点上面的“陇南成县发布”就可以订阅哦！

你知道成县柿饼的六种吃法吗？

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。很多人觉得柿饼直接食用的话太甜，那么柿饼怎么吃呢？

吃法一：直接食用

柿饼水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食用。

吃法二：柿饼泥

柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。

吃法三：柿饼粥

柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。

吃法四：柿饼汁

原料：生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯

制作：在煮完生姜的温水里放白糖、洗净的柿饼和整桂皮，并使柿饼发，它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。柿饼涩味成份有收敛作用，能止腹泻。

做法：

1、把生姜去皮后割薄。

2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。

3、捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。

4、除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。

5、趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子。

吃法五：冰糖蒸柿饼

柿饼三枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。

吃法六：灯心柿饼汤

柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。

柿饼的营养功效

柿饼呈圆饼形，柿饼性甘湿无毒，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼 性味：生柿甘涩、凉、无毒；干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。 润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。主治咽喉热痛，咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。

柿饼外的白粉是什么

在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末。

柿饼的食用禁忌

1、柿饼中含有大量鞣酸，空腹吃易患胃柿石症，因而柿饼适宜饭后吃。

2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

3、柿饼不可以当早餐吃，因为柿饼不可空腹吃。特别提示：忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。

4、食物相克

不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；

柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；

食柿子前后不可食醋。

成县柿饼也大量上市了，想购买的朋友在淘宝直接搜索“成县柿饼”，认准原产地就可以购买啦，当然，您也可以在您的新浪微博直接私信成县镡河乡大学生@村官刘蓓 vx: lb15378093128 ；电话:15378093128

或者淘宝下单，认准店铺名，就可以购买到香甜可口的成县柿饼啦。

（来源于 成县电商中心）

监制：燕海潮

推介｜你知道吗？成县柿饼的六种吃法~的相关内容

燕麦片的减肥方法大揭秘：你知道怎样吃才最有效吗

燕麦片的营养成分和减肥效果

燕麦片是一种非常受欢迎的健康食品，因其高纤维、低热量和丰富的营养成分而被广泛认为是减肥的好选择。燕麦片含有大量膳食纤维、蛋白质和碳水化合物，这些都是身体所需的重要营养素。其中，β-葡聚糖可以帮助降低胆固醇，保护心血管健康；铁元素能够促进新陈代谢和增强免疫力。

由于其高纤维、低卡路里特点，吃上一份适当的燕麦片早餐会让人感觉更长时间没有口渴或者肚子发闷，并且不容易产生想要不停吃东西或者小零食等念头。在控制总摄入量基础上加入适量喝牛奶或配以其他水果坚果等组成完整营养搭配也可以起到良好效果。

虽然说燕麦片本身并不能直接起到明显减肥作用，但在科学合理地使用与搭配下还是可以帮助控制体重，提高健康水平的。

燕麦片的不同食用方式及其影响减肥效果

燕麦片是一种营养丰富、低卡路里的食物，被广泛认为是减肥的良好选择。然而，很多人不知道如何正确地食用燕麦片才能达到最大的减肥效果。

什么人不宜食用荠菜：看完你就知道了

荠菜的营养价值和药用价值

荠菜是一种常见的蔬菜，它的营养价值和药用价值都很高。荠菜中含有大量维生素C、维生素E等抗氧化物质和多种矿物质，如钾、镁、铁等。这些成分有助于提高人体免疫力并预防各类慢性疾病。

荠菜还被广泛应用于中医治疗方面。据传统中医理论认为，荠菜味甘微苦、性平；具有清肝明目、补血止血的功效，并且可以解毒消肿降火等作用。现代科学证实了其中一部分功效，并发现了更多其他功效。

但需要注意的是，在食用过程中要根据自身情况合理调配摄入量。比如对于孕妇来说建议不要食用过多；如果本身存在口腔溃疡或者胃寒等问题也不宜食用过多；同时在野外采摘时也需特别小心避免误食能造成危害健康的植物带回家里。

适当摄入荠菜对人体健康非常有益。但也需要注意荠菜食用的方式和量，充分了解自身情况后再进行选择。

您知道吃糖会引发哪些隐形健康问题吗：点进来看看

吃糖与肥胖问题的关系

吃糖与肥胖问题的关系是一个备受关注的话题。吃过多糖分会导致身体内部脂肪堆积，从而引发肥胖和其他健康问题。这是因为当我们摄入大量糖分时，身体只能将一部分转化为能量消耗掉，剩余的则会储存在脂肪细胞中。随着时间的推移，这些储存下来的脂肪可能在身体内积累，并导致超重或者肥胖。

