃药可是一个大学问。就像“在正确的时间、正确的地点，才能遇到正确的人”，在正确的时间，用正确的方式，服用适合自身剂量的药物，才能获得最好的药效，以及最大程度地避免药物副作用。
生活中，大家可能有这样的疑问：买回家的药片有的大，有的小，大的药片吞起来不方便，那可不可以掰碎了再吃？ 什么样的药片可以掰碎了吃，什么样的药片又不可以呢？今天知力君，就来跟大家讲讲，药片“掰与不掰”的学问。
药片也要“穿衣服”
首先，我们知道，药片都是有外衣的。
药片有很多种类，可以发挥出不同的效果。最普通的药片叫做平片，进入人体后可以迅速崩解被胃肠道吸收；有的药片可以缓慢释放出有效成分，叫做缓释片；还有些药片为了防止胃酸对药品有效成分的破坏，制作成了肠溶片（药片只有到了肠道内才可以崩解释放）。这些特殊的药片能够有不同的效果，是因为它们穿上了一层有功能的外衣。
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部分缓释片穿了一层厚厚的“雨衣”，遇到水时，这层“雨衣”可以挡住水快速进入到药片内部，阻止药片崩解释放。那它是怎么实现让水慢慢进入药片的呢？
原来这层雨衣还有一个或两个孔，水可以通过孔隙缓缓进入药片内部，内部的药品有效成分和辅料（药用辅料指生产药品和调配处方时使用的赋形剂和附加剂）遇水之后膨胀，争先恐后通过孔隙跑到药片外部。但是药品有效成分和辅料的膨胀速度不同，辅料会和药品争夺“外出通道”的使用权，这就形成了药品有效成分缓慢释放进入人体的现象。
而肠溶片则是在药片外加了一层“金钟罩铁布衫”，遇酸不怕，不会在胃液中被破坏，只能在肠液（偏碱性）中崩解。
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既然“穿”了，就不能随便“脱”
药片的外衣穿了就不能随便脱，否则后果很严重。
药片外面包裹的这层“衣服”非常金贵，容不得一点破坏。“衣服”被撕坏后（即药片掰开后），“衣服”的保护作用也就受到了破坏。
缓释片掰开后，药品有效成分迅速释放进入到人体内，可能导致人体内血液中药物浓度迅速增高，疗效维持时间缩短，甚至增加发生药品不良反应的可能性。而肠溶片掰开后，药片在胃液中就会崩解释放，胃酸破坏药品有效成分，导致药物疗效不佳甚至毫无疗效。
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掰还是不掰，这是个问题
既然，药片不是你想掰就能掰，那我们怎么判断，某种药片是不是可以掰开来吃的呢？
一般来讲，药品包装上注明为缓释片、控释片、肠溶片等剂型的药物不能掰开服用。小伙伴们在服用药物之前，需要详细阅读药品说明书，尤其在用法用量处或注意事项中会说明这种药物是否可以掰开服用。如下图：
双氯芬酸钠缓释片说明书在用法用量中注明不可分割或咀嚼（截图来自丁香园用药助手）
但是也有例外......
有些缓释片或者控释片并没有采用“穿衣服”的方式，而是将药品有效成分存入到一格一格的“柜子”中，形成缓释骨架技术。这样的缓释片或者控释片是可以掰开的，但不可研磨或咀嚼。
另外，如果药片上有一道横线，这道横线是为了易于掰开药物设计的，因此也说明该药物可以掰开。
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最后，知力君再帮大家总结一下：药片不能随便掰。保险起见，除了说明书上有说明，一般不建议小伙伴们，在未经医生指导的情况下擅自把药片掰开来吃哦。
药片能不能掰开吃？搞错了，不仅不治病还伤身！的相关内容
月经期间不能吃什么水果：这些水果要谨慎
月经期间应该注意饮食健康
在月经期间，女性需要特别注意饮食健康。由于身体处于生理周期的变化中，许多女性会出现不适感和情绪波动。因此，在这个时期里，应该避免一些水果的摄入。
首先要避免吃生冷的水果，如西瓜、荔枝等寒凉性水果。这类水果容易刺激肠胃道，并且可能引起腹泻或者腹部不适。其次是含有过多纤维素的水果，例如芒果、菠萝等高纤维素水果也需谨慎食用。在月经期间，消化系统较为敏感，过量摄入这种高纤维素的食物可能导致腹胀和排便困难。
