作者 / 李文思
复旦大学附属中山医院，临床药学博士
你吃药了吗？
噢.....不对，你吃对药了吗？
说实话，吃药可是一个大学问。就像“在正确的时间、正确的地点，才能遇到正确的人”，在正确的时间，用正确的方式，服用适合自身剂量的药物，才能获得最好的药效，以及最大程度地避免药物副作用。
生活中，大家可能有这样的疑问：买回家的药片有的大，有的小，大的药片吞起来不方便，那可不可以掰碎了再吃？ 什么样的药片可以掰碎了吃，什么样的药片又不可以呢？今天知力君，就来跟大家讲讲，药片“掰与不掰”的学问。
药片也要“穿衣服”
首先，我们知道，药片都是有外衣的。
药片有很多种类，可以发挥出不同的效果。最普通的药片叫做平片，进入人体后可以迅速崩解被胃肠道吸收；有的药片可以缓慢释放出有效成分，叫做缓释片；还有些药片为了防止胃酸对药品有效成分的破坏，制作成了肠溶片（药片只有到了肠道内才可以崩解释放）。这些特殊的药片能够有不同的效果，是因为它们穿上了一层有功能的外衣。
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部分缓释片穿了一层厚厚的“雨衣”，遇到水时，这层“雨衣”可以挡住水快速进入到药片内部，阻止药片崩解释放。那它是怎么实现让水慢慢进入药片的呢？
原来这层雨衣还有一个或两个孔，水可以通过孔隙缓缓进入药片内部，内部的药品有效成分和辅料（药用辅料指生产药品和调配处方时使用的赋形剂和附加剂）遇水之后膨胀，争先恐后通过孔隙跑到药片外部。但是药品有效成分和辅料的膨胀速度不同，辅料会和药品争夺“外出通道”的使用权，这就形成了药品有效成分缓慢释放进入人体的现象。
而肠溶片则是在药片外加了一层“金钟罩铁布衫”，遇酸不怕，不会在胃液中被破坏，只能在肠液（偏碱性）中崩解。
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既然“穿”了，就不能随便“脱”
药片的外衣穿了就不能随便脱，否则后果很严重。
药片外面包裹的这层“衣服”非常金贵，容不得一点破坏。“衣服”被撕坏后（即药片掰开后），“衣服”的保护作用也就受到了破坏。
缓释片掰开后，药品有效成分迅速释放进入到人体内，可能导致人体内血液中药物浓度迅速增高，疗效维持时间缩短，甚至增加发生药品不良反应的可能性。而肠溶片掰开后，药片在胃液中就会崩解释放，胃酸破坏药品有效成分，导致药物疗效不佳甚至毫无疗效。
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掰还是不掰，这是个问题
既然，药片不是你想掰就能掰，那我们怎么判断，某种药片是不是可以掰开来吃的呢？
一般来讲，药品包装上注明为缓释片、控释片、肠溶片等剂型的药物不能掰开服用。小伙伴们在服用药物之前，需要详细阅读药品说明书，尤其在用法用量处或注意事项中会说明这种药物是否可以掰开服用。如下图：
双氯芬酸钠缓释片说明书在用法用量中注明不可分割或咀嚼（截图来自丁香园用药助手）
但是也有例外......