长期高糖饮食也会影响人们对于餐后自我调节机制的感知度降低，让他们容易产生暴饮暴食等不良习惯。虽然吃糖并不直接造成所有形式上的健康问题，在合适剂量和频率下享用甜点还是可以被允许和建议。但如果您已经有了明显的超重或者代谢异常情况，请务必注意减少甜品类零食等含有过多简单碳水化合物（如果汁、白面包、可乐）的进食，并避免未经处理、添加了高强度甜味剂（如阿斯巴甜）的饮品。

吃糖与肥胖问题密切相关。我们需要关注自己摄入的糖分量，并在合适剂量和频率下享受美食带来的愉悦感受。

您知道肺结核治疗期间需要注意饮食吗：这里有些小贴士

肺结核治疗期间应该避免哪些食物

肺结核是一种传染病，治疗期间需要注意饮食。为了加快康复进程，患者应该避免一些特定的食物。

肺结核患者应该避免吃过于油腻和难以消化的食物。这类食物会增加胃肠道负担，影响身体对药物的吸收和利用效率。

在治疗期间应尽量少喝咖啡、可乐等含有***或刺激性成分的饮料。这些饮料会刺激神经系统并导致失眠、心跳加速等不良反应。

富含维生素C的水果如柑桔、西红柿等也需谨慎摄入。虽然维生素C可以帮助提高身体免疫力，并促进伤口愈合，但同时也可能减弱药品对肺结核菌体的杀菌作用。

在进行肺结核治疗期间，请务必注意自己的日常饮食习惯，并根据医生建议进行适当调整。只有在正确地认识到这些问题并采取措施加以防范，患者才能更快地康复。

哪些营养素对于肺结核患者尤为重要

肺结核患者在治疗期间需要注意饮食，确保身体获得足够的营养。其中，以下几种营养素对于肺结核患者尤为重要。

孕妇能吃大料吗全面解析：看完这篇文章就知道了

大料的营养成分及对孕妇身体的影响

大料，也称为花椒，是一种常见的调味料。它不仅可以增加菜肴的香气和口感，而且还具有很多营养成分。大料富含挥发油、萜类化合物等物质，这些物质能够促进消化液分泌、改善食欲，并且对于预防胆固醇升高、降低血压等方面都有显著的作用。大料中含有丰富的维生素C和钙元素，在孕妇体内起到了保护神经系统和强健骨骼的作用。

然而，虽然大量食用大料可以带来许多好处，但是孕妇在吃之前也需要注意一些问题。例如，在怀孕初期或存在流产史时应避免过度食用大量花椒；同时如果孕妇本身存在某些疾病如肠胃溃疡等，则要适当减少摄入量或者远离这种调味品。

针对孕妇是否能吃大料这个问题来说,大部分情况下是完全没问题的,甚至会对孕妇的健康带来很多好处。但是，为了保证自己和宝宝的安全，孕妇在食用大料之前也需要仔细考虑自身状况以及控制适当的摄入量。

知道吃什么大补：再也不用担心身体虚弱

大补食物的种类和功效

大补食物是指具有滋养身体、增强体质的功效，经常食用可提高身体免疫力和抵抗力。以下列举了几种常见的大补食物及其功效。

首先是鸡汤，鸡汤中含有多种营养成分，如蛋白质、胶原蛋白等，不仅可以促进细胞再生和修复组织损伤，还可以缓解疲劳和增强记忆力。

其次是黑木耳，黑木耳中富含铁元素和蛋白质等营养成分，并且能够帮助人体吸收其他营养成分。长期食用黑木耳还可以调节内分泌系统功能，保持健康肌肤。

另外就是桂圆了，在传统医学中被誉为“心之果”，桂圆所含的花青素等有效成分对于改善睡眠品质、预防失眠都有很好的作用。同时它也能够促进血液循环、提高免疫力以及降低精神压力等方面发挥重要作用。

此外还有枸杞子、雪梨、红枣等食物，它们都被认为是大补食品。不过需要注意的是，每个人体质和需求不同，选择适合自己的大补食物才能达到最佳效果。

宝宝吃什么补钙最有效：这些食物必须知道

宝宝补钙的重要性及适量摄入量

宝宝补钙的重要性不言而喻，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。在婴幼儿期，营养摄入对于生长发育尤为重要。适量摄入钙可以促进宝宝身体健康发展，并且减少患上低钙质疾病的风险。