相反地，在月经期间可以选择一些含铁质和镁元素较高的食品来补充身体所需营养物质。例如苹果、香蕉以及柑桔类水果都是很好的选择。
在月经期间保持良好饮食习惯非常重要。合理地控制摄入量并增加有益元素对缓解不适症状将大有裨益。
5种人不能吃罗汉果:罗汉果儿童能吃吗？
罗汉果儿童能吃吗？
罗汉果有一定的清热解毒的作用，而且含有丰富的维生素和矿物质，但是要注意四岁以下的儿童尽量不要吃，因为罗汉果属于是凉性的食物，容易对儿童的肠胃功能造成一定的伤害，会出现一系列的不良反应，四岁到十岁的儿童，也要注意用量，可以用罗汉果来泡水喝，能够很好的缓解咳嗽的症状。
孕妇能吃海带吗:孕妇能不能吃海带？
孕妇能不能吃海带？
孕妇是可以适量的吃一些海带的，海带是一个非常有营养的食物，含有丰富的钙质，所以适量的吃一些，对身体比较好，但是海带是属于寒凉的食物，也不能吃太多，太多了会对脾胃造成影响，孕妇的饮食要以温和清淡为主，尽量避免辛辣刺激的食物。
怀孕可以吃海带吗？是可以吃海带的，而且海带是属于一种海之产品里面的营养价值也是比较高的，在怀孕期间也可以多吃一些鸡蛋，鱼肉，牛奶之类的食物，在怀孕早期避免吃一些寒性的食物，因为寒性食物很可能会引起先兆流产的情况，孕早期也要补充一些叶酸，同时也要多注意休息。
海带孕妇能吃吗？海带孕妇能吃的，在怀孕期间吃一些海制品是可以补钙的，也可以补充多种微量元素的。建议多吃容易消化的食物，在怀孕期间注意做检查看一下甲状腺功能是否正常，平时注意少食多餐，同时注意补钙，多安排户外活动，看一下胎儿的大小是否正常。
孕妇能吃冷饮吗:孕妇能不能喝冷饮呢？
孕妇能不能喝冷饮呢？
怀孕期间不能吃冷饮，以免引起脾胃虚寒，导致胃肠道不适，引起恶心，呕吐，腹痛和腹泻等症状，孕期的饮食种类要多样化，要以容易消化的软食为主，多喝温开水促进身体的代谢，不要吃过于油腻和刺激性的食物，怀孕期间按时的做好孕期检查。
一到夏天，人们就喜欢吃冰棒喝冷饮，当然了市面上各种冰棒也登上了舞台，为人们带来清凉一夏。
尤其是体温比常人高的孕妇更是对冰棒一见钟情。那么怀孕能不能吃冰棒，孕妇吃冰棒吃多少才算合适？
1、怀孕是可以吃冰棒，喝冷饮的，但是孕妇在孕期最好少吃冰棒
因为胎儿对冷的刺激极其敏感，经常吃冷饮，胎动会变得频繁，对腹中的胎儿不好。
2、冷饮市场各式各样的雪糕比比皆是，像大人孩子爱吃的奶油雪糕，巧克力冰激凌
这些都是高热量的食品，孕妇吃多了，很容易得妊娠糖尿病，所以孕妇最好还是少量摄入。
3、孕妇如果嘴馋想要吃冷饮，可以在家里用水果自制简单饮品。
这些用水果做的冷饮，健康无添加剂，孕妇吃了对身体好。
河蟹不能和什么一起吃:河蟹和什么不能同食？
河蟹和什么不能同食？
大闸蟹不能与以下食物同食：
第一种，西瓜、兔子等寒性食物，大闸蟹本来就属于一种寒性食物，如果和寒性食物一起吃，可能会造成脾胃损伤。
第二种，柠檬，橘子，石榴等富含鞣酸的食物，鞣酸会与大闸蟹中的蛋白质发生络合反应，在体内形成沉淀性物质，形成结石。
第三种，不要和花生、猪肉等脂肪含量高的食物同食，其中含有大量的不饱和脂肪酸，会降低大闸蟹的营养价值。
螃蟹不能与什么同食？螃蟹不能与柿子同食，是十足目短尾次目的甲壳动物，尤指短尾族的种类（真蟹）。亦包括其他一些类型，如歪尾族的种类约有4700种。其分布见于所有海洋、河流及陆地。蟹的尾部与其他十足目（如虾、龙虾、螯虾）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔。第一对胸足特化为螯足。通常以步行或爬行的方式移动。
螃蟹不能与柿子一起食用，另外不新鲜的和过宿的螃蟹也不要食用。
螃蟹不能和水果与酸奶，吃了会拉肚子
喉咙痛不能吃什么:嗓子疼不能吃什么？
嗓子疼不能吃什么？