有些缓释片或者控释片并没有采用“穿衣服”的方式，而是将药品有效成分存入到一格一格的“柜子”中，形成缓释骨架技术。这样的缓释片或者控释片是可以掰开的，但不可研磨或咀嚼。
另外，如果药片上有一道横线，这道横线是为了易于掰开药物设计的，因此也说明该药物可以掰开。
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最后，知力君再帮大家总结一下：药片不能随便掰。保险起见，除了说明书上有说明，一般不建议小伙伴们，在未经医生指导的情况下擅自把药片掰开来吃哦。
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腹泻不能吃什么:拉肚子可以喝牛奶吗？不能吃什么？
拉肚子可以喝牛奶吗？不能吃什么？
拉肚子的时候是不建议喝牛奶的，因为牛奶当中含有蛋白质是比较多的，喝牛奶过多可能会导致消化不好，引起腹泻加重，而且也不要吃一些生冷寒凉的食物，不利于身体恢复，在拉肚子的时候可以喝一些小米粥，山药粥，这样可以给身体补充能量，还可以缓解腹痛腹泻等症状。
拉肚子可以吃木瓜汤水吗？拉肚子期间肯定是不可以吃的，不然会导致拉肚子更加严重。拉肚子期间不能吃木瓜这个东西，饮食需要清淡容易消化，少纤维，也不要吃油腻辛辣的食物，注意保暖不要着凉，不要吃寒凉的食物和水果，可以吃一些大蒜有助于杀菌，病情严重就需要去医院看看。
补钙不能等：骨折患者要及时摄入这些营养素来促进愈合
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补钙是维护骨密度和强度的关键，因为钙是构成骨骼的主要营养素。对于患有骨折症状的人来说，摄入足够的钙可以促进愈合过程，并减少再次受伤的风险。补充其他重要营养素如维生素D、镁和锌也是必要的。这些元素有助于吸收钙并加速修复组织损伤。在恢复期间及时补充这些营养物质非常重要，以便更快地康复并避免未来受到类似伤害带来更大影响。
骨折患者需要哪些营养素来促进愈合骨折是一种常见的创伤，对患者的健康和生活质量造成很大影响。而在骨折治疗中，营养素的摄入也至关重要。首先需要注意的便是补钙，因为钙元素是构成骨骼组织不可或缺的物质。维生素D也十分重要，在人体内可以促进钙和磷等元素吸收利用，并参与到骨胶原蛋白合成过程中。除此之外，锌、铜、硒等微量元素以及蛋白质都能够加速骨折愈合过程，并且有助于预防感染发生。在治疗骨折时我们应该注重食物多样化、均衡地提供这些营养素来帮助身体更好地恢复健康状态。
宝宝腹泻能吃鸡蛋吗:我家宝宝两岁了，现在拉肚子，还能不能吃鸡蛋呢？为什么？
我家宝宝两岁了，现在拉肚子，还能不能吃鸡蛋呢？为什么？
宝宝两岁拉肚子的时候是可以吃鸡蛋的，但是需要注意，不要让宝宝吃凉的，鸡蛋应该让宝宝吃煮熟的鸡蛋是比较好的，宝宝在拉肚子期间饮食一定要以清淡的为主，不要让宝宝吃辛辣的食物，如果拉肚子严重的话，是需要在医生的指导下口服一些止泻药物进行调理。
一岁宝宝拉肚子可以吃蒸鸡蛋吗？不能吃蒸鸡蛋的。鸡蛋糕还有煮鸡蛋，鸡蛋黄都是不可以的。鸡蛋属于异体蛋白，不好消化的，可以熬点米粥,熬的烂一点，可以养胃的，对肠胃也好。是消化不良，一定不要吃油腻的食品。
孕妇能不能吃白果:孕妇能吃白果吗？
孕妇能吃白果吗？
白果有补肺气、治咳喘、缩小便、护血管，增加血流量的功效，在怀孕期间可以吃，对于胎儿的发育没有什么不良的影响，孕期的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养，按时做好孕期检查，观察一下宝宝的发育是否正常。
四类人不能吃灵芝孢子粉:哪类人不适合服用灵芝孢子粉？
哪类人不适合服用灵芝孢子粉？
虽然灵芝孢子粉的功效比较多，并不意味着所有的人都适合吃灵芝孢子粉。1未成年人 所以为了防止不可预测的意外发生，建议大家还是不要给未成年人吃灵芝孢子粉。2对灵芝过敏的人，会出现过敏情况。3需要要做手术的人，手术之前和之后一周时内是不能够使用这种营养品的。不然则可能会出现血液凝结慢等问题。这几类人不适合服用
甲亢不能吃什么:甲亢病人不能吃什么？
甲亢病人不能吃什么？
甲亢病人饮食要做到禁碘饮食，治疗期间忌食吃海鱼、海藻、海带、紫菜等食物，尤其在妊娠期和哺乳期。并注意饮食营养，多食新鲜蔬菜，少进肥腻、辛辣之品。戒绝烟酒。平时需要多多注意休息和饮食习惯。