那么如何保证宝宝获得足够的钙呢？通过合理安排孩子的日常膳食来达到目标。含有高量钙元素包括奶制品、豆类、海产品等，这些都是优秀选择；同时也需要注意控制食物中盐分过多以及添加剂应用情况。

但是需要提醒家长们注意适度，在给予孩子大量高含量者前一定要进行医师指导并确定药物治疗方案，避免出现超标反应或其相关问题影响孩子健康成长。

钙含量高的食物种类和推荐食用方法

钙是宝宝骨骼发育所必需的营养素之一，那么什么食物含钙最多呢？以下是几种钙含量较高的食物和推荐食用方法：

1.奶制品：牛奶、乳酸菌奶、芝士等。建议每天喝250毫升至500毫升牛奶或其它乳制品。

2.海产品：比如虾皮、海带、紫菜等都是富含钙质的好选择。可以将其加入到汤中炖煮，也可以作为配菜搭配米饭食用。

布洛芬和连花清瘟能否同时使用：这些注意事项你必须知道

布洛芬和连花清瘦的作用及适应症

布洛芬和连花清瘦都是常见的药物，它们有着不同的作用和适应症。布洛芬属于非甾体类抗炎药，主要用于缓解轻至中度的疼痛、发热及关节肌肉等部位的损伤或感染引起的发炎反应；而连花清瘦则是一种传统中药，在治愈感冒、咳嗽以及支气管相关问题方面拥有悠久历史。

在使用这两种药物时需要注意以下事项：首先建议患者根据自身情况选择合适的药物，若同时使用需谨慎遵医嘱并控制剂量；在服用过程中如出现任何异常反应（例如头晕、恶心等）需立即停止服用，并向医生寻求帮助。最后提醒大家，在采取任何新型药品之前务必了解其成分、适应范围和注意事项等细节信息，以确保安全有效地使用。

布洛芬和连花清瘦的相互作用及注意事项

布洛芬和连花清瘦是两种常用的药物，但它们是否可以同时使用呢？在使用这些药物时需要注意哪些事项？

布洛芬是一种非甾体消炎药，主要用于缓解轻至中度的疼痛、发热和关节炎等。而连花清瘦则是一种传统中草药制剂，可用于缓解感冒、咳嗽、头痛等。

柿子和牛奶能一起吃吗：你需要知道的几点注意事项

柿子和牛奶不能一起吃的原因

柿子和牛奶是两种都很常见的食物，但它们不能一起食用。这是因为柿子中含有大量的鞣酸，而牛奶中含有大量的蛋白质。当二者同时摄入时，鞣酸会与蛋白质结合形成凝块，在胃肠道内产生不良反应，导致消化系统出现问题。

柿子还含有一种叫做芦丁的物质，在体内会被转化成对人体有害的亚硝酸盐。如果在喝了牛奶之后再吃柿子，由于其中芦丁比较稀释，则容易引起身体不适甚至危险。

虽然柿子和牛奶都是营养价值很高的食品，但最好不要一起食用。如果想享受它们带来的营养和美味，请分开时间或选择其他更加安全可靠的搭配方式。

知道了吗：孕妇贫血的禁忌食物和适宜膳食快来看看

孕妇贫血的危害及预防措施

孕妇贫血是孕期常见的问题，它会给母亲和胎儿带来很多危害。孕妇贫血会影响母亲的健康状况，导致头晕、乏力、心慌等不适症状。在胎儿发育过程中需要大量铁元素来合成血红蛋白和细胞核酸等物质，如果孕妇缺乏铁元素，则容易导致胎儿生长发育迟缓、低出生体重甚至早产等问题。

因此，预防孕妇贫血非常重要。除了注意摄入富含铁元素的食物外，还应该避免一些不利于身体吸收铁元素的食品或药物。例如，大量喝茶或者饮用含有钙离子较高的牛奶都会抑制人体对铁元素的吸收；同时一些止泻药也可能影响身体对营养物质的吸收能力。

在孕期保持均衡饮食，并根据自己个人情况进行调整和适当地进行运动可以有效预防孕妇贫血。如果出现不适症状，及时就医并根据医生建议进行治疗也是必要的。

孕妇贫血禁忌食物和合适膳食介绍

孕妇贫血是一种常见的孕期疾病，由于胎儿的营养需求增加和母体供应不足，导致红细胞数量减少或者质量下降。为了预防和缓解孕妇贫血，我们需要注意饮食调理。