喉咙痛，主要是为了避免辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、大蒜、火锅、油炸食品等。，而且不能抽烟和喝酒，多吃水果和蔬菜，多喝水。如果症状严重，可能需要联合药物治疗。有些清热解毒的药物，如清喉咽合剂和金银花颗粒，可以口服。如果疼痛是由扁桃体炎引起的，应该与抗生素联合使用。
喉咙痛不能吃什么菜？喉咙痛不能吃辛辣，油炸，重口味的菜。菜以清淡少油腻为好，多喝些粥，多吃水果，如西瓜，也可以喝点小白菜汤，白菜有解毒的功效。期间还要多喝水，要戒烟戒酒。多运动，有利于免疫力的提高。
孕妇能不能吃番茄酱:孕妇能吃番茄酱吗？
孕妇能吃番茄酱吗？
怀孕期间是可以吃番茄酱的，番茄酱的营养价值丰富，而且可以增进食欲，没有什么不良的影响，不会影响到宝宝的健康发育，在怀孕期间的饮食种类一定要多样化，有利于补充均衡的营养，饮食的口味要清淡，辛辣、油腻和过于刺激性的食物都不要吃。
孕妇可以吃番茄酱吗？孕妇可以吃番茄酱，番茄酱营养丰富，还有非常高的维生素，和矿物质，是很好的抗氧化剂，但是要注意适量的食用，同时要避免空腹食用，以免胃酸分泌过多，造成胃部不适，孕妇怀孕之后饮食要多元化，多吃一些新鲜的水果蔬菜，多吃一些营养含量比较高的食物。
发芽土豆为什么不能食用：了解其中的危害及注意事项
发芽土豆的危害是什么
发芽土豆虽然看起来和普通土豆没有什么区别，但实际上它们已经发生了一些变化，这可能会对人体健康造成危害。发芽的土豆中含有一种名为龙葵碱的毒素物质，这个物质能够导致恶心、呕吐、腹泻等不适症状。在储存过程中，如果土豆受到潮湿或者高温环境的影响也容易滋生细菌和真菌，并且产生二氧化碳等有毒气体，长期食用这样的土豆还可能导致神经系统损伤和肝功能异常等问题。因此，在日常饮食中应该尽量避免食用发芽的土豆以及储存不当引起变质的土豆。
如何判断土豆是否发芽如何判断土豆是否发芽
发芽的土豆含有毒素，不宜食用。因此，在购买和存储土豆时需要注意如何判断土豆是否已经发芽了。外观是一个重要指标。如果你看到表面上有绿色的斑点或者长出了小根，那么这个土豆已经开始发芽了。其次可以通过闻味来判断。如果你嗅到一股苦涩或甜腥的气味，那么它很可能已经变质并且开始产生毒素。
经期不能吃的食物有哪些：女性们一定要注意
经期期间应该避免食用刺激性较强的食物
经期是女性生理周期中的一个重要阶段，也是一个容易出现身体不适的时期。在这个时期，女性应该特别注意自己的饮食习惯。一些刺激性较强的食物可能会导致经痛、腹泻等不适症状加剧，因此建议在经期期间尽量避免食用以下几类食物：
1.辣椒和芥末：这两种调料含有较高的辣素和挥发油成分，会刺激肠胃道，并且促进血液循环加速，从而使经血流失加剧。
2.海鲜：海鲜中富含大量亚硝酸盐和其他化学物质，容易引起过敏反应并诱发头晕、呕吐等不适感觉。
3.咖啡和茶叶：***和茶碱是两种能够促进神经系统活跃的成分，在经期过程中则容易造成情绪波动、头痛等问题。
4.糖果零食：过度摄入气泡饮料或者甜品等高卡路里零食，则容易造成营养失衡和体重增加，从而影响经期的健康状态。
女性在经期中应该避免食用刺激性较强的食物，以保持身体良好的健康状况。同时，在饮食方面要注意摄入均衡、营养丰富的膳食，并多喝水、适量运动等方式来帮助自己度过这个特殊时期。
螃蟹不能和什么食物一起吃:河蟹和什么不能同食？
河蟹和什么不能同食？
大闸蟹不能与以下食物同食：
第一种，西瓜、兔子等寒性食物，大闸蟹本来就属于一种寒性食物，如果和寒性食物一起吃，可能会造成脾胃损伤。
第二种，柠檬，橘子，石榴等富含鞣酸的食物，鞣酸会与大闸蟹中的蛋白质发生络合反应，在体内形成沉淀性物质，形成结石。
第三种，不要和花生、猪肉等脂肪含量高的食物同食，其中含有大量的不饱和脂肪酸，会降低大闸蟹的营养价值。
吃螃蟹不能和什么一起吃？螃蟹是一种比较寒凉的食物，特别是我们在饮食过程当中，尽量的少和其他一些寒凉性的食物一块吃，如果过多的寒凉食物进入到体内，我们就可能会出现腹痛、腹泻的一些症状，其他的寒凉食物包括比如说喝凉啤酒吃一些其他的凉菜比较多，当我们吃螃蟹的时候，应该同时吃一些温热性的食物。