甲亢不能吃哪些食物？甲亢病人日常饮食不可以吃含碘的食物，尤其是海鲜类，含碘量较高，如常见的牡蛎、海带、紫菜、淡菜等。也不可以吃含碘的盐或是碘酱油，并且还应该要做好定时到医院进行复查甲功，才能够对于病情的情况，进行增减药量。在用药期间，尤其是服用西药的时候，要做好每1到3个月复查一次血常规和肝功能。
甲亢病人什么东西不能吃？甲亢患者要限制含碘食物的摄入，不吃海鲜类的食品，比如海带，紫菜，不吃腌制食物，不吃辛辣刺激食物，油炸油腻的食物，甲亢病人要多吃高热量高维生素高蛋白食物，可以增强体质提高身体免疫力和抵抗力，适当的增加一些体育锻炼，保持心情舒畅，不要过于激动。
开心果是优质零食：但孕妇能不能吃呢答案在这里
开心果的营养价值和健康益处
开心果是一种非常受欢迎的零食，它不仅味道好，在营养价值和健康益处方面也有很多优点。开心果富含蛋白质、纤维、单不饱和脂肪酸以及各种维生素和矿物质，包括铜、锰、镁等。这些营养成分对人体的生长发育、身体机能调节都有着重要作用。
开心果还具有许多健康益处。它们被证明可以降低胆固醇水平，并帮助控制血糖水平。开心果中含有丰富的抗氧化剂和植物甾醇类物质，这些成分对预防心血管疾病以及其他慢性疾病都起到了积极的作用。
最后回答问题：孕妇是否可以吃开心果？从营养角度来看，孕妇适当地食用开心果并没有任何问题；但是如果过量摄入会导致卡路里过高而影响母体健康或者产生过敏反应，则需要注意控制摄入量。开心果是一种非常健康美味的零食，但在孕期应该适当地加以控制。
孕妇饮食注意事项及安全性评估孕妇在选择饮食时需要特别注意，因为不良的饮食习惯可能会对胎儿健康产生负面影响。孕妇应该遵循均衡饮食原则，摄入足够营养物质，并尽量避免过度或不合理的限制性饮食。
知道了结石病人不能吃什么：健康饮食更加重要
石头病患者应该避免哪些食物
石头病，也就是结石症，是一种常见的泌尿系统疾病。对于患有结石的人来说，饮食方面需要特别注意。首先要避免高蛋白、高钙、高盐和高嘌呤的食物，如肉类、乳制品、海产品等；其次要减少摄入含草酸多的食物，如菠菜、芹菜等蔬菜以及柑橘类水果；还要控制碳酸饮料和***的摄入量。相反地，应该增加富含维生素C和B6以及纤维素的新鲜水果和蔬菜，并且保持足够的水分摄入量。在治疗过程中做好营养调节非常重要，并且合理安排日常生活方式可以有效预防结石再次发作。
红薯不能和什么一起吃：这些食物要避免搭配
红薯的营养价值和功效
红薯是一种非常营养丰富的食物，含有大量的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B6和C以及钾等矿物质。红薯还富含抗氧化剂和多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，可以帮助身体清除自由基，减缓衰老进程。
另外，红薯对于人体健康也有很多好处。它可以降低血糖并提高胰岛素敏感性，在控制糖尿病方面发挥重要作用。红薯还可以降低胆固醇，并且有效预防心血管疾病。
虽然红薯是一种极为健康的食品选择，但需要注意的是，在搭配其他食品时需要谨慎选择。例如不能与高淀粉类或者高碘类食品同时摄入。在搭配肉类时也要避免过多加工调料和油盐等添加剂。
适当地摄取红薯对于我们保持健康十分重要。在日常饮食中应注重多样化，并且注意红薯的营养价值和功效，合理搭配食品，才能更好地发挥其健康作用。
预防肾结石：必须知道这些不能吃的食物
什么是肾结石为何会形成
肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，多数发生在肾脏或输尿管内。它主要由体内某些物质过度聚集所形成的固体颗粒，包括钙、氧化物和尿酸等。肾结石的形成与多种因素有关，例如遗传因素、饮食习惯、水分摄入量不足以及某些药物使用等。
当身体吸收大量钙质时，超过了人体对于钙元素的消耗需求，则会导致血液中出现高浓度的钙离子。这些过剩的钙离子便随着血液进入到肾脏进行排泄，并在此处沉淀下来逐渐堆积形成小颗粒，最终演变为较大且坚硬的肾结石。在日常生活中长期饮用含***或碳酸水类饮料可使得人们更容易患上肾结石。
预防肾结石需要从平时做起，在日常生活中合理调整自己的饮食习惯和保持充足水分摄入量非常重要。
食物与肾结石的关系哪些食物容易诱发肾结石食物与肾结石的关系非常密切，因为我们日常饮食中摄入的一些食物可能会诱发肾结石的产生。其中，最容易导致肾结石形成的就是富含草酸盐和钙质元素的食物。比如菠菜、甜菜、巧克力等食品都属于高草酸盐类别，而牛奶、芝士、豆制品等则富含钙质元素。